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。」安成宰在2018年踏上寶島,愛上的正是位於新北板橋的深丘麵線,甚至狂讚這碗麵線是新北最好。除了台灣的小吃外,五星級晶華酒店的料理也曾受到他的點評。晶華酒店餐廚藝總監鄔海明:「把這個湯汁來煮麻婆豆腐,這兩個東西結合,讓鮮味融入豆腐中,麻婆豆腐的辛辣味又可以將蟹肉提升到另外一個層次。」安成宰在今年六月收到晶華酒店的邀請,前來客座,並表示自己最愛的料理就是生拆膏蟹燴麻婆豆腐。隨著「黑白大廚」的播出,安成宰的人氣飆升,讓人直呼,果然是安主廚,真懂吃。也因為節目的加持,他原本因財務問題停業的餐廳,如今宣布重新開業......

「Curious」將於8月底熄燈,消息引眾人震驚。不過,業者也透露了餐廳的未來動向。位於晶華酒店B2的蔬食精緻餐廳「Curious」,於臉書粉專「curious.taiwan」中發文表示,經過3年的疫情及世界逐漸回歸正常,餐廳在這段難以置信的時期,決定關閉心愛的「Curious」,未來,餐廳將繼續專注於推廣台灣蔬食的使命。。Curious也對到訪過餐廳的饕客表示感謝,並提到,「隨著在晶華酒店篇章的結束,我們的菜單變得更加精緻多元,也將在更多地方呈現」。Curious也透露,雖然餐廳在晶華酒店經歷了3個季度的......

品,口味分別有「岩鹽奶油」、「松露鹽味奶油」、「焦糖海鹽」、「開心果」以及「提拉米蘇」等,快閃店的時間為6月20日至7月21日,地點則是在台北晶華酒店的Regent GiftShop,3入組價格680元、5入組價格980元,這也讓她相當好奇紙巾吐司吃起來會是什麼感覺,「看介紹是說有丹麥麵包的酥脆湯種麵包的柔軟」。該篇貼文曝光後立刻引起網友熱議,不少人紛紛留言表示,「跟之前很紅的千層吐司不一樣嗎」、「吃起來是盤子的感覺」、「不就是千層吐司換個名字嗎」、「看起來很像全聯的千層吐司,然後我也覺得吃起來就像三峽的手......

閣晶英有旅客反映花蓮太魯閣晶英斷水斷電、沒網路,飯店提供房間免費續住,但晚餐一人要自費1500元。對此業者回應,集團旗下各酒店,台北晶華酒店目前營運一切正常,旅客及員工都平安,餐廳內有部分餐盤傾倒破裂,已經有安排員工疏散安撫賓客,至於花蓮太魯閣晶英酒店,確實暫時斷訊,會盡快修復。花蓮太魯閣國家公園太魯閣國家公園也因為大量土石崩落,太魯閣牌樓險被砸毀,太管處今天「3日」宣布太魯閣園區暫時封閉,請遊客勿進入園區。花蓮麗翔酒店花蓮麗翔酒店在地震後發佈公告表示,鑒於最近發生在花蓮地區地震,酒店方深感關切必須優先考量......

斷電、沒網路,飯店提供房間免費續住,但晚餐一人要自費1500元。對此業者回應,集團旗下各酒店,台北晶華酒店目前營運一切正常,旅客及員工都平安,餐廳內有部分餐盤傾倒破裂,已經有安排員工疏散安撫賓客,至於花蓮太魯閣晶英酒店,確實暫時斷訊,會盡快修復。......

的料理風格Paul Lee 10歲移民美國,經歷紐約LAtelier de Jol Robuchon、拉斯維加斯Le Cirque、加州PATINA等知名餐廳,長期旅居海外的背景也讓他接觸到多元的食材與料理文化。2018年,主廚Paul Lee在台北晶華酒店開立了備受矚目的Impromptu by Paul Lee。以創意的手法料理符合時令的產地食材,開幕8個月即摘下米其林一星頭銜,且連續多年摘星。2024年,主廚Paul Lee再次帶來驚喜,於2月推出全新即食料理品牌MMM by Paul Lee。品牌名......

,甚至動用到遊覽車載眾人出遊,親友團人數多達10來位,陣仗十分浩大。1月7日中午12點多,一輛遊覽車開到台北市晶華酒店,車上走下不少像是以家庭為單位的男男女女,定眼一看,傳出返台過節的周子瑜、母親黃燕玲的身影正在其中。只見周子瑜戴著口罩,身穿黑色羽絨外套,將雙手插在口袋中,和周邊的人沒甚麼互動,倒是媽媽忙著和同行的人有不少交流,不停地左顧右盼照顧大家,展現十足熱情的待客之道。仔細查看發現,4日在仁川機場被記者捕獲出國的TWICE成員定延與家人在其中,她穿著出國當天相同的黑外套,頭戴毛線帽禦寒,臉上毫無遮掩;......