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P等缺失事項經所轄衛生局限期改正後均複查合格;查獲1家未投保產品責任險、2家技術士持證比不符規定及2家逾有效日期食品原料;查核直接供應飲食場所標示「含鱈魚品名標示、豬肉原料原產地」及餐飲業者使用之食品用洗潔劑標示等計9件不符規定;同時抽驗現場供應飲品、食用冰塊、雞蛋等相關食品,其中9件現場供應飲品未符合「食品中微生物衛生標準」及1件雞蛋動物用藥殘留不符規定,本專案違規情事均已依違反食品安全衛生管理法「下稱食安法」規定由地方政府衛生局處辦完竣。食藥署呼籲業者應落實自主管理,遵守食安法相關規定,以確保食品衛生安......

,留存扣款相關畫面,發生消費糾紛時,立即留存雙方聯繫資料,以保全證據;收餐後應從速檢查,如有不符應儘速通知平台,以維護自身權益。購買食品時,應儘量選購包裝完整之食品,外包裝並應有明顯標示有效日期等其他經中央主管機關公告之事項;另應保留購買憑證,如發現食品有異味或異物,一併留存剩餘食品,供檢驗或證明之用。一頁式廣告多出現於社群或入口網站,強調貨到付款、價格低於市價、標榜7天鑑賞期、限時限量促銷、無公司聯絡電話及地址,消費者如已取貨付款,應儘速拆封查明,如商品不符或有瑕疵而欲退貨,卻聯繫不上賣家或託運人,可及時......

,經送食藥署檢驗今「3」日結果出爐,優奇公司製售之黑胡椒細粉「有效日期:2026.5.22」確認檢出蘇丹色素3號,因該公司自主通報,但仍有違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款之虞,為進一步釐清產品是否有違法添加或製程汙染情形,全案後續將移送檢調偵辦。事發後新北市衛生局第一時間即要求該公司落實自主管理責任,並盡速完成下架回收,該批黑胡椒細粉產品共製造銷售170公斤,截至5月3日止已回收61公斤,另衛生局溯源抽驗優奇向高林農貿購買使用的2批黑胡椒原料「產地:越南,進口日期:2022.4.12及2022.......

並通報外縣市衛生局進行查核。高雄市衛生局表示,新北市今天公文通知優奇公司製售的「黑胡椒細粉「有效日期:2026.05.22」」產品檢出蘇丹紅色素,高雄市衛生局查察高雄市2家下游業者。其中一家業者購入優奇公司檢出蘇丹紅色素的黑胡椒細粉共45公斤,已下架回收產品24公斤,並退貨優奇公司。另一家業者經衛生局稽查門市,業者出具進貨單據表示未向優奇公司進貨該批產品,查架上也無販售該批號效期產品。對於優奇公司送檢黑胡椒細粉驗出蘇丹紅色素,新北市衛生局表示,已抽驗上游原料輸入業者,並送食藥署檢驗,將釐清是原料或製程問題。......

產品全數封存,並下令業者在期限內提具證明,釐清是否有過期包裝販售違規情形。對此,業者表示,原牛肉塊以冷藏進口後於冷藏有效日期內進行分切,並改以冷凍保存,可提供日本原製造業者之牛肉冷凍2年有效評估資料,堅稱牛油及牛邊肉依原廠提供的文件尚未逾期,但因現場無法逐批提供各產品的原進口資料,且產品包裝標示的有效日期也無法與原製造日期進行比對。衛生局認為有疑慮,仍封存1千公斤肉品,後續業者提出相關資料後再釐清,若業者後續未能提出證明文件,可依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款及同法第44條規定,處新台幣6萬元以......

妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。。台中食安處說明,於4月16日接獲檢舉,一家位於西區勤美商圈的和牛燒肉餐廳涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期,目前整起案件已移由檢調循線偵辦。食安處也強調,涉及刑事犯罪的部分,後續台中衛生局將密切配合檢調擴大深入查辦,共同把關食安,維護市民健康。事實上,「御帝和牛燒肉」去年暑假才在台中盛大開幕,營業至今時間不到1年,主打鹿兒島直送黑毛和牛,和先前爆出過期肉的「和牛EMPEROR」餐廳相同,都有日本師傅坐鎮,以及桌邊代烤服務,雙人套餐要價4千元起,被稱為「勤美必吃」燒肉店。不......

頂級燒肉店「御帝和牛燒肉」遭檢舉,非法儲存逾期肉品及竄改有效日期,台中市食安處獲報後前往稽查,發現店內存放破百斤的過期和牛,而宋姓負責人也已被檢方帶回偵訊。捲入食安風暴,「御帝和牛燒肉」官方粉專遭惡評灌爆後,火速刪光貼文及大頭貼。主打由日本師傅坐鎮,採用日本鹿兒島、神戶及北海道等3地直送的極上和牛,台中頂級燒肉店「御帝和牛燒肉」雙人套餐要價4千元起,怎料才開幕不到1年竟遭踢爆使用過期肉品,食安處攜手檢警上門稽查,不僅查獲超過100公斤的過期和牛,甚至發現業者竄改食材的有效期限,已立即封存逾期品項。。事實上,......

法販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。台中食安處說明,於4月16日接獲檢舉,一家位於西區勤美商圈的和牛燒肉餐廳涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期,目前整起案件已移由檢調循線偵辦。食安處也強調,涉及刑事犯罪的部分,後續台中衛生局將密切配合檢調擴大深入查辦,共同把關食安,維護市民健康。。「御帝和牛燒肉」去年暑假才在台中盛大開幕,營業至今時間不到1年,主打鹿兒島直送黑毛和牛,和先前爆出過期肉的「和牛EMPEROR」餐廳相同,都有日本師傅坐鎮,以及桌邊代烤服務,雙人套餐要價4千元起,被稱為「勤美必吃」燒肉店。不過......

日接獲檢舉,一家位於西區勤美商圈的和牛燒肉餐廳涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期,目前整起案件已移由檢調循線偵辦。食安處也強調,涉及刑事犯罪的部分,後續台中衛生局將密切配合檢調擴大深入查辦,共同把關食安,維護市民健康。。「御帝和牛燒肉」去年暑假才在台中盛大開幕,營業至今時間不到1年,主打鹿兒島直送黑毛和牛,和先前爆出過期肉的「和牛EMPEROR」餐廳相同,都有日本師傅坐鎮,以及桌邊代烤服務,雙人套餐要價4千元起,被稱為「勤美必吃」燒肉店。不過「御帝和牛燒肉」卻被檢舉店內有過期牛肉,疑似囤放上百公斤,台中市食安處......

,4月16日接獲檢舉,一家位於西區勤美商圈的和牛燒肉餐廳涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期,目前已移由檢調循線偵辦。初步查獲逾期品項,現場已立即封存;涉及刑事犯罪的部分,後續台中衛生局將密切配合檢調擴大深入查辦,共同把關食安,維護市民健康。又一家和牛燒肉被爆出食安問題!在台中草悟道巷弄內的「御帝和牛燒肉」被爆出店內有過期牛肉,台中市食安處今「24」日晚間前往稽查,檢調也介入偵辦。據了解,「御帝和牛燒肉」去年暑假才開幕,營業至今時間不到1年,主打鹿兒島直送黑毛和牛,與「和牛EMPEROR」相同都有日本師傅坐鎮,以......

歲牌,我可是不吃的」slogan,希望透過別於過往的演繹,賦予品牌新面貌。萬歲牌獨家打造「安心履歷」平台,將所有進口原料以國家級檢驗標準定期抽驗,再使用獨家烘烤技術提供消費者品質優良香氣十足的天然堅果,只要掃瞄包裝上QR Code並輸入有效日期,能即時查詢產品履歷,讓消費者吃得健康又安心。......

全身無力、頭暈、嗜睡、腹痛、嘔吐等症狀,甚至危及生命,如民眾攝食相關食品後有不適症狀應盡速就醫。成大食品安全衛生暨風險管理研究所所長陳秀玲教授就提出建議,食品業者應確認食品的有效日期,並按照儲存條件進行貯存,落實先進先出原則。對於長期保存的食品應進行冷凍貯存,並嚴格遵守相關法規及自主管理,以確保產品的品質及安全;針對消費者,陳教授呼籲選擇信譽良好或衛生環境較佳的業者消費,並提醒大眾不要食用或料理過期、變色或有異味的食品,以防止食品中毒發生。衛生局提醒民眾。預防食品中毒的五要原則:1.要洗手:調理食品前後需澈......

部食藥署也證實,台灣也有輸入同個商品。進口325克包裝規格,總計輸入重量3.25公斤,經過換算大約10盒,有效日期到2024年12月31號。提醒民眾若有發現,購買這些商品,應避免食用。「封面示意圖翻攝自pixabay」......

根據食藥署調查,目前有進口的是325克包裝規格,總計輸入重量3.25公斤,經過換算大約10盒,有效日期到2024年12月31號。。若民眾發現有購買到這些產品,應避免食用,丸米則表示,這批味噌商品,賞味期限標示後方有JR兩個字母,雖然有對生產線進行檢查,但目前還無法確認來源,對消費者深深致歉,不過不只味噌商品出問題,食藥署也公布,最新邊境檢驗不合格名單,其中一批從日本進口的秋刀魚乾,遭檢出一級致癌物,苯「ㄅㄣˇ」駢「ㄆㄧㄢˊ」芘「ㄆㄧˊ」,每公斤達80.6微克,超標將近40倍,全數50公斤,依規定退運銷毀,名......

。根據食藥署調查,目前有進口的是325克包裝規格,總計輸入重量3.25公斤,經過換算,大約10盒,有效日期到2024年12月31號,若民眾發現有購買到這些產品,應避免食用,丸米則表示,這批味噌商品賞味期限標示後方有JR兩個字母,雖然有對生產線進行檢查,但目前還無法確認來源,對消費者深深致歉。。不過不只味噌商品出問題,食藥署也公布最新邊境檢驗不合格名單,其中一批從日本進口的秋刀魚乾,遭檢出一級致癌物苯駢芘,每公斤達80.6微克,超標將近40倍,全數50公斤,依規定退運銷毀,名單中也包括來自中國的辣椒粉、冷凍洋......