控超市買再換牛小排都臭肉業者指包裝特殊味
會有問題,那就不應該擺上去。」被店員說因為買的是即期品讓陳先生更生氣,不管正常品或即期品,放在架上都不應該是壞的,不過業者說陳先生買的肉品是用貼體真空包裝,包裝盒上就有寫,撕開包裝會帶有酸味,是因為缺氧時厭氧作用,拆包15分鐘後酸味會漸消,連鎖超市業者:「這一批商品的話,目前是沒有得到,任何其他消費者,有這樣子的一個回應,陳先生不願意就醫,也不願意將商品帶回來。」其他肉舖業者:「這是冷凍這是冷藏,冷藏就是三天要把它吃完。」賣場業者認為酸味來自包裝,不過其他業者說肉品最好是用冷凍,冷藏就會影響品質,陳先生掛急......