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神李多慧之前到西門町的富宏牛肉麵用餐,吃到讚不絕口,不少人也很愛這一味。只是價格也悄悄上漲,牛肉麵、牛雜麵、綜合麵等品項各漲10元,牛肉湯麵、麻醬麵則是各漲5元。另外,不只富宏,附近牛肉麵店,像是荐豪、或拐個彎的采宏,甚至是小吳或建宏牛肉麵,通通都是6月24日開始,牛肉麵品項都要漲10元。業者低調透露是成本因素,才決定調整。民眾未來想吃碗俗又大碗的湯麵,放在錢包的銅板,得再多掏點。......

有多少錢,對那來這邊盡量都可以讓他滿足。」其實北部類似的吃到飽店家還不只一間,像是桃園蘆竹也有80元自助餐,大約20道的主配菜通通無限夾。另外桃園中壢的麵食館,最便宜的牛肉湯麵只要90元,加湯加麵不加錢,還有甜點豆花無限自取,都讓顧客覺得CP值高,吃越多感覺越划算。......

肉不一定要吃。牛肉麵表面字義是有牛肉有麵,但有老饕說,寧可吃牛肉湯麵,牛肉有時候不值得吃,因為有的太柴。其實,牛肉麵作法是骨肉分離的煮法,用牛骨熬湯,牛肉事先滷好,要上桌前才一起加熱,牛肉麵的精髓可以說是湯,就有店家說,喝湯吃麵的人比吃牛肉的多。重口味的紅燒,清香的清燉還是濃濃蔬菜的番茄口味各有愛好者,不過來牛肉麵店,很多人愛吃牛肉湯麵勝過於有牛肉的牛肉麵。。美食家費奇:「「湯麵」主要甜度來源就是用洋蔥蘿蔔,有的會加冰糖,會讓它的味道濃稠,帶一點回甘的味道。」咦牛肉麵的湯不是用牛肉下去敖的湯嗎。好吃的牛肉麵......

義一間牛肉麵店,點了兩碗牛肉麵,卻在備註寫要加6份麵,做成6碗牛肉湯麵,加上原本點的2碗牛肉麵,總共要8碗,引發網友討論,因為牛肉湯麵是付費品項,卻要硬拗加麵加湯另外裝碗,更誇張的是,這客人連加麵一份20元也不勾選,直接填備註,如果老闆照單全收,等於這名客人多賺店家480元。。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo......

不然每個人都來,我今天來這邊,它的調味料都沒有,我想加辣油都沒有。」。而這家牛肉麵店不止牛肉麵只要五十元,牛肉湯麵也只三十元,餛飩湯裏有五顆餛飩,也只要二十元一碗,雖然便宜但是老闆用料,還是維持一定水準。牛肉麵店老闆:「沒有說虧錢,有工作做就好,牛肉用哪個部位前腿小腱。」因為牛肉麵便宜,也讓顧客覺得老闆真的貼心,同樣也是超值的小吃,嘉義的這間滷味店,可是學生和上班族的最愛。顧客:「比較便宜怎麼說,就十塊銅板價格,都是十塊對價格比較便宜。」大家這麼愛吃是因為這裏的滷味,一項在十到二十元之間,真的是銅板價,點個......

算啦,就只知道說貴。」但也有民眾表示,想吃還是會買,漲在20至30元內都還可以接受。另外知名牛肉麵林東芳也要調漲了,麵類大小碗漲20元,其他像是牛肉湯麵、切盤、小菜都不會漲價,清真中國牛肉麵也表示,已經苦撐很多年,這回可能會漲價,但是幅度還在討論,而老山東牛肉麵預估漲價5至10元。主廚張永民:「以公斤計算的話,進口牛是從200多跳到300多,甚至400塊都有,現在已經漲到很誇張了,接下來過年又會漲一波,我是不知道它會漲到什麼程度。」通膨加上貨運影響,進口牛肉漲不停,店家大喊吃不消,什麼時候能看到漲幅盡頭,沒......