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搜尋 沒熟 的結果 │ 共找到 124

全聯哪款水餃最好吃?一票人點名這品牌:紮實多汁

候就要把火關小,盡量是冒小泡泡的狀態去煮,最後「看到水餃皮脹起來往上浮」時,就該考慮是不是要拿起來了,但其實這時候水餃還沒熟,要盛在盤子上到蒸氣散掉才行,若不想水餃沾在一起的話,則可以點幾滴香油。。......
12-15 15:55

「吹風機」宿舍神器?陸大學生吹「泡麵」加熱

飆漲4倍,讓人聯想是不是學生的用電習慣改變,導致電費暴增。學校目前已經深入調查,像這種濫用吹風機來煮創意料理的行為,不僅食物沒熟,也浪費時間浪費電。。......
12-07 17:42

名古屋拉麵血紅叉燒肉有熟嗎?業者:低溫料理

會被特殊的肉料理嚇到。店家說從明天開始會特別標註。連鎖拉麵店部長前田真吾:「還會再提供全熟方案,讓顏色不要這樣。」舒肥方式調理叉燒肉,讓客人誤以為肉沒熟。增加菜單標註跟選擇,不讓類似狀況再度發生。。......
10-15 20:53

獨家/中秋前周末烤肉夯燒肉店推「日本F1交雜牛」吸客

全程自己來。不過怎麼烤,都又黑又乾又沾網嗎?烤肉業者:「香腸黑的速度快,香腸要不定時一直翻動,剪開的話它的肉反而更容易乾。烤魚的時候,還沒熟就要一直震動牠,把它跟烤網分離,但也不能一直翻面,一直翻面可能就會爛掉。」不只手法有技巧,選的炭種也會影響煙量。一般木炭,雖然價格便宜又容易點燃,但煙比較多也不耐燒。壓縮炭「炭精」價格較高,但可以燒3個小時。另外還有椰殼炭和菊花炭,煙小、火力穩,但價格就比較高。雖然這次中秋沒連假可放,不過在部分民眾心中,該有的烤肉儀式感還是得烤好烤滿。。......
09-15 19:11

烤肉食材大魔王!甜不辣、米血糕、雞翅都入列

米血糕、雞翅和香腸都不容易烤,香腸雞翅共同的問題是外表焦了,裡面還沒熟。專家建議要畫刀,另外雞翅買兩節翅比較好烤。甜不辣和米血糕被認為是菜鳥殺手,看似簡單,失敗率很高,也是容易烤焦的食材。雞翅肉塊青椒四季豆,放在烤爐上烤,中秋烤肉食材多,但有不少食材許多人不敢輕易嘗試,因為不好烤。民眾:「香腸不知道有沒有熟。」。民眾:「應該是豬血糕,就是因為不知道它到底熟了沒。」民眾:「雞翅為什麼裡面都不會熟,真的喔外面都會燒焦。」烤肉最怕烤焦,有網友問最怕的烤肉食材大魔王,網友紛紛點名,香腸和雞翅難度高。有人說香腸不要烤......
09-12 14:41

水餃在家自煮和外賣差在哪?老饕曝「美味關鍵」

會滾,就把火開大燒快一點,開始大滾的時候就要把火關小,盡量是冒小泡泡的狀態去煮,最後「看到水餃皮脹起來往上浮」時,就該考慮是不是要拿起來了,但其實這時候水餃還沒熟,要盛在盤子上到蒸氣散掉才行,若不想水餃沾在一起的話,則可以點幾滴香油。。......
08-30 17:25

麵裡驚見小強!老闆不認「直接吞掉」他嚇傻:都看到腿了

項,內心雖然有不祥預感,但還是點了一份。。原PO透露,味道跟之前完全不一樣,酸菜甜甜的,麵不入味,雞湯也沒什麼味,肉沒熟還有血水,吃了幾口後發現,裡面有一隻小蟑螂;老闆娘原本說要重新做一碗,但他覺得怕怕的,要求退錢,豈料老闆竟很生氣不願退錢。原PO吼,「既然你說不是蟑螂,那你把它吃了。」原PO傻眼地說,「老闆真的吃了,我發誓那真的是蟑螂。我特地看了好久,豆鼓是沒有條紋的,它有,而且我都看見腿了。」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「我也經歷過老闆也是當場吃了」、「花幾塊錢看一場戲,也行」、「這種我可以接受,絕不......
08-18 11:16

麥當勞也出事!勁辣雞腿堡「夾標籤」業者認疏失

PO還在留言處曬出一張炸雞照,上面竟還有三處焦黑,讓他相當不滿意。。文章一出,網友也紛紛留言,「我之前還有吃過沒熟的雞肉塊」、「正常發揮,以前叫雙層牛肉堡還會少一層肉」、「我也有遇過漢堡沒加醬、冰不到半杯」、「剛才去麥當勞買早餐,滿福堡吃了好幾口之後,吃到硬硬的,拿出來一看是蛋殼」。對此,南投縣衛生局表示,他們沒有接到民眾投訴,但知悉事件後,在今日前往該店家稽查,若有不合格項目,將要求限期改善,否則就依「食品安全衛生管理法」開罰,6萬元以上,2億元以下罰鍰。麥當勞公關也指出,公司一直都很重視食品安全及顧客用......
07-22 16:02

鴻屋「蛋熟不熟」分店落差大!?醫:沙門氏菌是「兇猛菌種」

有經營美食街櫃位。為什麼導致消費者感染沙門氏菌,目前一個可能性是雞蛋沒熟,對此兒童新樂園的據點貼出公告,強調都是全熟的。店員vs.記者:「「你們那個蛋是」,蛋都是做全熟的喔,「不能調對不對」,對不能調。」鴻屋咖喱爆出食物中毒事件,北市新兒童樂園分店似乎也不敢大意,「蛋」要幾分熟沒得選,店家統一給「全熟蛋」。。店員:「我們很早之前就做全熟的,只是因為出事,才把公告拿出來。」店家坦言就是因為食安事件,因此放上公告強調使用全熟蛋,且雞蛋使用前都有「清洗過」,要顧客免擔心。直擊另一家土城分店,蛋卻能選「半熟蛋」似乎......
06-25 23:09

超巨!世界最大香蕉2公斤重種子5顆能賣550元

香蕉品種百百種,沒想到竟然還有世界最長的香蕉,被稱作「牛角」蕉,最長甚至能到50公分,是一般芭蕉的3倍長,這也是許多開發中國家的主食,常用來煮熟後食用。中國網路博主:「感覺沒熟,口感不如那種小香蕉,說實話但是它的份量在這啊,一個頂5個這種,一個打5個這種份量,有一種好像沒熟好的那種,夾生的感覺然後嘴會有一種澀澀的感覺。」不論是超巨還是超長的香蕉,在視覺跟味覺上都很挑戰。......
06-13 18:31

獨家/控知名牛排上「生雞肉」等40分鐘切開像剛退冰

八德一家知名連鎖牛排店用餐,沒想到等了超過40分鐘,端上來的雞肉竟然沒熟。和店家反映,對方原本只打算重做一份,並給40塊折價券,讓民眾覺得很沒誠意,而且就算送來他也不敢吃,之後店家才同意退錢。對此,店長則表示是因為當天工讀生對食材不熟悉,才會沒煎熟,會加強教育。厚切牛排淋上黑胡椒醬在鐵盤上煎的滋滋作響,知名連鎖平價牛排餐廳每到用餐時段人潮總是排滿滿,這款新推出期間限定花椒雞腿排更是熱門品項,不過卻有顧客來到桃園八德這家分店,吃出滿肚子氣。。這剛上桌的雞腿排,生到簡直像剛從冰箱拿出來,透光到都要看見雞肉紋理,......
06-01 20:18

恐罰2億!豬肉餡餅沒熟衛生局開查朱記被揪2缺失

恐罰2億!豬肉餡餅沒熟衛生局開查朱記被揪2缺失 ... 恐罰2億!豬肉餡餅沒熟衛生局開查朱記被揪2缺失。民眾到台北信義遠百A13的朱記餡餅粥用餐,點了一份豬肉餡餅,咬一口發現裡面的豬肉疑似沒熟,甚至還有點透紅,事後回家更因此發燒、肚子絞痛;對此,台北市衛生局今「25」日派員前往稽查,發現有生熟食作業區無法區隔、煎台溫度無法顯示等2衛生缺失,已經要求限期改善。有民眾在網路爆料,日前到遠百信義A13店,知名麵食鋪朱記餡餅粥用餐,點了招牌豬肉餡餅,咬下去卻發現內餡竟然是生的,生肉「粉紅透亮」的光澤清晰可見,回家更......
05-25 17:27

食安問題頻傳美式賣場遭爆「烤雞沒熟、葡萄爛掉」

食安問題頻傳美式賣場遭爆「烤雞沒熟、葡萄爛掉」 ... 食安問題頻傳美式賣場遭爆「烤雞沒熟、葡萄爛掉」。有民眾在美式賣場買烤雞準備回家享用,回家打開發現烤雞居然沒有熟,雞肉上可見血肉,直呼這麼多烤雞,居然拿到沒有熟的,是不是該買樂透。民眾在美式賣場,買了烤雞,準備回家,大快朵頤好好享用,但是沒想到,雞肉卻沒有熟,可以看見不少血肉。。而沒煮熟的食物,居然放在熟食區賣給顧客,讓她相當直呼,這麼多烤雞,偏偏拿到沒熟的,是不是該去買樂透,貼文曝光,有網友留言,衛生局是您的好幫手,還有人諷刺,不用買樂透,這機率比樂透......
04-22 11:32

大直美麗新影城「疑豬排沒熟」害客上吐下瀉

大直美麗新影城「疑豬排沒熟」害客上吐下瀉 ... 大直美麗新影城「疑豬排沒熟」害客上吐下瀉。有民眾前往台北美麗新大直皇家影城消費,卻吃到沒熟的豬排,後續出現上吐下瀉症狀,事後寄信給影城,他們也坦承員工疏失,表示會全額退費,但民眾就認為影廳昏暗,有這種食物沒熟的狀況根本很難發現,而台北市衛生局在已經前往該處稽查,確實查出多處不潔和缺失。走進電影院,裡頭走質感奢華路線,位在台北大直的美麗新皇家影城,一張全票要價880元,套餐組合更要破千,就是主打高級享受,有超大舒適座椅,還有排餐能點,沒想到有顧客點了一道豬排餐......
04-20 21:53

大直美麗新影城「疑豬排沒熟」!害客上吐下瀉

大直美麗新影城「疑豬排沒熟」!害客上吐下瀉 ... 大直美麗新影城「疑豬排沒熟」!害客上吐下瀉。台北美麗新大直皇家影城傳出食安疑慮!有民眾4/18吃到沒熟的豬排,後續出現上吐下瀉症狀,而皇家影城票價可不便宜,民眾大嘆花了錢,身體卻遭罪受。另外北市衛生局在16號也曾經稽查該店家,現場多處不潔等7項缺失。走進電影院,裏頭走質感奢華路線,位在台北大直的美麗新皇家影城,一張全票要價880元,套餐組合更要破千,就是主打高級享受,有超大舒適座椅,還有排餐能點,沒想到豬排切面還紅紅的,看起來好像沒熟,有民眾到皇家影城消費......
04-20 14:59