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剛好租到同個攝影棚。不過,蛋糕網紅事後也被發現有抄襲疑慮,網紅卻反擊「烘焙業互相抄襲很正常」,就被質疑,難道是雙標?鮮奶油蛋糕搭配櫻桃,擠上「Happy new year」,插上透明杯裝飾,另一顆用奶油擠成聖誕樹,再用珍珠蝴蝶結點綴,充滿聖誕節和跨年氛圍,不過近幾天,卻因為這幾顆蛋糕,引起軒然大波。。被控抄襲蛋糕店老闆娘A小姐:「對方先發文公審我「抄襲」,然後再把我店名露出來,說要不要給她一個解釋。」被公審抄襲,老闆娘A小姐很委屈,兩則貼文比一比,蛋糕網紅認為,款式拍攝地點角度、背景音樂和文案,通通是抄襲,......

!明明已經進入產季,但草莓產地的產量大減5成左右,連帶讓甜點烘焙業者也苦哈哈,因為草莓價格也跟著飆漲,以前一籃不用千元,現在一籃草莓要1400元左右!就有甜點業者逼不得已只好調整草莓塔的價格,並且以預訂為主,就擔心好不容易叫到的貴桑桑草莓,會報廢太多。好幾顆草莓小心沖洗,接著還要仔細擦乾,因為每一顆都是寶,今年草莓量少又貴,甜點業者製作草莓塔,成本直線飆升,一籃草莓約2.5斤,往年800900元左右,現在幾乎翻倍,來到14001500元。。甜點店業者索菲:「我們原本菜單上定的價格,如果賣的話會賠錢。」乳酪塔......

能先求有。蛋糕專賣店負責人胡小姐:「往年的時候「相比」來說,大概減了50%的出貨量,所以現在很多烘焙業者,現在都沒有草莓可以用,大家都在找草莓,「漲價」大概30%到50%,大概有到這個幅度,不確定後面草莓更缺,「價格」會不會再往上漲。」草莓變少變貴,原因從產地找,農民透露,往年這時候早就「紅通通」了,現在會變這樣是因為夏天太熱,還有還記得前幾個月颱風不斷襲台嗎,帶來充沛雨量,就讓許多中南部草莓園泡水。台南草莓園業者:「「草莓」全部要嘛苗況不好,要嘛就晚種,所以變成整個草莓的產季,往後拉了一個半月,今年的量,......

迅速成為節慶話題,吸引多家媒體採訪。王忞潔不僅以創新產品提升品牌知名度,還展現出在烘焙業中的獨特視角與巧思。2023年,王忞潔在新北市汐止開設「黑月亮Luna Nera麵包坊」,以神秘的黑色和深藍色主題裝潢打造獨樹一幟的概念店。她表示,店面設計靈感來自她自小熱愛的伊藤潤二漫畫及阿達一族中的黑色幽默風格,這種視覺呈現吸引了眾多喜愛個性化設計的顧客。店內商品包裝也延續了這種神秘風格,徹底顛覆傳統糕餅店給人的印象,讓黑月亮麵包坊成為汐止當地一大亮點。推動糕餅業勞動環境改善以專業背景堅持產品品質朋友總稱暱她「小姐潔......

論消費金額,皆享免運優惠,享受無負擔購物體驗。今年,Feeling18巧克力工房不僅迎來品牌的18歲生日,還推出了全新研發的Feeling18 LAB-烘焙研究所。這座研究所以創新實驗室設計為主軸,打破傳統清冷的印象,注入溫暖陽光的氛圍,為顧客提供豐富的用餐和購物體驗。創辦人茆晉也特別重視培育後進,在Feeling18 LAB-烘焙研究所舉辦各類研習課程,為烘焙業培育新血。未來,Feeling18巧克力工房將繼續秉持與農友共好的理念,擴大善的循環,以創新、精緻、高質感的風格,與更多人分享18度C的幸福甜意。......

原PO也被質疑造假,因此發布聲明表示,自己會發出來只是希望大家注意食安問題,並沒有想要跟店家索要賠償,而且自己並不是烘焙業者,沒有中傷同業的問題。對此,台中市政府食安處也介入此事,派遣稽查人員前往,結果顯示,作業區域的環境符合規定。根據「TVBS新聞網」報導,致電其他蛋黃酥店家,就有同業分析,若是單看原PO提供的照片,蟑螂的體型不算小,「工作人員在進行作業時,要沒發現到其實有點困難」,再者,蟑螂身上若是肢體分離,「一般來說應該都會沾上餅皮跟餡料」,只是畫面中並沒有明顯看見,確實會讓不少人抱持懷疑。不過業者也......

她表示自己會發出來只是希望大家注意食安問題,並沒有想要跟店家索要賠償,而且自己並不是烘焙業者,沒有中傷同業的問題。。至於蛋黃酥來源,原PO表示家人的朋友也是她的朋友,9月10日去信義區遠百快閃活動,每人限購5盒朋友送給我家一盒,「既然是送禮,怎麼可能會把發票放在禮盒中,本來不好意思跟朋友要發票,但為了證明清白,還是找了朋友提供相關資訊。」原PO說朋友沒有保留發票,但蛋黃酥是當天用信用卡購買,時間為中午左右,5盒小盒蛋黃酥2個紙袋,金額共計1910元,強調「可私下提供給店家去查詢刷卡的消費紀錄。」談到吃到蟑螂......

6歲女員工闆娘要父母登門道歉求償百萬。台南一名年近60歲的葉姓烘焙業理事長,外遇公司26歲的陳姓女員工,遭葉妻發現後,憤而打電話痛罵陳女,甚至要求她和她的父母上門道歉,並提告要求陳女賠償100萬元。判決書指出,葉男以提供勞保及健保相關資料為由,主動要求陳女加LINE好友,當時陳女也不疑有他的同意了,隨後葉男開始找機會透過LINE與陳女聊天、談心,訴說自己與老婆之間感情不睦、吵架等心事,並開始相約出遊,陳女深信葉男的甜言密語,兩人也於112年間發展為情侶關係。。然而年假期間,葉妻發現了兩人露骨的對話及私密照片......

姐:「我應該不會想加入,因為感覺好像有被監控的感覺,會省電的還是會省電,就是會想盡辦法省電對,啊如果就是會覺得無所謂的,就是大概覺得我就要是吹到爽這樣子。」烘焙業者,內場麵包甜點從發酵到製作,溫度濕度全都要控制,再加外場,一個月電費接近萬元,但營業場所突然關冷氣1小時或改送風,客人誰受得了?更別說月獎金只有48元。烘焙店老闆簡先生:「用餐用到一半的時候,突然溫度整個改變,實務上來說是蠻困難的。」月領48元獎勵怎麼得出?台電解釋,這是從減少蓋電廠的電力設備避免成本來1個月省200元,加上新節電政策,可省80元......

舉例,用戶如夏月每期電費帳單約8000多元,每月約4000多元,月用電約1000度,調整後每月增加222元。每月電費如超過4000元,代表月用電超過1000度,調整後電費增加會更多,但整體住宅用戶中,僅約2%用戶每月超過1000度。針對外界質疑烘焙業預計受電價影響的評估,台電重申,充分針對各產業影響進行評估,針對烘焙業也掌握不同經營形式可能受電價影響的狀況,均予以試算評估。對於烘焙坊等營業場所,台電建議,可依其用電狀況評估選用時間電價,因尖離峰時間分開計費且均為單一費率,不受累進費率的影響,選用後搭配在尖峰......