悅己經濟當道高檔吃到飽精品餐廳一位難求
錄顯示打了一百多通,為了要搶訂12月才剛開幕,國際珠寶精品在台灣的首間咖啡廳,以經典藍盒子妝點氛圍,餐點請出米其林主廚顧問,餐具也有品牌標誌,儀式感滿滿,但上網查預約位置更是爆滿,訂位民眾:「吃個經驗吃個喔原來如此,如果說是我有興趣的,我會努力不懈「訂位」,但是如果說是那種真的太貴,還是會覺得說先不用。」現在的消費市場上,各大品牌百家爭鳴,除了購物買東西之外,餐飲方面也開始講究的是精緻化、獨特性甚至精品化,或一餐就挑戰天花板價位,而這幾年這樣的餐廳非常搶手,想訂還未必訂的到。觀察此現象,「悅己經濟」逐漸躍居......