搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪 東森就在哪裡

防三高的關鍵:飲食與運動的協同作用陳冠任醫師建議,控制三高的核心在於調整飲食結構和保持規律運動。飲食方面應避免高脂肪與高糖分的食物,如內臟、紅肉和反式脂肪,增加燕麥、糙米、全麥麵包等全穀類食物的攝取。運動則建議每週進行至少三次、每次30分鐘的中強度有氧運動,如快走、跑步或跳舞,以改善血液循環和促進代謝。節目中特別提到幾種對心血管有益的食材:燕麥:富含膳食纖維,可降低壞膽固醇。十字花科蔬菜:如花椰菜,能抗氧化,減少血管炎症。蕃茄:含有茄紅素,有助於保護心臟。木耳與洋蔥:促進血液循環並降低膽固醇。這些食材不僅營......

mega-3可不可以?周益田醫師提醒,植物性Omega-3主要成分為ALA,要轉換成DHA、EPA才能被人體吸收,達到營養補給的效果,轉化率低,很難吃到足夠份量,而高濃度魚油可達到有效率吸收的效果。魚油是民眾僅次於益生菌、穀類食品的第三大營養補充品,選購魚油時,除了功效,是否有戴奧辛、多氯聯苯、輻射等致癌物汙染是民眾最關心的事,如何吃補不吃毒,聰明選擇魚油呢?周益田醫師建議,首先挑選魚油原料以小型魚製成尤佳,可避免食物鏈頂端的大魚體內毒化物含量超標。其次超臨界萃取技術有助於去除雜質,魚油製作過程中,超臨界萃......

物質。至於癌友在接受化放療,被要求吃紅肉來補血補體力時,劉博仁建議先補充雞蛋及白肉優先,如去皮雞肉、中小型深海魚、蝦肉等,加上足量的豆類穀類植物蛋白,如果可以依此維持不錯的血紅素以及白血球,就不必吃紅肉了,除非化療結束後血紅素降到10以下或是白血球降到3000以下,再吃一些紅肉來補充即可。。......

傷。遊客:「啊。」男遊客毫無防備就被撲倒從高處摔落受傷,還有男子碰了獼猴臀部,遭猴子咬傷,成群的獼猴跑到廣西這個村子作亂,偷吃收成的穀類。村幹部:「不只100隻了,大猴子小猴子都有,喔成群啦。」原來村子附近就是保護區,猴子可能因為缺乏食物,天天照三餐來村子覓食,目前相關單位正在想辦法處理,猴子大軍已經讓村民苦不堪言。東森新聞關心您暴力行為,請勿模仿。......

突變。此外,紅肉中常含有亞硝酸鹽,經胃酸或高溫烹調後,可能轉化為致癌物亞硝胺「Nitrosamines」。纖維攝取不足也是一大隱憂。長期缺乏蔬菜、水果及全穀類的飲食模式,會導致腸道菌群失衡,降低腸道防禦功能,增加大腸癌的風險。一項韓國研究發現,男性若每日攝取大量植物性食物,罹患大腸癌的風險可降低23%。而美國癌症研究所則指出,每天攝取80克全穀類食物,大腸癌風險可減少17%。高糖飲食習慣也是危險因子。長期食用高糖食品容易導致肥胖及胰島素抵抗,這與乳癌及胰臟癌的發病密切相關。研究顯示,乳癌患者若攝取過多糖分,......

體內熱效應的食物,可以快速啟動身體代謝功能。例如:綠茶:富含兒茶素,有助於脂肪燃燒。辣椒:內含辣椒素,能短暫提升體溫,促進熱量消耗。全穀類:富含膳食纖維,有助於改善腸胃蠕動,對代謝提升有幫助。吳易儒醫師鼓勵民眾,提升代謝並非一蹴而就,需要透過養成健康的生活習慣,從內在逐步改善。只要持之以恆,身體將變得更加輕盈、健康而有活力!。......

瑜芹建議,患者應少吃高脂肪的動物性食品、精製糖以及含咖啡因的飲料。不過由於每個人的情況不同,諮詢醫生意見尤為重要。維持均衡飲食,多攝取蔬果和全穀類食物,有助於保持健康體重並穩定荷爾蒙。張瑜芹表示,紅肉、奶油及全脂乳製品等高脂肪食物可能提高體內雌激素水平,建議減少攝取,並改選低脂或植物性蛋白質來源;其次,精製糖和澱粉類食品,如糖果、蛋糕和白麵包,會刺激胰島素分泌,進而影響荷爾蒙平衡,建議以全穀類替代;含咖啡因的飲料,如咖啡和茶,也可能干擾荷爾蒙,應適量飲用或選擇無咖啡因替代品;此外,過量飲酒會影響肝臟代謝雌激......

大腦保養工程不能輕忽,得及早建立「腦食物」的觀念。雙和醫院醫師柯世祐表示:「牛奶和鯖魚這些的,還有腦磷脂或是一些全穀類的食物,豆類、鮭魚,然後深海魚油、DHA或是維他命B群,這些營養品的補充其實都可以幫助照顧我們的腦力。」然而國家新創獎,腦神經醫藥團隊更發現,一般用來護心、腎的漢方「遠志」也有益腦部健康。嘉大生化科技系教授陳政男表示:「像人蔘、百合、酸棗仁,遠志這些藥材都可以幫助腦部保健,遠志它是藥食同源的材料,然後在國外很多文獻都已經知道它非常安全,然後也經過人體跟動物實驗。」透過綠色植萃技術進行腦部保健......

糖尿病。另外,像是愛吃下午茶,或是喝手搖飲都要注意。醫師建議可以多多攝取五穀類代替主食,降低患病機率。。打開蒸籠,一顆顆熱騰騰的饅頭飄散出陣陣香氣,好誘人。但「饅頭控」要小心了,吃多了恐怕讓糖尿病找上門。現代人壓力大,生活步調快,有些人會選擇手搖飲或是白吐司、饅頭等等的,當成早餐或是下午茶。不過要注意,如果這些東西吃太多的話,恐怕會造成身體負擔。醫生表示,有5種吃法最容易讓人患上糖尿病,包括攝取高精緻澱粉食物,也就是饅頭、白吐司、麵條等,還有每天1杯手搖飲。另外,像是三不五時吃下午茶,膳食纖維攝取不足,以及......

固酮,並且減少雌激素。。蕭捷健接著提到,想要提升睪固酮,在飲食方面減少高糖分、精緻澱粉和高脂肪的食物,多吃蔬菜水果和全穀類,特別是富含鋅和維生素D的食物,像是海鮮、牛肉、雞蛋和乳製品。蕭捷健補充,多吃一些天然抗氧化食物,比如莓果、堅果和綠葉蔬菜。這些食物富含抗氧化物,可以幫助減輕體內的發炎和氧化壓力,對睪固酮的合成和分泌都很有幫助。在運動方面,蕭捷健表示,游泳本身是很健康的有氧運動,但是會降低睪固酮分泌的主要問題是「含氯的游泳池」,2011年發表在「國際男性學雜誌」的研究發現,分析了361名青年的血清樣本,......

意再去廁所,避免如廁時長時間使用手機。同時,每天要攝取1.5至2公升水分且要多吃蔬果、全穀類等膳食纖維,促進腸道蠕動。王偉觀察到近年興起的居家遠距工作模式,雖然讓上班變得更加便利,卻也為「有痔青年」帶來隱憂。他近期收治1名20歲出頭的年輕男子,從事設計工作,時常一坐就超過10小時,因長達3、4個月排便後馬桶血跡斑斑,再加上飽受下半身疼痛困擾,求醫檢查才發現是痔瘡所致。痔瘡常見症狀,有疼痛與異物感、肛門周圍搔癢、排便後出血、肛門腫塊與分泌物。依嚴重程度可分為4級,痔瘡未突出肛門為第1級,排便後痔瘡突出肛門、自......

O型血飲食法O型血人對於消化「動物性蛋白質」更加拿手,且體內分解肉類蛋白質的酵素,是遠比其他血型的人還要高出3倍以上!但對於乳製品、豆類、穀類等則是不易消化,需透過攝取各種蔬菜來彌補穀物和奶製品中的營養成分。建議:海鮮類、肉類、魚、蔬果、洋蔥、番薯、蘋果避免:穀物、小麥、玉米、豆類、糯米、乳製品AB型血飲食法AB型血人的飲食建議落在A型與B型間,可以將A型和B型飲食結合起來參考,這類人在減重之路上會比較辛苦,因為消化系統比較敏感的緣故,會比其他血型的人來得容易發胖,且食用過多的乳製品也會造成脂肪堆積建議:豆......

人說多吃藍莓、蘋果等水果可以幫助勃起,對此,營養師表示,有篇美國馬薩諸塞州的研究發現,特定食物的攝取,是可以降低勃起功能障礙發病機率。包括多吃水果、蔬菜、全穀類、魚。另外也有其他研究發現,黑巧克力,開心果,西瓜,粉紅葡萄柚和西紅柿等食物可能有助於緩解症狀。在營養素上,發現慢性維生素B12缺乏以及攝取更多加工肉類和精製穀物的男性比較容易患勃起功能障礙。營養師建議,除了平常均衡飲食之外,在食物種類上可多攝取一些含豐富抗氧化營養素的食物,可以讓人更性福。......

保存不當易受黃麴毒素汙染,且黃麴毒素被世界衛生組織列為一級致癌物,具有很強肝毒性、致癌性。過往調查案例也顯示,穀類等食物容易因發霉遭汙染,其中又以花生醬存在毒素情況較嚴重,想破壞毒素還得用近260度高溫。吳文傑也提醒,由於花生粉、花生醬無法看出花生原形,因此吃加很多花生粉食物如豬血糕最好適量,不過吳文傑強調,偶爾吃花生粉、花生醬並不會致癌。......

台首例,為了解該毒素之特性、降低汙染可能方式,並針對是類病患的照顧追蹤等進行討論,衛生局昨「29」日邀請毒理學、穀類製品、毒物及流行病學專家共同討論。專家們表示,米酵菌酸的防治重點在於預防,產生該毒素的唐蒼蒲伯克氏菌椰毒亞型,必須在中性「pH6.5-8.0」、低鹽「含鹽量2%」、溫暖且潮濕「20-30」的特定條件才會孳生並產生毒素,且毒素的產生仍需要一定的時間,建議民眾與食品業者針對食材泡發或前置處理後應立刻高溫烹煮,烹煮後也建議盡早食用完畢。。衛生局呼籲,臺灣氣候溫暖潮濕,民眾與食品業者特別注意食品保存條......