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搜尋 米粉湯 的結果 │ 共找到 104

翻桌獅子會分會長桃園開「無菜單」連鎖餐廳鬧同業

地知名海鮮餐廳,已經開業20年,企業家商界人士都喜歡來這聚餐。推翻桌子時,桌上還有兩鍋熱滾滾的湯,正是店裡招牌菜白鯧米粉湯,以及整隻鴨塞滿酸菜熬的煲鴨湯。而翻桌的張姓分會長,自己也經營餐飲業,店相當知名,專做無菜單料理,價位不低,在桃園到中壢共開了三家店,也是地方上的一號人物。張姓分會長餐廳員工:「不是他的錯,他絕對不會道歉,他的脾氣很好,能夠把他惹到翻桌。」幾杯黃湯下肚,張姓分會長失控翻桌,店家從沒遇過這樣的事,當下受到驚嚇。在場全是中壢獅子會各級幹部,好幾人都被潑到衣服鞋子全遭殃。這下張姓分會長恐怕會感......
08-25 19:34

誰敢出海!澎湖小卷季量少伴手禮小卷醬下月漲30

炒,起鍋後切片,加點高麗菜絲擺盤,一大盤美味可口的小卷,肉質新鮮滑嫩口感Q彈甜美,或是加點青菜,煮成小卷米粉湯,端上桌沒過幾秒,馬上就被掃個精光,來澎湖必吃小卷,而這罐小卷醬,也是許多人必買的伴手禮,以小卷做為主食材,拌醬裡又吃得到小卷的鮮脆口感。。小管醬業者:「大概從下個月開始,我們就調漲了,然後一罐大概是,調個30塊左右,我們現在還是250元,下個月開始就變280元。」民眾:「擔心喔都越來越貴了,現在「漁船」又被抓,要吃什麼東西,東西都是錢啊。」民眾:「我們這裡就變成,吃小管的越來越貴了。」不少業者表示......
07-13 20:54

天熱也要吃!西門知名麵線「沒冷氣」人潮仍多

町有間知名麵線店,沒位置、沒冷氣,卻天天排隊;迪化街也有一間老店,店內專賣「米粉湯」,同樣沒空調,一開店人潮陸續來。人手一碗麵線,坐在公共椅子上,又或者站著吃。天氣這麼熱,天天動輒35度,這麵線熱騰騰剛煮好,光用看的就流汗。台北市西門町這間知名麵線店,沒位置沒冷氣,人潮卻絡繹不絕。民眾:「這算滿有名的啊,從外地過來,就想說來這邊吃一吃,等一下要四處逛一逛。」。民眾:「因為早上剛好肚子餓,而且剛開完會,冷氣很強。」遊客:「我們只有來這邊一個禮拜,就在這附近,想多欣賞台灣的美味。」有人早上特地來吃,觀光客則因為......
07-03 14:39

花蓮再傳大火!公正街知名米粉湯店竄火6間店受波及

花蓮再傳大火!公正街知名米粉湯店竄火6間店受波及 ... 花蓮再傳大火!公正街知名米粉湯店竄火6間店受波及。花蓮市中山路昨「22日」晚才發生大火,燒毀約6個店面,沒想到位於花蓮市金三角商圈公正街名店,就在今天中午12點當地的米粉湯名店「歐桑米粉湯」又發生火警,疑似是廚師煮菜點火時,卻突然起火,趕緊用滅火器滅火,火勢卻一發不可收拾,他趕緊逃出求救,卻受到嗆傷送醫。火勢迅速延燒,至少造成6間店面受到波及,受到風勢助長,造成整個花蓮市區霧濛濛一片,由於今天是假日,當地又是花蓮美食的小吃街,警方還必須忙著驅趕遊客,......
06-23 13:42

獨家揭秘!黃仁勳最愛台菜館「不吃蔥不吃蒜」

是一間在敦化南路的台菜館,黃仁勳一口氣包下六桌,指定要點筍絲控肉、芋頭米粉湯,甚至老皮嫩肉還一口氣點兩份。不過有趣的是,身為美食專家的他,秘書竟然特別跟店家交代「不吃蔥和蒜」,所有料理都不要加。大火快炒放進貢丸蝦米碎肉,倒進熬煮的高湯,「撒」過的米粉,裝進砂鍋灑上蛋酥,芋頭米粉湯讓人口水直流。。大火炒筍絲滷肉,筍絲快炒還有滷的油油亮亮滷肉,肥瘦各半倒入鍋裡,天啊我都想立刻盛飯來,這幾道超級「台味」的家常菜,就是那個男人黃仁勳,Computex來台,宴請供應鏈的指定菜色,獨家曝光。菜色也曝光,像是這道筍絲焢肉......
05-30 22:45

黃仁勳開6桌密宴!供應鏈伙伴都來了8大咖名單曝光

間在敦化南路的台菜館。黃仁勳一口氣包下六桌,指定要點筍絲控肉、芋頭米粉湯,甚至老皮嫩肉還一口氣點兩分,不過有趣的是,身為美食專家的他,秘書竟然特別跟店家交代,「老闆不吃蔥和蒜」,所有料理都不要加。。而此次餐會,黃仁勳也邀請華碩董事長施崇棠、和碩董事長童子賢、英業達總經理蔡枝安、緯創總經理林建勳、廣達董事長林百里、雲達科技總經理楊麒令、中華電信董事長郭水義和鴻海董事長劉揚偉等大咖,幾乎所有的供應鏈伙伴都已露面,場面相當驚人。......
05-30 19:25

具攻擊性殺人未遂犯脫逃「白衣黑褲」監視畫面曝

台警方緊急緝捕。回顧這名脫逃人犯39歲的簡郁紘,去年大年初二深夜,在台北西門町知名米粉湯攤位前持酒瓶,偷偷跟在一名剛買完彩券,牽車準備回家的婦人後面,無預警突然出手攻擊,他情緒失控不肯罷休,附近民眾聽到受害婦人大聲求救,立刻報警,這時,婦人早已全身傷痕累累。嫌犯vs.員警:「來,手來。」。嫌犯落網時,被警方發現因為竊盜案通緝在逃依法歸案,後來,這起殺人未遂罪法院判刑3年,入獄前,先在基隆這家醫院執行監護5年,他卻趁放風時,突然落跑,院方人員發現緊急通報,警方擴大調閱監視器,確認他沒有回家已經展開追緝,公開他......
05-20 13:48

象鼻岩斷鼻重生「超萌水豚君」最佳拍攝地點曝

近也有其他造型特別的風化石景觀,如酋長岩、蕈狀岩等天然奇景值得前往欣賞,同時享受漁港風光,現在是瑞芳開始盛產小卷的季節,可以一同品嘗小卷米粉湯、鯊魚羹、炸白帶魚等海鮮美食,之後順遊鄰近深澳鐵道自行車、八斗子車站等景點。而瑞芳區公所楊勝閔區長表示,這項奇景的誕生不僅是地質環境的奧妙,更是集自然、歷史、文化於一身的旅遊勝地,期望藉由這個特殊景觀,激發遊客對自然的探索慾望,促進當地觀光產業的繁榮。另外,楊勝閔也提醒,該處仍有設置保全跟警戒線,民眾進行拍照時仍應注意自身腳步及安全,勿跨越警戒線,歡迎民眾踴躍發揮創意......
04-29 17:30

520國宴首移師台南!府城小吃變國宴菜引關注

度離開台北,將移師台南舉行,而台南知名小吃,像是牛肉湯、蝦捲、碗粿、米粉湯等,民眾都期待能變成國宴菜色,究竟哪一道會變成國宴料理,引發外界好奇。而被選為國宴的飯店業者說,將投入700名人力,現場上緊發條,員工也開始訓練上菜的動線等流程。飯店人員:「1234。」。飯店工作人員模擬上菜動線,跟著節奏不停排練,每道菜怎麼端上桌都有固定SOP。飯店人員:「這樣上OK,上完回來就定位,手是放這邊這樣OK。」大家上緊發條,就是因為飯店被選為520國宴餐廳,到時候將投入700名人力,520正副總統就職國宴地點會席開百桌,......
04-15 10:12

寶林食物中毒引擔憂婆婆媽媽買菜避相關食材

有多一點的擔心,是不敢買,因為你不太確定它的保存狀況,就會盡量避免掉「米麵製品」,不吃了,最愛吃的米粉湯也不吃了,碗粿那些都不吃了,緬甸區也都不敢去,我覺得我這樣是不對的,可是真的不敢吃。」民眾買菜東挑西挑,小心再小心,也讓市場攤商很有感,對賣米製品的業者,更是打擊不小,而食安風暴同樣讓很多爸媽家長們加倍擔心,小孩在學校吃午餐或外食有沒有注意食材或新鮮度,民眾:「現在還滿擔心學校的餐,會連帶全面都很擔心,只要有買回來的東西,我都會馬上處理冷凍,煮好的東西,保鮮盒裝起來,而且要分類,分類的很清楚。」。食安恐慌......
03-31 16:01

少子化海嘯!全台破千所國小學生「不滿百人」

創新不一定成功,但不做一定不行,東森新聞主播李樺仙:「營養午餐時間到了,雖然四年級只有三個學生,可是營養午餐一點都不馬虎,今天吃的簡餐包含,炒米粉湯品還有青菜,甚至也有包含飲品,看的出來在和美國小這邊,雖然屬於超迷你型態,可是營養午餐一點都不馬虎。」市區學校有的這裡也有,甚至還有更多不一樣的。和美國小挖掘獨家特色,獨有的課後社團獨輪車,成為小校亮點之一,少子化海嘯下,全台2666所小學有1025所學生數少於100人,當中更有512所少於50人,小校靠大自然養分貼地氣搶人氣,新北市貢寮和美國小校長張麗秋:「旁......
03-25 12:35

聚焦真相/餐飲業骨牌式倒閉專家:漲價潮勢必來襲

眼淚。。其他像是南門市場在地70年的徐家點心、萬華人的回憶瓊芳居涼麵、景美夜市40年的米粉湯,這些都只能追憶。倒閉風暴席捲全台,不僅知名老店,連鎖體系業者也難倖免。。王品旗下來滋烤鴨在集團市場評估後遭到「汰弱留強」結束營業,日本連鎖咖啡客美多的台北站前店公告熄燈,烘焙連鎖品牌創盛號亞尼克更是先後傳出風波,爆發倒店潮。近半年歇業的零售餐飲業就有將近三萬間,餐飲業倒閉的骨牌效應正在發生。餐飲品牌行銷顧問王福闓:「產業大好的時候,其實有很多的競爭者是持續出現的。這時候如果他還是維持過去的經營模式的話,那當然可能會......
03-22 17:45

老字號拚資歷!? 「創立1975年」民眾驚喊:東漢就開

漢光武帝就開了,原來是少了「關鍵的一個字」。不過也有店家紮紮實實開了近百年,迪化街米粉湯名店,傳承四代的好味道,在冷冷地天暖身又暖胃。民眾一早起床,暖身暖胃就靠要這一味,實在五告賀呷,不只米粉滑順Q彈,這湯汁又鮮又濃郁,怎能讓人不愛啦,靠著這好滋味「近百年」來擄獲不少人的味蕾,老字號米粉湯黃小姐vs.記者:「我們都是昨天就「開始」準備,然後早上我五點半就來了,「就來煮」,對對對。」。除了在地的鄉親,連外縣市的民眾來到迪化街也必吃,甚至外國觀光客是慕名而來,老字號米粉湯黃小姐:「也滿多「外國觀光客」,剛剛這就......
03-19 14:30

50元昔點一盤!現在剩「一種」黑白切、水餃不平價

腐雖然價格沒變,但也「縮水」1/4,而調味料漲得最誇張的居然是辣椒醬,一罐100多元翻倍漲到260元,讓小吃業者好無奈。米粉湯店:「「大腸頭」90後來100,後來130現在150一條。」。然而苦嘆的還不只這一家,問問隔壁水餃店,水餃店:「豬肉現在漲了好幾回。」。倒下好幾公斤的豬絞肉,員工拿起刮刀,在塑膠袋上狠力刮壓刮,一點肉不能浪費,因為豬肉上個月,每斤又漲漲五元,而水餃店一天得包上,80斤的豬絞肉,等於一個月成本大增12000塊,店家也只好跟著調漲0.5元,生水餃一盒18顆要100,等於一顆變5.5塊,民......
03-08 10:00

麻疹本土案例再+1疾管署新因應措施曝光

點到5點就曾造訪。。另外2月25號晚間9點45分到10點半,個案則是曾經到過新北中和的梁家米粉湯。疾管署公布兩個足跡,提醒有相關活動史的民眾自主健康管理18天,如果有發燒、鼻炎、結膜炎,或是咳嗽、紅疹等疑似症狀,要儘速與衛生單位聯繫。。疾管署副署長羅一鈞:「今年本土的算是首例麻疹群聚的事件,目前針對這個醫護人員,他的一些工作還有生活上接觸者已經框列306位。」疾管署表示,這名確診的30多歲男性是北部某醫院的醫護人員,本身沒有麻疹抗體,2月13號接觸到今年首例本土麻疹個案,本來就是被匡列的接觸者,在24號發病......
02-29 16:54