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搜尋 穀類 的結果 │ 共找到 118

30%女性「恐患子宮肌瘤」醫示警4類飲食:干擾荷爾蒙

瑜芹建議,患者應少吃高脂肪的動物性食品、精製糖以及含咖啡因的飲料。不過由於每個人的情況不同,諮詢醫生意見尤為重要。維持均衡飲食,多攝取蔬果和全穀類食物,有助於保持健康體重並穩定荷爾蒙。張瑜芹表示,紅肉、奶油及全脂乳製品等高脂肪食物可能提高體內雌激素水平,建議減少攝取,並改選低脂或植物性蛋白質來源;其次,精製糖和澱粉類食品,如糖果、蛋糕和白麵包,會刺激胰島素分泌,進而影響荷爾蒙平衡,建議以全穀類替代;含咖啡因的飲料,如咖啡和茶,也可能干擾荷爾蒙,應適量飲用或選擇無咖啡因替代品;此外,過量飲酒會影響肝臟代謝雌激......
10-20 17:12

關鍵!智能皂苷助攻「關鍵智超能飲、能量飲」護腦活化思緒

大腦保養工程不能輕忽,得及早建立「腦食物」的觀念。雙和醫院醫師柯世祐表示:「牛奶和鯖魚這些的,還有腦磷脂或是一些全穀類的食物,豆類、鮭魚,然後深海魚油、DHA或是維他命B群,這些營養品的補充其實都可以幫助照顧我們的腦力。」然而國家新創獎,腦神經醫藥團隊更發現,一般用來護心、腎的漢方「遠志」也有益腦部健康。嘉大生化科技系教授陳政男表示:「像人蔘、百合、酸棗仁,遠志這些藥材都可以幫助腦部保健,遠志它是藥食同源的材料,然後在國外很多文獻都已經知道它非常安全,然後也經過人體跟動物實驗。」透過綠色植萃技術進行腦部保健......
10-16 10:05

吃饅頭也會患糖尿病!吐司、麵食等高精緻澱粉易「胰島素抗阻」

糖尿病。另外,像是愛吃下午茶,或是喝手搖飲都要注意。醫師建議可以多多攝取五穀類代替主食,降低患病機率。。打開蒸籠,一顆顆熱騰騰的饅頭飄散出陣陣香氣,好誘人。但「饅頭控」要小心了,吃多了恐怕讓糖尿病找上門。現代人壓力大,生活步調快,有些人會選擇手搖飲或是白吐司、饅頭等等的,當成早餐或是下午茶。不過要注意,如果這些東西吃太多的話,恐怕會造成身體負擔。醫生表示,有5種吃法最容易讓人患上糖尿病,包括攝取高精緻澱粉食物,也就是饅頭、白吐司、麵條等,還有每天1杯手搖飲。另外,像是三不五時吃下午茶,膳食纖維攝取不足,以及......
09-27 16:51

男生游泳竟會「睪固酮」大幅下降!醫師曝原因

固酮,並且減少雌激素。。蕭捷健接著提到,想要提升睪固酮,在飲食方面減少高糖分、精緻澱粉和高脂肪的食物,多吃蔬菜水果和全穀類,特別是富含鋅和維生素D的食物,像是海鮮、牛肉、雞蛋和乳製品。蕭捷健補充,多吃一些天然抗氧化食物,比如莓果、堅果和綠葉蔬菜。這些食物富含抗氧化物,可以幫助減輕體內的發炎和氧化壓力,對睪固酮的合成和分泌都很有幫助。在運動方面,蕭捷健表示,游泳本身是很健康的有氧運動,但是會降低睪固酮分泌的主要問題是「含氯的游泳池」,2011年發表在「國際男性學雜誌」的研究發現,分析了361名青年的血清樣本,......
07-28 22:22

颱風天居家上班別久坐「有痔青年」4原則避惡化

意再去廁所,避免如廁時長時間使用手機。同時,每天要攝取1.5至2公升水分且要多吃蔬果、全穀類等膳食纖維,促進腸道蠕動。王偉觀察到近年興起的居家遠距工作模式,雖然讓上班變得更加便利,卻也為「有痔青年」帶來隱憂。他近期收治1名20歲出頭的年輕男子,從事設計工作,時常一坐就超過10小時,因長達3、4個月排便後馬桶血跡斑斑,再加上飽受下半身疼痛困擾,求醫檢查才發現是痔瘡所致。痔瘡常見症狀,有疼痛與異物感、肛門周圍搔癢、排便後出血、肛門腫塊與分泌物。依嚴重程度可分為4級,痔瘡未突出肛門為第1級,排便後痔瘡突出肛門、自......
07-24 15:06

營養師曝「血型減肥法」!飲食紅綠燈大公開

O型血飲食法O型血人對於消化「動物性蛋白質」更加拿手,且體內分解肉類蛋白質的酵素,是遠比其他血型的人還要高出3倍以上!但對於乳製品、豆類、穀類等則是不易消化,需透過攝取各種蔬菜來彌補穀物和奶製品中的營養成分。建議:海鮮類、肉類、魚、蔬果、洋蔥、番薯、蘋果避免:穀物、小麥、玉米、豆類、糯米、乳製品AB型血飲食法AB型血人的飲食建議落在A型與B型間,可以將A型和B型飲食結合起來參考,這類人在減重之路上會比較辛苦,因為消化系統比較敏感的緣故,會比其他血型的人來得容易發胖,且食用過多的乳製品也會造成脂肪堆積建議:豆......
07-08 20:55

新婚夜「不性福」人妻氣回娘家他道歉驚覺老婆懷孕了

人說多吃藍莓、蘋果等水果可以幫助勃起,對此,營養師表示,有篇美國馬薩諸塞州的研究發現,特定食物的攝取,是可以降低勃起功能障礙發病機率。包括多吃水果、蔬菜、全穀類、魚。另外也有其他研究發現,黑巧克力,開心果,西瓜,粉紅葡萄柚和西紅柿等食物可能有助於緩解症狀。在營養素上,發現慢性維生素B12缺乏以及攝取更多加工肉類和精製穀物的男性比較容易患勃起功能障礙。營養師建議,除了平常均衡飲食之外,在食物種類上可多攝取一些含豐富抗氧化營養素的食物,可以讓人更性福。......
05-24 15:18

7旬翁吃數10年「一級致癌物」醫:已經到肝癌中期

保存不當易受黃麴毒素汙染,且黃麴毒素被世界衛生組織列為一級致癌物,具有很強肝毒性、致癌性。過往調查案例也顯示,穀類等食物容易因發霉遭汙染,其中又以花生醬存在毒素情況較嚴重,想破壞毒素還得用近260度高溫。吳文傑也提醒,由於花生粉、花生醬無法看出花生原形,因此吃加很多花生粉食物如豬血糕最好適量,不過吳文傑強調,偶爾吃花生粉、花生醬並不會致癌。......
05-06 00:00

新/寶林茶室食中案新北新增3例又避開了關鍵日期

台首例,為了解該毒素之特性、降低汙染可能方式,並針對是類病患的照顧追蹤等進行討論,衛生局昨「29」日邀請毒理學、穀類製品、毒物及流行病學專家共同討論。專家們表示,米酵菌酸的防治重點在於預防,產生該毒素的唐蒼蒲伯克氏菌椰毒亞型,必須在中性「pH6.5-8.0」、低鹽「含鹽量2%」、溫暖且潮濕「20-30」的特定條件才會孳生並產生毒素,且毒素的產生仍需要一定的時間,建議民眾與食品業者針對食材泡發或前置處理後應立刻高溫烹煮,烹煮後也建議盡早食用完畢。。衛生局呼籲,臺灣氣候溫暖潮濕,民眾與食品業者特別注意食品保存條......
03-30 11:54

168斷食增心血管死亡風險專家建議「2種人」勿輕易嘗試

法對減重的效益為何。如先前刊載於「新英格蘭醫學期刊」「NEJM」的研究即證實,採取限時飲食者的減重程度並沒有增加;且內臟脂肪、血糖等生理數值的變化,與正常人的改變並無二致。美國哈佛大學醫學院提醒,現代人與其追求進食時間的縮短,更重要的是維持飲食均衡,多吃全穀類、堅果、豆類、蔬果,不只有利體重控制也有助於降低心臟病風險。要注意的是,不建議追求過於快速的減重效果,每周減輕0.5-1公斤的速度,較有機會持續減重並減少復胖。另外,如果本身有糖尿病等慢性疾病,或服用血壓藥、心臟藥物等族群,限制熱量或斷食可能具有危險性......
03-26 15:53

別蹲廁所滑手機!久坐馬桶5隱憂嚴重不只肛裂

果長時間壓迫腹部,可能會造成腹部的脹氣、疼痛、抽筋等,影響消化和吸收的功能。排便過久6大改善法1.吃足夠纖維多吃水果蔬菜、全穀類可以幫助軟化大便、增加大便量、促進腸道蠕動。2.喝足夠水水有助於保持大便的濕潤和軟化,從而減輕排便困難。3.規律排便盡量在每天固定的時間段內排便,例如早上起床後、飯後等,可以培養良好的排便習慣。4.避免延遲排便需求當感到排便需求時,儘早去廁所不要憋,延遲排便可能會使問題惡化。5.避免用力排便用力排便可能會增加肛門和直腸的壓力,導致問題,在排便時應輕柔,不要過於用力。6.增加運動量適......
02-06 19:03

上廁所愛滑手機?醫示警4恐怖後果:蹲馬桶別超過這時間

以內,才不會發生痔瘡等疾病。大便時間過久如何改善?如果想要改善排便時間過長的問題,陳威佑也建議以下6種改善方法:吃足夠纖維多吃水果蔬菜、全穀類可以幫助軟化大便、增加大便量、促進腸道蠕動。喝足夠水水有助於保持大便的濕潤和軟化,從而減輕排便困難。規律排便盡量在每天固定的時間段內排便,例如早上起床後、飯後等,可以培養良好的排便習慣。避免延遲排便需求當感到排便需求時,儘早去廁所不要憋。延遲排便可能會使問題惡化。避免用力排便用力排便可能會增加肛門和直腸的壓力,導致問題。在排便時應輕柔,不要過於用力。增加運動量適當的運......
12-08 16:35

「外觀激似米酒」阿嬤煮飯竟用「91度酒精」驚!

,可以稀釋成4瓶,不過阿嬤用了民國96年產的酒精,濃度還這麼高,如果吃下去到底會不會出事?臺灣菸酒公司副總經理廖志堅:「我們酒精是食用酒精,食用酒精其實都是以穀類來做蒸餾,所以對健康都沒有影響,市面上應該沒有這支「酒精」了啦,可能是阿嬤珍藏的米酒,放了將近快20年。」現在市面上已經沒有食用酒精,而清潔用的酒精,外觀包裝也已經不同,能夠做出區別。「91度酒精」阿嬤可能放了將近20年,而目前也已經停產,這樣的烏龍應該不常見。......
11-10 16:36

聚焦真相/美食反覆高溫加熱丙烯醯胺恐致癌症

被世界衛生組織列為2A級致癌物,生成的兩大要素,一是120度以上高溫,二是要有能生成「丙烯醯胺」的原料。像是地瓜馬鈴薯以及大麥小麥等穀類,裡面含有「天門東醯胺」,它是胺基酸的一種加上葡萄糖、果糖等還原糖物質,遇到高溫就會產生進到食物內。更值得注意的是,幼童吸收「丙烯醯胺」的曝露量,比成人多出30%到50%。台大食品科技系教授葉安義:「大人跟小孩吃的量一樣,就是把吃的量除以體重,小孩子很多喜歡吃零食,吃的比較多,暴露量比較高,我以前也講過,阿公阿嬤給孫子點心少吃一點。」退休的葉安義教授研究丙烯醯胺超過18年,......
11-10 06:00

陳慧翎子宮頸癌逝!醫示警4高危險族群:要每年檢查

檢查外,民眾應留意飲食習慣,盡量避免攝取高糖、高脂肪以及鹽分豐富「鹽漬」的食物,特別要限制紅肉的攝取,尤其是高脂肉和加工肉品。在日常飲食中,應該多攝取全穀類食物,同時確保飲食中包含多種色彩的蔬菜和水果,建議女性每天攝取7份蔬菜,並考慮補充納豆、無糖希臘優格或益生菌以促進腸道健康。此外,根據研究,增加體力活動並避免體重過重可以對預防子宮頸癌有積極作用,這是因為多餘的體脂肪可能導致體內胰島素和荷爾蒙水平升高,進而刺激癌細胞的生長,同時脂肪細胞釋放的激素也可能促使某些癌症的發展;良好的睡眠對身體修復至關重要,並與......
11-03 07:39