無法杜絕小強!「雙月創始店」無預警停業 老饕撲空不捨

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米其林必比登推薦的「雙月食品社」青島創始店宣布停業。(圖/東森新聞)
米其林必比登推薦的「雙月食品社」青島創始店宣布停業。(圖/東森新聞)

米其林必比登推薦的「雙月食品社」青島創始店,今年9月傳出有顧客在餐點中發現「小強」。當時雙月雖致歉,但認為遭到惡意攻擊事件。沒想到事隔一個月後,創始店無預警「宣布停業」,表示因為店內設備老舊,就像顧客所說「既然無法杜絕蟑螂,就不要開」,讓許多老饕撲空。不過雙月並沒有退租,店面仍在租約期內。

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熱騰騰雞湯,蛤蜊堆成小山,配上招牌椒麻乾麵,整排現切小菜,這些全是來自連續7年榮獲米其林必比登推薦的雙月食品社。不過雙月從今年9月初開始,就陸續在Google評論上被顧客爆料,有人吃到的蛤蜊臭掉,還有小強在餐廳桌上爬,甚至小白菜裡也發現小強,並在9月26日停業進行設備維修。

雙月青島店營業邁入第8年,業者卻在8號晚間無預警宣布,因為店內設施老舊,無法保證未來不會再有蟑螂,因此立刻關店。

撲空顧客:「蛤,難怪我打電話都不通,好,我知道,謝謝你。」

宣布停業隔天,馬上派人拆器材。但9月初事發時,雙月發文表示是「惡意攻擊事件」。一個月過去,態度180度大轉變,難道是另有隱情?還是默認環境真的不乾淨,管不住小強?

似乎不受影響,鄰近的濟南店非用餐時段,門口一樣擠滿人潮上門外帶,餐台環境沒發現髒亂。衛生局表示,雙月分店中僅林森店被檢舉,10月初已通過稽查,青島店和濟南店反而沒被通報。不過無預警關店,連房東都嚇一跳。

雙月房東:「我問(雙月)他說還要再想,但還是會繼續租,這家店對他來說很重要,但是可能空間的問題。」

房東暗示還在租約內,Google也顯示暫時關閉。至於青島店似乎有機會起死回生,社長態度很曖昧。

雙月食品社社長:「我們家做生意,其實都是滿隨興、滿隨緣的,所以未來青島店會不會繼續開,我們不敢保證。」

不論創始店未來到底還開不開,這次為了蟑螂負責,無預警歇業的大動作,背後是否有其他商業考量,已經成為北市餐飲業圈熱門討論話題。

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