搜尋關鍵字|東森新聞:新聞在哪 東森就在哪裡

搜尋 炙烤 的結果 │ 共找到 33

獨家/中華隊前進東京12強!粉絲直擊李多慧敲洋芋「擊日本」【12強看東森】

。現在日料店在網路掀起討論,很多粉絲週六也準備朝聖這家店,替台灣加油。美味串燒大火炙烤,香氣四溢,還有生魚片、洋芋沙拉,插上日本國旗,這幾道日式料理,是韓籍啦啦隊員李多慧在世界12強賽台日大戰、台灣吞下大巨蛋五場唯一一敗後,為台灣加油時吃的美食。。李多慧看完比賽,來到這間日料店,點了烤串、生魚片,還有這道洋芋甜筒。拿起小鎚子敲敲敲,象徵著擊敗日本隊。李多慧替台灣解氣,中華隊前進東京,世界12強循環賽,李多慧也為台灣加油。16號台日大戰,李多慧到大巨蛋內野看球賽,可惜中華隊不敵日本。賽後,李多慧就和籃籃、若潼......
11-20 18:57

名古屋拉麵血紅叉燒肉有熟嗎?業者:低溫料理

是熟的沒問題,肉的柔軟鮮味鎖在裡面,日本口味。」業者強調用舒肥的方式,絕對有熟沒問題,而且還能鎖住肉汁。菜單上也有註明,低溫慢火烹調加上炙烤,初次光顧的客人沒注意看,還真的會被特殊的肉料理嚇到。店家說從明天開始會特別標註。連鎖拉麵店部長前田真吾:「還會再提供全熟方案,讓顏色不要這樣。」舒肥方式調理叉燒肉,讓客人誤以為肉沒熟。增加菜單標註跟選擇,不讓類似狀況再度發生。。......
10-15 20:53

中秋烤肉難過了玉米漲2.6倍、蛤蜊恐漲1成

像中秋烤肉必買的海鮮,文蛤也漲了一成,另外瓜類也翻漲3倍。熊熊大火,旋轉炙烤整排玉米,再刷上獨門甜鹹醬料,香味誰也無法抗拒。不過現在它的價格,錢包恐怕是承受不起。因為玉米在颱風和連續大雨摧殘下,一個月內價格已經翻了2.6倍,變成天價。。一個早上,記者實際跑遍各家市場,發現基本上沒有任何一家是有賣玉米的,因為不管是水煮玉米,還是生玉米,都因為已經太貴了,根本沒有人敢賣。無奈只能看看以前畫面解解饞,Q彈玉米在鍋裡煮得飽滿多汁,玉米控卻只能QQ。原本15.7元的玉米飆漲到40.3元,但漲的還有配玉米煮最鮮味的蛤蠣......
08-20 13:36

樂園成煉獄!八仙塵爆無限期停業「資深員工」現身親曝陰森實況

「ETtoday新聞雲」報導,八仙樂園塵爆甫過9週年,入口處的招牌歷經風吹雨打和烈日炙烤,上面的色彩逐漸褪色,字跡顯得模糊不清,鋼鐵框架上甚至覆蓋厚厚灰塵,包括停車亭也張貼明顯的暫停開放告示,不過園區內環境意外地整潔,原來一名年約6、70歲的女性管理人員蔡姐「化名」仍默默守著八仙樂園。根據蔡姐表示,「我是40年的老員工了!」,當年才30多歲的蔡姐自1989年八仙樂園開園以來,就成為了這裡的一員,受老闆指示,自2015年塵爆發生後,她就守在八仙樂園維護環境。對於粉塵爆炸奪走15條人命的憾事,蔡姐僅淡淡地重複兩......
08-09 20:20

煙火秘境「饗A Joy」無遮蔽視野+頂級職人料理

Joy西廚廚務主任林玉龍:「這是來自美國prime等級的肋眼,首先為您準備的是我們的肋眼心,還有個人非常推薦我們的老饕上蓋這一塊。」炙烤肋眼牛排大餐、爐烤黑豬梅花排、鐵板香煎新鮮龍蝦職人料理的海陸美食,在全台最高buffet都能一網打盡。民眾:「這邊的牛排是用特別的爐烤方式,然後我覺得它的牛排的話有鎖住它的醬汁吃起來特別的多汁。」民眾:「非常漂亮的一個景色在101的86樓,那在夜晚的時候其實我覺得真的是必來看的一個景色,就是此生無悔的那一種。」煙火搭配台北燈火交織成絕美夜景,而餐廳迎接七夕情人節將在8月推出......
07-22 11:30

宜蘭窯烤雞競爭激烈!冬山業者用龍眼木烤吸遊客

肉多出一分甜味,吸引不少遊客慕名而來。師傅拿起噴槍,對著烤雞表皮細細炙烤。這剛從窯烤爐拿出來的烤雞,外皮已經有濃郁焦糖色澤。炙烤過後,表皮更是瞬間覆上炙燒紋理,除了增添香氣還更加酥脆。整隻烤雞香噴噴上桌,撥開雞肉鮮美原味肉汁飽滿,肉質Q彈滑嫩,還帶有濃香的雞油。窯烤雞業者:「比較不一樣的是,我們都是用爐,比較古式的窯烤爐下去烤的。我們是用水果木,也就是俗稱的龍眼木。我們沒有過多調味,因雞已經夠新鮮了。」。宜蘭五結這間美味烤雞,讓人印象深刻,因為利用龍眼木窯烤,溢於齒間的香氣,讓食客印象深刻。宜蘭甕窯雞可是當......
07-07 14:02

此生必吃王品牛小排憑手機號碼1763贈雙重海味

跟心中最重要的人一吃飯是最開心的事,用「料理」喚起彼此記憶中的美味與回憶,快揪好朋友一起吃飯,我們不見不散,再創各種感動與驚喜。「1」即日起-2024/7/14「日」不限平假日,手機號碼有「1、7、6、3」任一碼,出示手機號碼畫面,內用消費2客套餐,款待「炙烤魷魚佐嫩煎干貝」乙份「價值688」 ;嚴選鮮嫩魷魚高溫炙烤保有脆彈口感,搭配金黃飽滿干貝,同時品嘗雙重海味。「2」即日起-2024/7/31「三」平日限定,您謝師我招待,點餐時主動出示本人學生證,內用消費8客套餐,其中一客王品牛排招待「澳洲和牛法蘭克牛......
06-18 17:57

陸多地「炙烤模式」高溫破40度民眾DIY水瓶風扇散熱

陸多地「炙烤模式」高溫破40度民眾DIY水瓶風扇散熱 ... 陸多地「炙烤模式」高溫破40度民眾DIY水瓶風扇散熱。大陸多地,最近不是高溫就是暴雨。有民眾捕捉到鴨子在下大雨時動也不動,原來這是他們的躲雨方式。而北方依舊是高溫飆破40度,民眾為了消暑,竟DIY水瓶風扇。據說風從礦泉水瓶吹出來,涼感不輸給吹冷氣。電風扇DIY加裝礦泉水瓶,這是什麼神操作?大陸近期多地高溫熱到受不了,民眾看到消暑新招躍躍欲試。大陸民眾:「涼吧,確實是和空調似的,吹起來涼颼颼,小風扇小瓶子。」。據說風從水瓶吹出來涼感效果,堪比冷氣,......
06-15 15:32

海洋暖化速度20年間翻倍!30年內海平面上升9cm

為天氣真的太熱了。今年這次首輪的持續性高溫持續時間長,升溫迅速,且太陽輻射強烈濕度小,因此對公眾來說,乾熱炙烤的體感更加明顯。端午假期,中國多地出現高溫天氣,尤其北方最高溫,大約在攝氏37到39度,局部地區更是飆破40度。河南的高溫預報圖紅通通一片,光用看的彷彿就能感受到炙熱天氣。中國中央氣象台預測,這波高溫將持續到13號。天氣熱,很多人都想往海邊跑,玩水消暑,但暖化問題不只影響陸地,海洋溫度也逐年上升。2023年一開始海溫都很正常,但很快的就變成了破紀錄高溫的一年,海洋「溫度」已經進入一個全新領域。聯合國......
06-11 06:00

星級飯店龍蝦拚戰!鐵板、焗烤香氣逼人

檔的海陸龍蝦特餐,吸引不少老饕品嘗,另外甚至還有買一送一,整隻700克的大緯龍蝦,撲滿起司跟奶油,大火炙烤後,放上迷迭香提味,這樣的好料買一送一一推出,端午節連假目前定位,已經9成滿。飯店業者:「龍蝦的話也算是蠻熱門的一個品項之一,有買一送一的話都還蠻吸引人,所以民眾也是會為了買一送一的這個活動而過來。」飯店主廚:「「龍蝦」汆燙讓它肉質緊實,用烤的話,肉質才會有彈牙的感覺,另外我們的奶油部分是用法國的進口的義式奶油下去打的。」想要吃得更浮誇,選用重達1公斤以上,肉質細膩又甜度高的澳洲岩龍蝦做成刺身,蝦膏烏龍......
06-07 19:07

畢業季來臨!手機1、7、6、3中1碼王品請吃海鮮

手機號碼符合「1、7、6、3」任1碼,內用消費2客套餐,即款待價值688元的「炙烤魷魚佐嫩煎干貝」1份。。夏慕尼6月3日至7月31日期間,平日到全台分店內用消費2客套餐,出示任一象徵海洋的「藍色」物品,即享1份價值980元的「南法雙人海鮮盤」。西堤牛排即日至7月31日期間,不分平假日到店內消費3客經典套餐,與好友一同喊出「YA」並比出「YA」手勢,就贈每桌品牌獨家的「熱血野餐墊」1份,數量有限,送完為止。饗食天堂即日起至6月11日前,高雄三多店及高雄夢時代店,於平日晚餐、假日午餐和假日晚餐,即可品嘗到限定料......
06-04 15:49

日本「烘番薯」紅到泰國創意吃法百百種

薯咖哩」,創造出不一樣的美味,吸引許多饕客上門。鋪滿起司的番薯,用火槍高溫炙烤,不斷冒出熱氣,甜甜的番薯配上鹹味的起司,迸出絕妙滋味。泰國民眾:「好好吃。」。將炸過的番薯沾上泰式調味料,放入生菜洋蔥紅蘿蔔跟檸檬擺盤,色彩鮮艷看了讓人食指大動,另外一道烤番薯綠咖哩,也是人氣菜單。泰國用餐民眾:「烤番薯沙拉很好吃,雖然知道日本的烤番薯,但這樣適合泰國料理很新奇。」。日本烤番薯在泰國,掀起一股熱潮,連在裝潢氣派的酒吧,都能吃到現炸的番薯天婦羅。用餐泰國民眾:「甜甜的好吃,好吃,很適合當下酒菜。」日本知名商場5年前......
02-19 15:50

北市男罵警察「你好臭」法官判決:事實描述

與筆錄,顯見事發當時正是艷陽高照之大熱天,而烈日當下,被告及多位員在文德派出所前發生口角爭執,既是烈日炙烤,眾人又是大聲撕吼,情緒激動,在場之被告及員警因而汗流浹背,滿身大汗,甚至因此散發出刺鼻之汗臭味,亦屬情理之常。。法官認為,被告對趨近他之員警口出「你好臭」等語,充其量,只能認為被告在公共場合尚有他人在場之情況下,描述靠近他之員警散發出不好聞的味道,非常不禮貌,然如此之言,僅係事實描述,抒發自己的感受,尚非屬抽象謾罵嘲弄或係輕蔑該員警人格之詞,難構成公然侮辱要件。至於陳男疑似罵髒話的部分,判決書指出,法......
01-19 16:04

暖冬野生烏魚子價跌5兩重約2千元

約1600元,業者觀察,許多消費者今年都偏向選購比較小號的烏魚子,或是選擇一口吃烏魚子。噴槍炙烤,烏魚子瞬間增添焦香味,一片片切下,豐富油脂表面帶著光澤,饕客看了食指大動,年關將近不少人開始準備伴手禮,受到暖冬影響野生烏魚子,今年豐收價格小跌。烏魚子業者林篤毅:「今年野生的烏魚子,價錢上有稍微下跌,但和我們養殖的烏魚子,完全沒關係,因為我們養殖的烏魚子,管理成本都是上揚的,所以在養殖烏魚子的價格來講,今年是保持平穩。」。漁民透露,今年受暖冬影響,台灣野生烏魚捕獲量不如預期,但中國漁船卻大豐收,因此今年野生的......
01-12 17:35

烏魚子產量逐年減少「魚中和牛」卻暴增價格砍半

牛」的白腹魚,過去每公斤要價3000元,今年卻因為產量暴增,現在只要半價。噴槍炙烤,為橘紅色的烏魚子增添焦香味,一片片切下,因為有豐富油脂,表面帶著光澤,饕客看了食指大動,不過想吃烏魚子及烏魚是越來越傷荷包了。。因為今年北台灣最大烏魚養殖區,新竹縣竹北濱海的拔子窟的烏魚產量坎半,受氣候變遷影響,11月烏魚子產季,今年新竹縣市粗估產量10萬尾,產量比10年前大降50%,另外養殖烏魚年限長、風險高,導致青年沒有意願投入,產量當然變少,而價錢恐怕只會越來越貴。。而提到水產品,另外一樣珍貴美食,澎湖白金白腹魚卻是降......
11-12 16:25