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康問題,讓醫師提醒,紅肉攝取過量不僅無助減重,還可能對健康造成問題。減重醫師蕭捷健在臉書發文分享,一名患者為了達到每日蛋白質需求,大量食用牛排等紅肉,但在健康檢查中發現,不僅減重沒成功,還出現了高膽固醇、高三酸甘油脂等情況。。為改善此狀況,蕭捷健建議其用豆腐等植物性蛋白取代紅肉,患者在依循醫師建議後,整體情況大幅改善,且時間拉長後,腎功能、高尿酸問題明顯好轉,膽固醇、三酸甘油脂也恢復至正常數值,甚至成功減重6公斤。蕭捷健進一步引用美國腎臟學會期刊2016年的一項研究,強調紅肉攝取與腎病風險之間的密切關聯,指......

敵病魔辭世,享年54歲。汪建民的病逝引發社會對肺癌風險的關注,對此,減重醫師蕭捷健指出,許多女性肺腺癌患者從未吸過菸,空氣污染和廚房油煙是潛在的重要致癌因素,提醒民眾選擇適合的烹飪用油來減少風險。蕭捷健在其粉絲專頁發文表示,根據統計,台灣有53至83%的女性肺腺癌患者從未吸菸,而美國的這一比例僅為10至20%。他認為台灣不吸菸女性罹患肺癌的高比例可能與空氣污染有關,尤其是廚房內的高溫油煙。每天烹飪時產生的大量油煙,可能大幅增加罹患肺癌的風險,因此他建議民眾在選擇烹飪用油時應特別注意。。蕭捷健建議使用「高發煙......

「水果王國」,但專家提醒,水果雖健康,過量攝取反而可能傷身。減重醫師蕭捷健近日統整出「10種常見水果」的果糖含量排行,發現葡萄、水梨和蘋果果糖含量最高。他強調一旦攝取果糖多,超過小腸的處理能力,便有可能引發脂肪肝及糖尿病等健康問題。蕭捷健在臉書粉專「減重醫師蕭捷健」上引用普林斯頓大學的研究,表示「擔心吃水果會脂肪肝?要怎麼吃果糖,才不會影響健康?普林斯頓大學研究:適量的果糖,會在小腸中會被代謝成葡萄糖等物質,不會對肝臟造成負擔」。。蕭捷健說明少量果糖在小腸中會被轉化為葡萄糖等物質,對肝臟無害,然而他也提醒「......

始心生嚮往,挑選一項運動,替自己打造出媲美運動員的好身材。但是減重醫師蕭捷健也發文提醒,男生擺脫啤酒肚的秘訣,重點就是要重整睪固酮,不過有一種運動可能反而會降低睪固酮濃度。減重醫師蕭捷健在臉書發文表示,男性的睪固酮濃度大概在25到30歲達到高峰,30歲之後每年會減少大約1.2%,超過50歲之後,男性的雄性激素和雌激素都會下降,體脂平均每年還會增加約0.5%。。蕭捷健指出,脂肪細胞本身會分泌雌激素,所以脂肪越多,雌激素就越高,體內的脂肪組織越多,就會分泌出更多雌激素,讓睪固酮受到抑制,造成分泌失調。在很多體脂......

根本在吃肥油。雞肉蛋白質含量高,是許多增肌減脂族的首選,不過減重醫師蔡明劼也提醒,雞肉也不是每個部位都適合減脂吃,尤其雞屁股、雞翅與雞爪等3個部位,油脂含量佔熱量均破50%,其中雞屁股的油脂含量更高達9成,千萬不要以為是在補充膠原蛋白,而是肥油,減重族一定要避免攝取。蔡明劼近日在臉書粉專「蔡明劼醫師健康。瘦身」PO影片解釋,為什麼減肥的人都吃雞胸肉呢?因為雞胸肉的蛋白質含量高,脂肪含量又很低,所以吃起來很有飽足感,又不會熱量過多,很適合減肥。。但減肥也不一定只能吃雞胸肉,蔡明劼指出,雞胸肉吃久了也是會膩的,......

吃太多恐加速失智。許多人都很愛吃魚,採買時可要挑對種類了。減重醫師蕭捷健透露,有些魚的重金屬含量很高,吃太多恐怕會加速失智。蕭捷健在臉書粉專提到,魚肉富含Omega-3多元不飽和脂肪酸,特別是深海魚更豐富,這種營養素有助於抑制壓力荷爾蒙皮質醇、抗發炎。但是在選擇深海魚類食用時,需要注意重金屬含量。發表在「循環」期刊上的美國心臟協會研究指出,適量食用低重金屬含量的深海魚類,如每週食用2到3次鯖魚或鮭魚,可以降低心血管疾病發生率約20%至30%,這些魚類的重金屬含量較低。。然而,蕭捷健表示,某些深海魚類的重金屬......

教你正確的減重方法,平均8週可以瘦5公斤,而且不容易復胖。減重醫師魏士航在健康晚點名中指出,門診許多案例遵循211餐盤的飲食策略後,在吃得飽又吃得健康的狀態下,平均8週減重5公斤。相較於短期內節食和做激烈運動瘦身,容易造成體重溜溜球效應,211餐盤策略復胖的機率很低。211餐盤飲食法健康又吃得飽圖健康晚點名211餐盤飲食法是什麼?很多人認為這是一個減重飲食法,魏士航說其實更是一個生活方式。將一個圓型餐盤分成四等分,當中1/2的空間是蔬菜, 1/4格放優質的蛋白質,為了維持足夠的肌肉量,要記的蛋白質的這個部分......

體每日運作所需的能量,大多數人都習慣攝取肉類來補充蛋白質,只不過,減重醫師蕭捷健31日在臉書粉專發文指出,「想要多活幾年,只要把一天吃的其中一塊肉,換成豆腐或豆漿就可以了。」蕭捷健引用「美國醫學會期刊」「JAMA」大型研究表示,每增加10%的動物蛋白攝取,心血管疾病死亡風險就會上升8%,而每增加3%的植物蛋白攝取,總死亡率下降10%。結論即是,將飲食中20%的動物性蛋白改成植物性蛋白,就能降低10%的死亡率,而一塊便利商店雞胸肉大小的肉,大約是20g,假設每天攝取100g蛋白質,一塊肉就是剛好是20%。。蕭......

如果你平時喜歡吃包洋芋片來解壓宣洩的話,那有可能要注意了。減重醫師蕭捷健表示,這有可能是洋芋片內的「反式脂肪」在搞鬼所致。減重醫師蕭捷健在FB發文指出,加州大學研究,吃洋芋片會讓人變「苛薄」,攝取較多的反式脂肪,恐有增加攻擊性與易怒的可能性,風險上比喝酒還嚴重。該份研究了945名成人,涵蓋各年齡段與教育程度,最終發現反式脂肪對人類行為的影響,比起年齡、吸菸、性別、酒精等因素影響更鉅,「即使在排除年齡、教育、吸煙和飲酒等潛在混淆因素後,反式脂肪的攝取和易怒體質的關係依然存在。」。蕭捷健表示,反式脂肪除了容易造......

現危險,進而減緩代謝速率,結果體重反而停滯或復胖。醫師蕭捷健在粉專「減重醫師蕭捷健」指出,身體內部有一個調節系統,透過大腦下視丘發出訊號和荷爾蒙分泌等方式,來維持身體的恆定狀態;研究發現,雖然我們天生就有體重設定點的高點和低點,但還是可以透過一些方法來調整自己的體重設定點。。6招調整自己的體重設定點1.每周減去體重的1%假設你的體重是70公斤,那麼每周減去0.7公斤就是一個不錯的目標。如果減重速度過快,超過每周2%體重,你的身體可能會以為出現了危險,它會進入一種儲存能量的模式,減緩代謝速率,以節省能量消耗,......

夠維持基礎代謝率,吃了又有飽足感,對減重或健身都非常重要。不過減重醫師蕭捷健也提醒,蛋白質有分好與壞,攝取過多「紅肉」可能會讓尿酸變多,導致痛風和腎結石,並進一步增加慢性腎衰竭的速度!蕭捷健在臉書專頁「減重醫師蕭捷健」發文指出,說起蛋白質,不管是在減重或者是健身,都非常的重要。蛋白質是構成肌肉的原料,能夠維持基礎代謝率,吃了又有飽足感。「但是很多人聽到增肌減脂竟然要吃下這麼多的蛋白質,還是會擔心:吃這麼多蛋白質,真的不會影響到腎臟嗎?的確,蛋白質也有分好壞,這種蛋白質吃太多,真的會增加腎衰竭惡化的速度!」。......

知道其實瘦不下來竟然是因為吃太少嗎?醫師也針對這個迷思做出解答。減重醫師蕭捷健在臉書發文分享,「常有學員抱怨「明明就吃很少,怎麼還是瘦不下來」,他表示「其實吃太少,尤其是關鍵的營養素攝取過少,的確是瘦不下來的主要原因」,並針對減肥失敗分析5個因素。。1.吃太少,尤其是蛋白質長時間吃太少,身體會以為遇到饑荒,為了延長壽命,身體會把代謝降低,讓減重進入停滯。尤其是蛋白質吃太少代謝會大幅降低,身體會發出強烈的飢餓感讓你進食。蕭捷健解釋,是因為除了維持肌肉代謝之外,身體生病時需要免疫球蛋白抵抗病毒,蛋白質如果吃不夠......

於是醫生便建議弟弟要積極的減重,給他半年到一年的時間裡做好飲食和運動的控制。經過體重控制和規律的回診,弟弟大約以每個月減去3公斤的速率減重,醫師更表示,每次回診除了要看體重機上的數字外,還會脫褲檢查,看看生殖器是否有長出來,笑說:「好像在培養東西一樣。」直到半年後弟弟的生殖器終於有了動靜,開始有「往外長」的跡象,醫師也鼓勵弟弟要繼續堅持下去。陳醫師表示,他們沒有透過任何手術去讓生殖器長大,只是若在這段黃金時間內沒有介入,做好體重控制的話,會讓性徵出現很多問題,「會讓男生變女生,女生變男生這個狀況出現」。更說......

子在看診時,竟脫光光一絲不掛,讓他傻眼至極。「最近感覺疫情快把人逼瘋了」,減重醫師蕭捷健「Dr. JJ」今「19日」在臉書分享2則看診遇到的奇人軼事,有一名女病患,一進診間就拿著酒精邊噴邊轉一圈,亂噴就算了,連他自己也被噴了滿臉,因而感到很不滿,「是在灑甘露嗎?」不止如此,他還遇到一名男病患視訊看診,他打開鏡頭時嚇傻,因為對方裸體,什麼都沒穿,讓他哭笑不得:「是找錯網站嗎?」。經歷曝光後,網友紛紛留言,「JJ總是遇到很多怪咖」、「打開裸體也太驚嚇」、「他可能是想跟醫師比身材吧」、「因為醫生你太帥了,又健身,......

助紓壓。若真的遲遲無法改善、找不出相關的可能原因,建議可尋求心理諮商協助,透過專業且隱密的對談,找出飲食背後潛藏的心理問題,在找到原因之後便有助從根本改善。根本問題解決了,後續再透過良好的飲食及運動習慣,或與營養師、減重醫師等協助,便有助於回到健康體態。「延伸閱讀」心理疾病普及,養生也要養心,4情況早檢查!肥胖不僅是慢性病!更與十大死因有高度關聯。以上言論不代表東森新聞立場。文章來源:減肥失敗?肥胖停不下進食?關鍵也可能在「心理疾病」。由今健康授權轉載。「封面示意圖pixabay」......