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搜尋 糕餅業 的結果 │ 共找到 46

台中購物節開跑!百貨推十萬大禮包及滿額現折

消費滿千享卡友點數5倍送、消費滿千或扣百貨點數還可獲得電子摸彩券序號,將於12月21日抽出最大幸運兒獲得「十萬驚喜耶誕大禮包」;還有在地糕餅業者陳允寶泉,每週參與購物節實體活動加抽太陽餅禮盒;嬰之房台中門市更錄製活動宣傳短片,主打「超火套組全台最划算」及「滿額亂亂送」等滿額現金折價的限定活動,讓民眾不只享有最重要的消費5倍送,還有品牌多重優惠。而也是五倍金額累計的達美樂披薩也攜手台中所有門市加入購物節,推出任選兩個大披薩只要555元,再加碼百元折價券,享受雙重饗宴,且達美樂也將於購物節期間的週週抽場次加碼免......
10-24 18:04

70萬蛋黃酥遭棄單名店控團購主抹黑揚言提告

70萬蛋黃酥遭棄單名店控團購主抹黑揚言提告。中秋節前夕是糕餅業最忙的時候。台南一家知名烘焙店最近遇到了一起糾紛,事件的起因是一名團購主在8月初訂購了1100盒蛋黃酥,市價超過70萬。然而,由於這名團購主遲遲未支付30萬的訂金,店家最終取消了訂單。沒想到,這名團購主事後向其他消費者謊稱,店家因為訂單數量少而不願接單,導致店家揹上了黑鍋。老闆得知此事後,氣得不排除提告捍衛商譽。剛出爐的菠蘿蛋黃酥,烤到上色,台南這家知名烘焙店為了中秋節的出貨忙得不可開交。每一顆蛋黃酥都需要手工製作,但原本預定的團購訂單卻因訂金問......
09-13 17:28

黑心食品!3家業者混合進口蛋假冒台灣產逾期腐爛蛋流入市場

,負責將過期及腐爛的次蛋加工成液蛋,再由仲毅和新英蛋品科技公司進行處理,這些液蛋最終被瑞牧流入市場,供應給包括知名糕餅業者在內的客戶,製作成各類食品,嚴重影響消費者健康。具體來說,瑞牧公司於2023年3月至10月間,指示林姓管理部經理及洪姓作業員,將過期且品質不良的次蛋交給仲毅和新英進行加工,蛋品不僅明顯發黑腐爛,還存在安全隱患,加工完成後不合格的液蛋被再度販售,對下游客戶造成嚴重的食品安全風險,仲毅公司從中央畜產會進貨的進口蛋在2023年9月被發現混合國產蛋,且在明知這些進口蛋將過期的情況下,竟以製作液蛋......
09-04 20:02

蛋價「再降3元」創三年新低!民眾夾滷蛋20元:貴得誇張

這麼大量的進口蛋,可能會再次衝擊蛋價。雞蛋中盤商王小姐:「我覺得進口的話,一定會有衝擊到,我們現在蛋都多到銷不完了,再進口那不是更多「雞蛋」了嗎?「先暫緩」要不然的話,會像之前一樣蛋放到過期。」對此農業部表示,進口蛋大多是糕餅業者使用,跟鮮蛋銷售有區隔,認為不會影響蛋價,不過國產雞蛋已經過剩,政府又持續進口雞蛋,難免讓在地蛋商心慌慌。......
06-12 13:31

八名台中直播帶貨王齊聚自由路商圈太陽餅1小時狂銷300盒

多消費,振興台中經濟。經發局表示,自由路商圈首次與「就醬播」直播平台合作,促進傳統糕餅業者數位轉型,串聯實體店面與線上銷售並進,引進直播帶貨營銷模式,邀請BoBo日韓系包包專賣、Miya人妻妹紙、MY管管、Vannise I溫倪詩、哈娜小姐姐、菜菜子、睿迪娟很大2.0、馬維欣「馬妞」,共八名以台中為據點的直播主,分別到台中在地知名糕點店,包括「太陽堂老舖」、「九個太陽」、「陳允宝泉」、「新太陽堂餅店」,大玩直播帶貨,狂推春節禮盒組,短短1小時,四家店銷售禮盒數已超過300盒。張局長表示,台中太陽餅之所以變成......
12-25 09:05

台南伴手禮是蛋黃酥?南市業者反彈中部歡迎

明年建城4百年,有業者推出的蛋黃酥,就叫「台南400伴手禮」,讓其他的糕餅業者不滿,認為蛋黃酥是台中發明的,不是台南的特產,怎麼當建城400年的特產,不過台中的糕餅業者卻歡迎,認為只要不宣稱是發明者,都可以加入把市場做大。中秋節快到了,各家糕餅業者都推出月餅、蛋黃酥、綠豆栟等,應景的食品搶攻市場,但是台南有業者推出一款蛋黃酥,叫「台南400伴手禮」要搶攻台南建城400年的市場,讓他糕餅業者覺得,這明明是中部的特產怎麼搬來台南,當事業者沈昌文:「稱為台南地蛋黃酥,是因為我們的蛋黃,是用台南在地鴨家莊的蛋黃來做......
09-22 14:42

憂用到過期進口蛋港式餐廳停賣「滑蛋」料理

,一共經手近159萬顆雞蛋,不只變成散裝籃蛋賣給早餐店、雜貨店以及市場攤販,甚至還將國產蛋以及及進口蛋混合,製作成未殺菌蛋液賣給糕餅業者。食品管理暨稽查科科長薛惠文:「其中一家遭查獲,標示不實等違規事項,將依食安法予以開罰。」對此仲毅農產品業者表示,是因為進口蛋的文件資訊都是用英文或他國語言撰寫,看不懂才會弄錯,但根據臉書粉專計算,目前還有5402萬顆雞蛋封存中待銷毀,最後損失的金額大約是4億元。農業部進口蛋放到爛,離譜差錯最後竟變成全民買單。......
09-17 21:37

巴西蛋製蛋液產地卻標台灣業者:看不懂外文誤標

顆雞蛋,除了轉成散裝籃蛋賣給早餐店、雜貨店、市場攤販,也將台灣產及進口蛋混合,製作成未殺菌液蛋賣給糕餅業者,現在恐怕已經流入市面,甚至進到消費者肚子。桃園早餐店業者:「「市面上有那個巴西蛋的問題,你會不會擔心你的蛋裡面有這個東西」,多多少少,「你相信你的蛋商把關的信用度嗎」,相信啊因為我們都配合很久了。」。仲毅農產品業者表示會將從中央畜產會取得的進口蛋誤標為台灣蛋,是因為進口蛋的文件資訊都是用英文或他國語言撰寫,看不懂才會弄錯;強調已經發現後已經將所有進口蛋回收,未來只會販售國產蛋。食品管理暨稽查科科長薛惠......
09-17 16:25

國際糖價12年創新高漲23%國內糖價漲19%

2年來新高價,漲幅26%,連帶台灣的糖價也漲了19%,如此一來,直接衝擊的是糕餅業者,今年中秋節月餅恐怕會貴了些,消費者要有心理準備。中秋節還沒到,熱門的糕餅舖早就大排長龍,只是今年想吃月餅,恐怕得要多付一點錢,這是因為國際糖價創下12年新高,漲了26%,連帶台糖業務用大包裝砂糖上漲19%。幸好小包裝一公斤砂糖凍漲,仍維持36元,家用砂糖可能無感,直接衝擊的是糕餅業者。糕餅師傅阿德師:「蛋黃酥來講它的豆沙,就是糖吃的最重的,所以在豆沙漲得最多,豆沙漲鴨蛋也是有漲,不過依成本大概抓一下,一顆漲五元,我是覺得還......
09-09 15:32

5億高中生母親「樸實認真」前雇主:她以兒為榮

跟兒子還四處打工,3年前曾經到彰化鹿港知名餅店的台中廠區應徵糕餅製作員,月薪2萬多元。。糕餅業者黃一彬:「掃地做什麼都非常的認真,她的工作效率也是非常的好,閒暇之餘,我們可以看到她對兒子的那種感情,她很高興說我孩子現在在讀高中了。」老闆說賴媽媽是新手,主要是掃地清潔,工作很認真也以兒子為傲,但只短暫做了2個月,因為她有身分證卻無法辦勞保,打聽後才知道原來她根本沒有國籍。糕餅業者黃一彬:「好像是有個犯罪的味道在,怎麼可能會有一個人有身分證但是卻沒有戶籍,查到背後說,原來有這麼一個曲折的故事,她喪失了一個她最心......
05-26 13:08

「郵局臨櫃領6千」下周一開跑分流注意身分證尾數

節祭出優惠,預計這檔期,全台能售出大約21萬個蛋糕,而餐飲集團也推出6人及10人份母親節套餐,4月底前預訂送動物造型包子,在普發6千元助攻下,訂位比去年同期暴增3成,各家糕餅業者也紛紛推出造型蛋糕,預購能享折扣,把握一年一度母親節,搭上普發六千元,吸引民眾消費,讓媽媽開心一下。......
04-15 14:47

獨/驚!冷凍奶油發霉蛋糕名店自主性下架產品

。」投訴民眾洪小姐:「我從來都沒有要求他們賠償錢,是他們自稱是負責人的小姐,跟我們說你們就列給我,我會全權負責的你們就列。」進口商反咬是糕餅業者保存不當,才會導致發霉,還主動報請新北衛生局稽查。另外報警要拿回發霉奶油要銷毀,但是專作彌月蛋糕餅乾的業者,認為一定要進口商把產品發霉原因和處理況講清楚說明白,才能保障食品安全。......
03-23 21:29

佳德1.75億付現買透天地點曝光!專家讚:相當值得

路口,店面位置相當醒目,附近擁有龍山寺的觀光人潮以及在地客群,就店面價值來說,有穩定來客量和廣告效益,這次糕餅業者買下整棟透天店面,換算土地單價約314萬元,以土地使用分區是第三種商業區來說,「買得相當值得」,未來要做店面自用或投資置產皆可,且基地面積有55.66坪、建物屋齡高達58年,要做危老改建也是選項之一。糕餅業也掀起置產潮台灣房屋集團趨勢中心觀察,近年糕餅烘焙業者也不乏置產買樓案例, 2021年6月,耶里西點以約1.3億元買下松山區八德路承租的整棟透店,從租客變屋主;同年5月,生乳捲名店「亞尼克」4......
02-02 15:25

佳德1.75億付現買透天地點曝光!專家讚:相當值得

路口,店面位置相當醒目,附近擁有龍山寺的觀光人潮以及在地客群,就店面價值來說,有穩定來客量和廣告效益,這次糕餅業者買下整棟透天店面,換算土地單價約314萬元,以土地使用分區是第三種商業區來說,「買得相當值得」,未來要做店面自用或投資置產皆可,且基地面積有55.66坪、建物屋齡高達58年,要做危老改建也是選項之一。糕餅業也掀起置產潮台灣房屋集團趨勢中心觀察,近年糕餅烘焙業者也不乏置產買樓案例, 2021年6月,耶里西點以約1.3億元買下松山區八德路承租的整棟透店,從租客變屋主;同年5月,生乳捲名店「亞尼克」4......
02-02 15:25

錯把鳳梨酥當水餃申請遭禁?徐巧芯煮「類水餃」反諷

梨酥當水餃申請遭禁?徐巧芯煮「類水餃」反諷。近日台灣許多糕餅業者遭中國大陸禁止輸入,有網友質疑食藥署出包,把鳳梨酥等產品填成冷凍水餃、餛飩類包餡麵食進行申請,才會卡關,不過也有聲音認為是網路上帶風向在誤導。而北市議員徐巧芯今天故意煮「類水餃」諷刺食藥署疑似搞烏龍。北市議員「國」徐巧芯:「類水餃,我們現在就是要把他下鍋煮。」。稍等一下!!徐巧芯下鍋煮的不是水餃,而是方方正正鳳梨酥。北市議員「國」徐巧芯:「開鍋了開鍋了,夾不太起來,對我來說可能就是要用。」徐巧芯看到鍋裡面煮的東西,臉色也不是很好看。北市議員「國......
12-19 21:49