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我們新的,所以我們都已經提供完了,結果他們居然還這樣子,給我們報出來。」業者指衛生局現場稽查雞腿排,查到貨品上有效日期「114.11.21」,但是會計交給衛生局的,進貨單據腿排有效日期,「114.08.22」,衛生局因此認定腿排是逾期食品,竄改有效日期,但是他們後來補給衛生局的單據,是真正進貨單據「115.02.07」,他們沒有逾期更沒有偷改有效日期,至於衛生局指的蝦餅,魚下巴、烏魚子等一堆貨品,提不出進貨單據,公司也陸續在二十號,新聞發布前補給衛生局,其中軟絲的產地標示確實是誤值,而真正過期的是一包墨魚。......

03片原味雞腿排更改效期,讓效期延長三個月,如果照進口廠商提供的有效日期,這些產品都已經過期,不只有疑似過期品,包含烏魚子、板腱牛肉、熟凍龍蝦等超過8品項,無法提供進貨資料,沒辦法釐清,也都預防性下架,另外,軟絲產地標錯,墨魚片有一包確定過期。衛生局人員:「40、45包。」衛生局人員來到全台多家門市,知名的有利海鮮肉品公司民權門市,把放在塑膠袋內,一包一包已經包裝好的原味雞腿排,拿出數數量,總共703片問題雞腿排,全數下架封存,原味雞腿排上頭寫著效期是114年11月21日,和進口廠商提供的進口報單,效期對不......

滿意金品獎」,公司位在高雄鼓山區,卻被查獲有35項產品的原料過期、有效日期改標,衛生局進行查封,由於無法確認過期產品流向,目前已經要求下游進行預防性下架,負責人訊後20萬交保。百年老店九龍齋主要是做蜜餞、酸梅湯等等食品,也被發現使用過期原料,產品流向21縣市。稽查人員前往位在高雄鼓山區這間九龍齋食品公司,發現廠區內有非常多的蜜餞,還有臨時的原料,總共查到了35項,包括像是果膠或是橄欖等等,都是過期的產品,立即進行封存。。下游遍及了21個縣市,因為九龍齋公司沒有辦法提出回收以及庫存的過期產品任何銷毀的記錄,所......

91條之販賣妨害衛生飲食物品、第339條之4第1項第2款之三人以上共同犯詐欺取財、食品安全衛生管理法第49條第2項前段之販賣逾有效日期食品等罪嫌,於日前偵查終結,對餐廳社長坂本拓也、店長久保敦也、料理長山添翔平及天樂廣告行銷公司提起公訴,審酌被告犯後態度不佳,建請法院從重量刑,並聲請沒收犯罪所得7萬8300元。。台中地檢署表示,台中市政府衛生局於2024年4月間通報食安情資,經本署指派民生專組潘曉琪檢察官承辦,指揮重案支援中心檢察事務官、法務部調查局中部地區機動工作站、台中市調查處、航業調查處、移民署中區事......

現這個可能是,是不是麵裡面就是有蟲。」查看其他未拆封的關廟麵,裡面也有咖啡色小蟲,仔細看了包裝,有效日期寫的是2025年9月25日,明明也還沒有過期,南投埔里的吳先生在2號下午傍晚,到連鎖賣場買台南生產的關廟麵,一袋有6包竟然4包都有蟲。投訴民眾吳先生:「我覺得它的品管,這個加工品管是不是有問題,比較同一個品牌的賣場,去看了兩家,然後我昨天在我家附近的賣場,看到的確實有這個蟲。」沒想到吳先生,再重回賣場,確實發現架上還有2袋同牌的關廟麵,裡面明顯有咖啡色小蟲體,最後吳先生沒有退貨,而是把蟲蟲關廟麵,交給南投......

經過現場實地查核從業人員、作業環境、設施設備與品質管制等4大面向之餐飲衛生,予以評定為「優級」及「良級」,標章有效日期為2年,屆期需重新評核。配合2025雙北世界壯年運動會到來,自112年起衛生局特別針對賽事場館周邊餐飲業輔導評核,其中包含各式手搖飲、牛肉麵、火鍋、異國料理及旅宿業等,112年及今年共計495家業者通過評核,其中465家為「優級」及30家「良級」標章,並設計中、英、日、韓等四國語言識別標章予店家張貼,供國際選手及旅客參考選擇,記者會現場邀請台北新板希爾頓酒店、板橋凱撒大飯店、大板根森林溫泉酒......

局通知,新北市日前抽驗濟生公司斗六廠出產的「飛馬牌特調咖哩粉」「600公克,有效日期2026年5月6日」,檢出蘇丹色素1號,此批產品波及全台9縣市。。衛生局指出,「全國食材廣場-桃園大有門市」今年5月與6月間共進貨案內咖哩粉60盒,經派員稽查,此賣場內已無這批產品及同公司出產的其它咖哩粉產品,且張貼退貨公告;已要求業者主動聯絡已購買會員進行產品回收,後續也將針對同品牌相關產品進行抽驗。衛生局表示,桃園市內國中小學未使用此品牌產品,僅發現1所幼兒園曾使用濟生公司生產的另款產品,基於保險起見,已建議這所幼兒園在......

藥殘留標準」中未有容許量,為不得檢出,過去主管機關也在雞蛋及午魚檢出過,若過量使用,可能導致過敏及胃腸不適,如噁心、嘔吐等症狀。此外,消基會也說,有22件樣品為散裝,僅3件為包裝產品,其中1件沒有標示有效日期,待衛生福利部確認後執法。消基會除呼籲政府加強管理產品標示、輔導養殖業者正確用藥,並提醒消費者買魚要避開眼睛混濁、有腐臭或刺激性味道產品,按壓魚腹無黏液物體從排泄口跑出,代表愈新鮮。以上言論由中央社授權轉載,不代表東森新聞立場。。......

低分別標示、未標示淨重、容量或數量及原產地、未標示食品過敏原資訊;1件「夏豆堅果塔「蛋奶素」」未標示原產地、有效日期標示單獨黏貼未依規定印刷於外包裝上;1件「慧上癮鳳梨酥」未標示有效日期。北市衛生局針對上述品質不符規定之產品,已令販售地點業者立即下架,不得販售,經追查違規產品來源均屬外縣市,移請所轄衛生局依權責辦理。追溯案內標示不符規定產品來源屬臺北市業者,依法處辦;屬外縣市業者,移請所轄衛生局依權責辦理。台北市衛生局提醒,「己二烯酸」又名山梨酸,為延長食品保存期常用的食品添加物,可防止黴菌或酵母菌滋生,己......

成嚴重的食品安全風險,仲毅公司從中央畜產會進貨的進口蛋在2023年9月被發現混合國產蛋,且在明知這些進口蛋將過期的情況下,竟以製作液蛋日7天的方式更改有效日期,將不合格產品出售給不知情的客戶。桃檢檢察官對此表示強烈譴責,指出瑞牧公司作為國內第二大蛋商,本應維護其在業界的高度信譽,卻濫用公眾及廠商的信任,指示下游廠商將有害的過期次蛋加工成液蛋並虛假標示有效日期,對消費者的健康構成重大威脅,瑞牧公司因此取得4003萬1808元的不法所得;仲毅公司獲得111萬4118元;新英公司則取得177萬2100元。檢察官指......

民眾收到她朋友贈送的麻糬禮盒,到期日是到8月26號,可是她在有效日期前打開來品味,禮盒中不同口味麻糬裡都出現綠色發霉物,嚇得她不敢吃。民眾:「這是花生口味的。」。民眾打開朋友送的麻糬禮盒,裡面的花生口味的麻糬不僅長滿毛,還有發霉的斑點。民眾:「這個霉更重,這個不是花生喔。」不只一盒出現長霉的情況,另一盒綠豆口味的打開也一樣是,嚇的民眾整個禮盒都不敢吃。民眾:「我不敢吃啦,怎麼敢吃啊。」收到禮盒的陳小姐說,她8月11號收到朋友寄來的禮盒,想說到期日是8月26號,所以在8月23號打開要品嚐時驚見這一幕,頓時食慾......

往,依「食品良好衛生規範準則」針對人員及作業場所衛生、食材來源及保存、環境設施及病媒防治等進行稽查,並加強查核產品有效日期、品質以及產品責任險,如查獲逾期食品將依法加重處分,如有其他違規情節,一併依法裁處。食藥粧網路地圖也可發現,該店未每年辦理新進從業人員及從業人員健康檢查,已於今年7月1日要求限期改善。。......