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雙月新篇章!插旗東南亞首店開幕進駐台灣和碩總部

。「雙月食品社」長期深受消費者喜愛,更連續7年榮獲米其林必比登推薦,雙月為了延續對餐點品質與服務堅持的初衷,毅然關閉營業收入超高的青島東路創始店。對於近期「食安問題」負責任又霸氣的處理態度,受到不少企業老闆認同,也讓老饕們大嘆可惜,但也有人大讚這個行為真的是良心企業。網路消息指出,雙月食品社將受邀進駐電子5哥「和碩聯合科技」台灣總部的員工餐廳。據了解,和碩非常重視員工福利健康,希望為員工提供優質的「台式養生餐點」,雙月與和碩童董事長雙方理念一拍即合,不僅持續善盡企業社會責任,也與雙月聯手為台灣健康養生餐飲市......
10-15 13:40

無法杜絕小強!「雙月創始店」無預警停業老饕撲空不捨

杜絕小強!「雙月創始店」無預警停業老饕撲空不捨。米其林必比登推薦的「雙月食品社」青島創始店,今年9月傳出有顧客在餐點中發現「小強」。當時雙月雖致歉,但認為遭到惡意攻擊事件。沒想到事隔一個月後,創始店無預警「宣布停業」,表示因為店內設備老舊,就像顧客所說「既然無法杜絕蟑螂,就不要開」,讓許多老饕撲空。不過雙月並沒有退租,店面仍在租約期內。熱騰騰雞湯,蛤蜊堆成小山,配上招牌椒麻乾麵,整排現切小菜,這些全是來自連續7年榮獲米其林必比登推薦的雙月食品社。不過雙月從今年9月初開始,就陸續被顧客反應,外送食物裡疑似有小......
10-09 22:38

老饕錯愕!「雙月創始店」宣布關店:無法杜絕蟑螂

!「雙月創始店」宣布關店:無法杜絕蟑螂。連續七年獲米其林必比登推薦的雙月食品社,9月被顧客控訴外送餐點中有蟑螂,業者緊急向顧客道歉,並在9月26日停業一天,進行設備維修。不過業者昨「8」晚無預警宣布,因無法保證不會再出現蟑螂,將關閉創始店青島店,讓許多饕客都相當錯愕。雙月食品社臉書昨晚發文「想要對每位喜愛雙月的貴賓負責,因我們心愛的青島店確實老了舊了。客人說,如果無法杜絕蟑螂,那就不要開店!雖然很尖銳卻也很真實!」,雙月在發文中提到,店內老舊設施,未來無法保證不會再出現蟑螂,因不想辜負大家的期望,不得不做出......
10-09 09:25

雙月食品社爆「餐點有小強」店家致歉了

月食品社爆「餐點有小強」店家致歉了。連續7年蟬聯米其林必比登推薦、台北知名養生雞湯餐廳「雙月食品社」爆出食安危機,有消費者9月3日透過外送平台下訂餐點,怎料卻在小白菜裡驚見「翻肚蟑螂」,讓他當場食慾全無。對此,業者也發聲致歉了。一名消費者昨天在雙月的Google評論區不滿留言,「衛生管理堪憂!使用外送平台點餐,吃到一半發現小白菜內有蟑螂,其他餐點也完全不敢再繼續食用,看見其他消費者也有相同經歷的評論,卻遲遲未改善。」。對此,雙月也向該名顧客致歉,「真的覺得很抱歉,因為衛生安全是我們的責任,無論每月定期的消毒......
09-04 18:20

台北四大鰻魚飯剩2家!必比登老店「濱松屋」驚爆10月底熄燈

區的鰻魚飯名店「濱松屋」在地經營近30年,並於2018年榮獲米其林必比登推薦,就連已故前總統李登輝也曾是座上賓,不過如今卻驚傳,濱松屋將於10月31日正式熄燈,讓饕客直呼好可惜。隱身在中山區林森北路的「濱松屋」自1995年開業至今已營運近30年,早期更與肥前屋、京都屋、劍持屋等知名鰻魚專賣店,並列為「台北4大鰻魚飯」,不過繼「京都屋」於2019年熄燈後,「濱松屋」也宣布將在今年結束營業。。濱松屋店主村松雅一在臉書粉專發文表示,由於年紀漸長、病痛纏身,不得已只能忍痛歇業,「我遺憾地決定,濱松屋將在今年10月3......
08-23 10:46

獨家/柯選前沁園春「1天報2次餐費」網質疑:同菜色吃2次?

盛盤上桌的無錫肉骨頭,是店內必點招牌菜,台中沁園春有著73年的歷史,曾經連續4年榮獲米其林必比登推薦,但沒想到現在老牌名店也被捲入柯文哲的政治獻金風暴,就有網友挖出柯文哲選舉申報紀錄,去年9/23號曾經申報兩筆,不僅都在沁園春用餐就連金額都一模一樣,就被質疑一天吃兩次同樣餐廳,同樣菜品難道吃不膩嗎?。而翻出去年9/23號柯文哲的行程的確是在台中,只是當時剛好發生屏東工廠大火,本來對外表示行程全部取消,但最後還是出席了木可的周邊小物快閃店,現在又爆出當天在高級餐廳消費兩次,觀感受到譴責。台北市議員林延鳳:「地......
08-16 15:10

蠻牛精神牛刺在手臂上父子懷舊擀麵贏必比登

們這邊叫牛罵頭,然後我們在工作,就是要牛的精神,每天很努力地工作,勤奮地工作就對了,我媽到現在還不太舒服。」2023年王俊手中擀麵,榮獲米其林必比登推薦,父親驕傲但更多是對孩子的不捨。老闆王俊:「客人來說老闆恭喜喔,我說恭喜什麼,你們得必比登,入選必比登,你自己不知道嗎?我說不曉得。」老闆父親王清連:「心裡面是很高興,但是也很捨不得,真的太累了,能夠生活就好。」許多老客人出國打拼,一下飛機就直奔這古早味,做麵多年王俊也為在地,守住眷村味家鄉味。老闆王俊:「他回來的時候,想吃家鄉的味道,那個家鄉味道沒了,是很......
07-12 16:17

50年魚麵老店強勢回歸必比登私房料理換名再出發

工作一段時間,家人叫我回來接手,所以才會來做。試做看看,也給老顧客嘗試,老顧客說跟之前沒差。」另外在高雄的這家餐廳,有20幾年歷史,曾兩度入選米其林必比登推薦。如今換了名字由二代再出發,招牌的蝦仁滑蛋、筊白筍牛肉、炒三絲,以及肥瘦相間的冰糖元蹄,新菜單內一樣也有。餐廳老闆娘:「大部分都是爸爸的菜品保留下來,年輕人有他的想法,有幾樣是他想要發揮的。」連續兩年獲得必比登推薦的殊榮,老闆娘卻在今年三月底突然宣布歇業,結束雲來坊這個招牌,讓饕客們都相當不捨。事隔兩個多月,又捎來好消息。餐廳老闆娘:「沒有不想接,只是......
06-18 15:51

岡山羊肉爐沸騰一甲子兄妹同心攜手摘必比登

爭有多激烈。而能夠獲得在地人和秘密客認可,連續2屆獲得米其林必比登推薦;這家岡山老字號羊肉爐,絕對是在地羊料理的領頭羊之一。除了食材新鮮,烹調手法有古早味,老店傳承到第3代,家人之間的同心協力,也是老招牌邁向百年老店的重要元素。顧客:「第一次遇到這麼多羊肉的一個全席套餐,真的很特別,所以大家吃光光。」。老闆蔡宗勳:「因為食材本身就好,你再加很多東西,只是把它蓋過去,沒有什麼意思。」老闆蔡宗勳口中的食材好,源自每天現宰溫體山羊肉做成羊肉爐和各種羊肉料理,另一頭熊熊火光,妹妹蔡雅玲在鍋爐前與火共舞,爆香翻炒起鍋......
06-07 14:58

獨家/河粉出現蒼蠅+小蟑螂竟是必比登推薦「越式餐廳」

蠅和小蟑螂,讓她嚇到不敢吃,也投訴這間越南餐廳。曾獲2022年米其林必比登推薦,如今開了大里分店,吃到蒼蠅和小蟑螂,讓她直呼根本食安出了問題。夾起肉片河粉吃上一口,再喝湯,大快朵頤,享受越式料理,感受滿滿異國風情。這間曾獲2022年台灣米其林必比登推薦的台中越南餐廳,大里分店卻被民眾控訴,一碗河粉裡吃到蒼蠅跟小蟑螂。。麵條上有一隻死到發黑的蒼蠅,湯裡還有一隻小蟑螂載浮載沉,嚇壞用餐民眾。當事人王小姐:「吃到一半的時候,就先發現了一隻蒼蠅,然後我就已經很驚訝了,撈一撈我女兒就說,媽媽我好像又看到一個東西耶,以......
06-04 20:44

必比登爌肉飯名店爆食安配菜防腐劑、農藥超標

布今年第一季食品抽驗結果,一共有7件不合格,其中,曾獲米其林必比登推薦的知名爌肉飯分別被驗出防腐劑、農藥超標,讓消費者相當驚訝。台中這間知名的爌肉飯店,每當用餐時間,客人都絡繹不絕,不管是外帶的、還是內用的,都為嚐一嚐這碗香噴噴的爌肉飯。。瞧瞧這塊肥美油亮的爌肉,放在白飯上,再配上下飯的酸菜和大白菜,光是用看的就口水直流,只是這好吃的美味,最近卻被台中市食品藥物安全處檢查出有農藥殘留,以及防腐劑超標的食安事件。爌肉飯業者:「我們也很驚訝,那第一時間我們知道就是有超標的,我們先跟大眾說對不起,我們會更謹慎來處......
05-29 18:09

父子宵夜雞贏必比登認真自豪:尾巴會翹起來

父親的燒酒雞前,完全沒有料理底,只好展開廚房實驗課,模仿別人怎麼做,他開發出獨門研發的美味奇雞,沸騰半世紀口碑,近來更是連年獲得米其林必比登推薦。老闆蕭榮祥:「不管什麼我都買最好的食材,他說你煮的雞肉是我吃過最好吃的,那真的沒有尾巴,有尾巴的話尾巴會翹起來。」蕭榮祥不斷學習提升,甚至開啟幫夜貓族外送宵夜的先例,三十年前就成為高雄的第一代「吳柏毅」,兩位當工程師的兒子也相繼回家幫忙,父子攜手延續傳家美味,讓這都市土雞城越夜越美麗。......
05-10 15:08

饒河夜市米其林推薦攤「LV包」被偷!賊還花光10萬

LV包」被偷!賊還花光10萬。台北饒河夜市一家曾獲得米其林必比登推薦的麻辣臭豆腐名攤,日前攤販的LV包被偷、損失20萬。警方鎖定竊賊身分追查,發現她是名精品愛好者,住家內堆了50幾個名牌包,只不過全都是假的,而這回她把偷來的正版LV包藏在裡頭當作蒐藏品,警方將她逮捕、依法送辦。夜市裡就她走路特別快,仔細看手上原本有個塑膠袋,一個手速把包包裝進自己的黑色大包包,因為這是她偷來的LV包,包含現金共價值20萬,攤販知道偷包賊是熟客卻不曉得她還是名精品愛好者,受害攤販施小姐:「她有用腳伸進去勾的動作,然後可能沒有得......
03-02 14:32

獨家/饒河夜市米其林推薦臭豆腐名攤LV包裝10萬現金遭竊

名攤LV包裝10萬現金遭竊。北市知名饒河觀光夜市,其中米其林必比登推薦麻辣臭豆腐名攤遭小偷!長相清秀亮眼的第二代闆娘用塑膠袋裝LV包,裡面裝著LV皮夾,放著10萬現金貨款卻被偷,而且嫌犯還是熟客,當時坐在攤車前用餐,鎖定業者擺在攤車下的包包,同步用腳勾取,最後彎腰竊取逃離現場,警方仍在追緝當中。馬尾女子在夜市裡快步低頭趕路,仔細看,手上原本有個塑膠袋,她將包在塑膠袋內的包包拿起,裝進自己的黑色大包包中模樣倉皇,就是因為這是偷來的,包含現金共價值20萬,事發在饒河夜市的知名臭豆腐攤商,而嫌犯就是他們的熟客,當......
02-27 22:22

台中75年老店「一年賣一次」民眾搶訂限量手工元宵

它會吃起來比較有嚼勁;湯圓是用包的,它吃起來就會比較軟爛一點。」。這家連續四年入選米其林必比登推薦,已經有75年歷史的浙江名菜老店每年只賣一次手工元宵。師傅現場製作,才開賣第一天就有民眾提早來搶購。民眾:「我老婆每年都會訂元宵,甜度剛好,也比較Q。因為好吃我想提前就吃,吃了以後齒頰留香,因為到現在還是如夢魂繫,所以我今年又從很遠的地方跑來的。」往年店家只提供傳統的花生和芝麻口味,今年特別推出葷食鮮肉口味,不少老饕都預先訂購,已經賣出五成。業者郭文章:「我們今年準備了大概六千到八千盒的數量,目前已經賣出四千多......
02-20 14:54