牛肉漲、吃太快知名牛肉湯小碗百元的不賣了
,小碗的「百元牛肉湯不賣了」,其他品項也要調漲,因為漲價後百元牛肉湯料太少,根本吃不上幾口,而漲價原因除了牛肉源頭調漲價格之外,另一個原因是出自於一整條「食物鏈」,牛隻養不及供給,要怪就要怪老饕吃太快了!當日現宰溫體牛加入蒜頭高麗菜快炒上桌,不然就是牛肉川燙一下,加點薑絲高湯,冷冷的天來上一碗,特別暖胃,這是台南人的日常。。民眾:「我覺得它的湯頭比較特殊,然後它的肉比較有嚼勁,比較好吃,小時候我爸帶我來的,我出世前我爸就過來吃了。」台南圓環牛肉湯開店超過40年牛肉新鮮,口感好,湯頭更是清爽,深受顧客喜愛,但......