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搜尋 營養素 的結果 │ 共找到 551

詹姆士「職災」煲湯自救!蔡尚樺迷《黑白大廚》愛湯水養顏

燥就會長些小細紋,這時候更會特別留意要幫皮膚保濕補水,像蔡媽媽跟她都滿喜歡養生煲湯,不僅可幫助身體祛寒,也能補充水分和各類營養素,養顏美容讓肌膚天天都水噹噹。此外,自己也特別相信體質調理是需要由內而外,這時候就可以用湯水養肌的概念,夏天消暑就想喝冬瓜排骨、而冬天暖身就會來一碗麻油豬肝湯,日常也很愛喝花茶養生,被京都堂女中醫師笑稱「喝出來的香體美人」。談到廚藝,蔡尚樺表示自己最近狂迷「黑白大廚:料理階級大戰」,而家裡就很像這樣,爸爸是「白湯匙」菁英主廚路線,媽媽就是遊走民間高手的「黑湯匙」,因為她總是有一些很......
12-18 12:07

醫起看/冬至進補!今年暖冬這樣補3溫補藥膳不建議

行諮詢專業中醫師,以免補錯更傷身。更多優活健康報導最高纖維蔬菜是「它」!營養師列「高纖蔬菜表」辣椒、木耳都輸了秋冬吃酪梨強心抗發炎!3步驟「酪梨馬鈴薯沙拉」一次補20種營養素有食譜」小雪節氣養生吃什麼?超暖身「杜仲黃耆蔘雞湯」用電鍋就能煮以上言論由優活健康授權轉載,不代表東森新聞立場。。......
12-18 10:32

「6種地雷早餐」肥又傷身!營養師直言:一早就吃油

正在悄悄破壞健康!同時也透露如果早餐想吃得健康,可以遵循避免單一營養素、加工食品、精緻醣類等「4大原則」。李婉萍近日在臉書粉專發文分享以下6種常見的早餐地雷:煎餃雖然裡面有包菜包肉,但為了多汁好吃,內餡多以肥肉為主,再用油去煎,根本一大早就在吃油!一顆煎餃熱量大約50至60卡。建議搭配豆漿,增加蛋白質更均衡。。燒餅油條燒餅在製作時會抹上許多酥油,油條則是經過反覆油炸,兩個合在一起就是高碳高油,一份熱量就可能超過500卡!建議改吃燒餅夾蛋生菜,熱量直接少一半!飯糰糯米是高GI食物,早上吃容易血糖飆升,內餡的肉......
12-03 14:11

醫起看/醫苦勸「這族群」少吃青菜不聽話恐猝死

建議要注意3大重點,首先是蔬菜清洗,由於蔬菜表面可能附著農藥殘留或細菌,若未徹底清洗,食用後可能引發食物中毒,應用流動水徹底浸泡邊沖洗15分鐘。其次是過度烹煮損失營養,長時間烹調蔬菜,其中的水溶性營養素容易流失,尤其是維生素C和B群。建議避免長時間的加熱,選擇蒸、快炒、輕烹調方式以保留更多營養。第三,要盡量避免吃隔夜蔬菜,因為隔夜菜重複加熱雖然對膳食纖維含量影響不大,但造成維生素C和B群流失,建議蔬菜現煮現吃可以吃進更多的營養。更多CTWANT報導蔬菜吃出病1「當季養生食材」竟致甲狀腺低下? 抗氧化青菜也藏......
11-30 08:39

卡蘿琳益生菌對產品堅持的真心回饋媽媽社團高度評價

在google商家評價擁有二千多位的媽媽真實好評,卡蘿琳產品中種類眾多有最熱銷的益生菌、營養素、口嚼錠、Q Q凍系列,商品眾多,選擇性高,可以在官網一次購足孩子的營養調理需求,並特別準備時下最夯最熱門的育兒用品幫媽咪省荷包,以最佛心價格和優質的育兒用品贈送給所有喜愛卡蘿琳的客戶,在媽媽圈有高評價的支持肯定。卡蘿琳營養品研發理念「卡蘿琳」針對孕哺媽咪及幼兒量身訂做的營養品,係由台大食品科技研究所背景的研究團隊,每款產品設計的配方都是經過再三的精確計算及反覆試煉,就是要給寶貝最好的極致產品。從寶貝基礎打底,將體......
11-29 11:20

慢性病發生前粒線體先衰退!醫推3營養素抗疲倦、護心臟

慢性病發生前粒線體先衰退!醫推3營養素抗疲倦、護心臟 ... 慢性病發生前粒線體先衰退!醫推3營養素抗疲倦、護心臟。現代生活讓人不斷追求效率,但你的身體是否也能跟得上快節奏?粒線體,這個被譽為人體「電池」的小能量工廠,負責供應細胞所需的90%能量,是支撐健康的關鍵。然而,隨著飲食習慣、高壓環境與生活方式的改變,粒線體正面臨危機,導致現代人身體「電量不足」,進一步引發癌症、精神疾病及其他慢性病。醫學研究顯示,肥胖、糖尿病等代謝症候群與粒線體功能失調有著密切關聯,粒線體的健康成為維持人體代謝、抗老化的關鍵。當粒......
11-21 14:50

桂格完膳響應「穩糖健步走」邁向健康心生活

大安森林公園共吸引近600位民眾,風雨無阻熱情參與,讓世界看見台灣。桂格完膳也在現場提供產品試飲,提供好的營養品即時能量補給,無糖不甜,給糖友加油打氣,健走前補充桂格完膳,完整多元的30多種營養素提升續航力,讓糖友更有體力,快樂前進。參與健走糖友表示:「桂格完膳糖尿病適用無糖配方真的濃醇好喝、已經喝了很多年,讓我們更有體力、健走順利!」;參與健走的糖友家屬姜先生也分享:「因家人患有糖尿病,醫師鼓勵病患定期運動,因此,時常陪伴家人運動健走,也會定期補充營養品,讓患者面對糖尿病時,更有信心,保持樂觀態度。」糖友......
11-21 11:56

「蛋白質不夠」健康恐亮紅燈!營養師:銀髮族要小心

每餐至少應攝取與自己手掌心大小,及厚度相等的豆魚蛋肉類食物,也很建議大家補充含有優質蛋白與綜合營養素的保健品。健康要顧好!營養師推薦這物營養ALL IN ONE營養師推薦「好齡光白金蛋白」,這款產品含有31種珍貴營養成分,並選用美國大廠的高品質乳清蛋白。它不僅富含乳鐵蛋白、免疫球蛋白、維生素D、PS磷脂醯絲胺酸等重要營養素,還添加了易吸收的紅藻鈣和軟骨素,幫助維持關節的靈活性與整體健康。有研究指出,每一包「好齡光白金蛋白」的營養價值相當於2杯牛奶或21杯豆漿的蛋白質和鈣質含量,是補充營養的理想選擇。專家建議......
11-20 16:13

醫起看/水煮菜其實沒營養?專家狂推「1方式」烹調

的燙青菜,他更推薦以「水炒」的方式烹調。宋晏仁在節目中表示,許多植物營養素是水溶性的,例如維生素C和B群,燙青菜會將這些營養素大量流失到湯中,因此比起吃水煮菜,「喝完那碗菜湯可能還比較營養」。。他表示,建議用「水炒」的烹調方式取代水煮青菜。「水炒」就是先將少量水加熱,放入青菜稍微翻炒,再淋少量油繼續翻炒。這種做法不僅保留蔬菜中的營養素,適量油脂孩能有效減少蔬菜的澀感,讓口感更潤。營養師林圓也狂點頭,表示加油炒菜能保留更多養分,尤其是油脂能促進胡蘿蔔素等脂溶性營養素的溶解與吸收。甚至橄欖油、堅果油等健康油脂含......
11-19 22:38

喝酒助眠小心反效果!營養師建議改喝「1飲品」更有效

可以多補充富含色胺酸的食物,例如「牛奶、雞蛋、瘦肉」,或是富含維生素B6的食物,例如「瘦肉、鮭魚、香蕉」,2種營養素都對睡眠都很有幫助,所以綜合以上,晚上睡不著建議可以喝「香蕉牛奶」取代酒。至於攝取褪黑激素真的能幫助睡眠嗎?衛生福利部食品藥物管理署解釋,褪黑激素是大腦松果體所分泌的激素,主要功能是調節人體生理時鐘。白天時,視網膜會把接收到的光線轉為訊號傳到下視丘,抑制褪黑激素分泌;夜晚時,人體會分泌較多的褪黑激素,可作用在大腦與人體各部位,使人逐漸產生睡意,進入睡眠狀態。食藥署續稱,雖有研究指出褪黑激素可增......
11-12 18:52

慎防「數位性眼疲勞」永德晶亮小紫補充關鍵營養素

慎防「數位性眼疲勞」永德晶亮小紫補充關鍵營養素 ... 慎防「數位性眼疲勞」永德晶亮小紫補充關鍵營養素。長時間觀看3C產品容易造成數位性眼疲勞,像是經常連續使用平板的電競盃學生也是眼睛過勞的高風險群,年輕族群平時也應該注重保養,避免眼睛乾澀疲勞。為了在電競盃奪下好成績,免不了長時間使用平板切磋對戰,每天連續觀看數位產品對眼睛造成的傷害很容易造成數位性眼疲勞。臺大學生林同學:「我平常大概一次都會玩個1、2個小時,因為一場大概就是30分鐘左右,加上平常看書的時間也是用平板、3C用品,所以如果加上那個時間,一天可......
11-07 10:04

黃軒/吃麵比吃飯更容易胖?醫師曝關鍵「3因素」

生素與礦物質:含有少量的B族維生素「如維生素B1、B3、B6」以及礦物質「如鎂、磷、鉀和少量鐵」。這些米飯的營養成分不太會使你肥胖,原因如下:碳水化合物:主要提供能量。低脂肪:適合需要控制脂肪攝取的人群。維生素與礦物質:特別是糙米,相比精製白米含有更多微量營養素,有助於健康。吃飯搭配料理青菜我們日常煮成米飯的過程只加水,吃的時候多會搭配青菜增加纖維量,不僅能增加飽足感,還能延緩碳水化合物和熱量的吸收,避免餐後血糖快速上升。醋、乳製品和豆類產品研究人員發現,在吃飯時若搭配含有醋、乳製品和豆類產品的碳水化合物食......
11-05 16:08

醫起看/嘴破吃水果補充維C?醫師示警:吃2物更嚴重

能性是物理性傷害,如咬傷,尖銳齒緣或假牙;或是對食物或牙膏、漱口水的某種成分過免,營養素缺乏「如B、葉酸等」,月經或懷孕期間賀爾蒙變化、情緒壓力等。。劉博仁在臉書粉專表示,「當嘴巴有破洞潰瘍的時候,鳳梨以及奇異果就先暫時不要吃喔」,他說明,雖然奇異果和鳳梨富含膳食纖維、酵素及維生素C對一般健康有益,但在出現口腔潰瘍、消化不良、放射治療或化療引起的口腔潰瘍等情況下,應避免食用這兩種水果,「因為這裡面富含的酵素,也可能導致黏膜破損更嚴重,引發後續的黏膜癒合不良或者是腸漏症的問題」。此外,衛生福利部也曾在提醒,如......
10-31 15:45

銜接母乳很關鍵!桂格愛力心優護奶粉還原母愛濃度

及的寶寶健康問題:感冒與排便是否順暢。此兩症狀都建議爸媽從寶寶飲食上來改善,而母乳是最好的選擇!母乳含多種營養素,其中,關鍵寡醣HMO 2-FL能作為益菌生,不僅能促進好菌生長、改變細菌叢生態,還可幫助寶寶維持消化道機能健康與調整體質,抵抗外來不良因子影響等問題。一般媽媽在餵哺母乳6個月後,HMO 2-FL母乳濃度約每公升0.81.2g間,為寶寶提供關鍵成長營養。因此,無論是國健署或世界衛生組織,都鼓勵媽媽們多餵母乳,即使在寶寶六個月開始吃副食品之後,也建議持續哺餵母乳至兩歲以上。對此,徐碩澤醫師表示,不論......
10-25 16:31

醫起看/正妹醫護老了被劈腿醫:吃9營養素有助回春

醫起看/正妹醫護老了被劈腿醫:吃9營養素有助回春 ... 醫起看正妹醫護老了被劈腿醫:吃9營養素有助回春。許多女性會特別注重外貌的保養,希望能永保青春。腎臟科醫師洪永祥近日在節目中分享,醫院曾有一名年輕貌美的護理師,因崇尚自然而忽略保養,在發現丈夫外遇後,她驚覺自己的外貌衰老許多,隨後她積極補充「9大營養素」,成功逆齡回春。洪永祥在節目「健康好生活」中分享,他年輕時在醫院認識了一名護理師,當時該名護理師的美貌讓不少住院醫師、實習醫師紛紛追求,但最後她情定工程師,並向醫院提出離職,多年未與醫院的同事們再也沒有......
10-14 17:51