東森財經新聞

搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪東森就在哪裡

快訊

今小雪！8生肖運勢強強滾屬雞貴人運超旺 55分鐘前

加入東森新聞官方LINE，一手掌握最夯話題！

搜尋日式拉麵店的結果 │ 共找到 12 筆

獨家／臉臭也沒關係！拉麵店徵人出奇招千人搶投履歷

大缺工,未來九年內將有378萬人退休,社群平台也變成徵才網站,有日式拉麵店老闆,開月薪5萬塊要請人,還備註說:「可以臉臭上班也沒關係,一天就湧入上千人投履歷。」面帶大大微笑,熱情招呼,俐落切肉煮麵擺盤,熱騰騰的拉麵端上桌,餐飲業最看重的笑容和服務,在缺工下,難道現在已經不是必需品了嗎,來到日式拉麵店,通常會有大聲熱情的招呼,不過現在缺工找不到人,就有業者開出的徵才條件,竟然是可以臉臭。。臉想多臭就能多臭,真的太缺工,放在人力銀行八個月都沒人應徵,缺到老闆都得絞盡腦汁找人才,只好在社群平台發文,正職月薪5萬塊......

獨家／拉麵店狂遭檢舉違停老闆道歉牛肉爐設「下客區」

狂遭檢舉違停老闆道歉牛肉爐設「下客區」。台南永康一家日式拉麵店,這一兩個月以來,屢次遭檢舉顧客違停,警方時常出現在門口開單,停在紅線內的水泥地、水溝蓋以及騎樓等都算違規,老闆實在很無奈,PO文要客人別來吃了!而同樣在永康的知名牛肉爐業者,八年前換新店開業時,擔心客人被檢舉也考量安全,設置了「下客區」,大獲好評,客人都覺得很貼心。一塊塊現切的溫體牛,油花分布均勻,呈現鮮紅色,放入火鍋汆燙幾秒,口感軟嫩,湯頭相當鮮甜。這是台南最有名的溫體牛肉爐,位在永康的這間老字號店面,已經開業30多年。8年前重新整頓換店開業......

台餐廳限制用餐時間！陸客被催感嘆：不合理

人說,假日和用餐高峰保障所有人的需求沒有不好。但有台灣人同樣不能理解,認為很不OK。其實不只吃到飽,現在越來越多餐飲業者限時,像日式拉麵店,尖峰時間限時1小時,川菜食堂也要求90分鐘內用完餐。行銷專家唐源駿:「促進翻桌率其實這個餐廳會達到營業額,一個很重要的目標。那另外來說也是怕在所謂外面等待的客人等待過久,造成沒有消費還客訴的情況。」說穿了,理由都為求翻桌率,加上部分餐廳不是獨立店面,營業時間受限,更希望透過限時拉高翻桌率。不過有時限時也能遏止亂象,中國消費者就多次被酸,到吃到飽餐廳,結果6名男子喝掉11......

等等再喝湯！拉麵熱量誰最高？不想發胖先吃這一樣

以先從拉麵配菜海帶、大蔥開始吃,再來吃肉、拉麵最後才是喝湯,這樣可以避免胰島素大量分泌減少脂肪形成。而日式拉麵店裡,還會出現的天婦羅、唐揚雞,擔心熱量爆表可以換成點一盤蔬菜達到營養均衡,懂得怎麼吃拉麵,就可以享受美食不節食。......

頭髮比麵還長…囂張老闆嗆去告啊！客人爽賺60倍賠償金

後都別來了!午餐時間還沒到,台南市這家拉麵店已經有客人在排隊,看似樸實的店面,其實在網路上小有名氣,來到現場經常都要等上好一陣子,11點半開始營業,客人都已經迫不及待要進去。拉麵店家:「「湯頭熬」11小時左右啦。」年輕的夫婦一起經營日式拉麵店,最近一篇粉專PO文引起外界討論,原來老闆娘受不了客人一直催促,躲在廁所裡哭了,老闆因此說,他們不歡迎3種特殊客人來用餐,分別是上餐後擺著不吃、邊吃邊打電玩看影片、還有愛聊天的。店家還舉出幾種狀況,聊天聊到所有客人都吃完了還在聊、用完餐不讓座的,還有餐點上桌跑出去抽煙和......

送錯飲料道歉...男仍狂譙咆哮網挺員工：想討免費？

來到現場經常都要等上好一陣子,11點半開始營業,客人都已經迫不及待要進去。拉麵店家:「「湯頭熬」11小時左右啦。」年輕的夫婦一起經營日式拉麵店,最近一篇粉專PO文引起外界討論,原來老闆娘受不了客人一直催促,躲在廁所裡哭了,老闆因此說,他們不歡迎3種特殊客人來用餐,分別是上餐後擺著不吃、邊吃邊打電玩看影片、還有愛聊天的。店家還舉出幾種狀況,聊天聊到所有客人都吃完了還在聊、用完餐不讓座的,還有餐點上桌跑出去抽煙和買飲料的人,他們都不歡迎。拉麵店家:「就是聊天、滑手機啊,不過我覺得我們這邊客人素質都很好,那可能真......

以後都別來了！拉麵店老闆霸氣護妻嚴拒「3種奧客」上門

營業,客人都已經迫不及待要進去。拉麵店家:「「湯頭熬」11小時左右啦。」年輕的夫婦一起經營日式拉麵店,最近一篇粉專PO文引起外界討論,原來老闆娘受不了客人一直催促,躲在廁所裡哭了,老闆因此說,他們不歡迎3種特殊客人來用餐,分別是上餐後擺著不吃、邊吃邊打電玩看影片、還有愛聊天的。店家還舉出幾種狀況,聊天聊到所有客人都吃完了還在聊、用完餐不讓座的,還有餐點上桌跑出去抽煙和買飲料的人,他們都不歡迎。拉麵店家:「就是聊天、滑手機啊,不過我覺得我們這邊客人素質都很好,那可能真的是有人第一次來,可能只是為了跟風吧。」老......

零食、鹹食跨界合作！拉麵推出寬版「點心麵」

零食跟泡麵業者合作,推出了牛肉麵還有王子麵口味,另外還有日式拉麵店,和點心麵合作,推出豚骨拉麵風味的點心麵,跨界合作似乎成為新的風潮。 ... 老品牌,零食,創新口味,泡麵,日式拉麵店......

想讓湯頭更美味業者關店去養豬遭質疑

更美味業者關店去養豬遭質疑。之前在台北內湖造成旋風的日式拉麵店,搬到台南之後,一樣是大排長龍,不過日前店家粉絲專頁上,卻貼出公告,為了做出美味的豚骨高湯老闆要去養豬,店裡會休息一段很長的時間,不少網友直呼老闆太狂了,但也有人質疑這會不會只是噱頭,還有人說老闆在公園南路開了新店,要去支援,我們實際找到新店的業者,他沒有承認就是排隊名店的老闆,但私下透露歇業去養豬的PO文是開玩笑的!......

拉麵店老闆關店去養豬求湯頭網友：太狂了

關店去養豬求湯頭網友:太狂了。之前在台北內湖造成旋風的日式拉麵店,搬到台南之後,一樣是大排長龍,不過日前店家粉絲專頁上,卻貼出公告,為了做出美味的豚骨高湯,老闆要去養豬,店裡會休息一段很長的時間,不少網友直呼,老闆太狂了,但也有人質疑這會不會只是噱頭,但同業說,的確有可能,因為不同的豬骨頭,熬出來的湯頭,味道的確會不一樣。......

看準日客多！中山商圈成「拉麵一級戰場」

許多日本拉麵店來台拓點,都會選在中山商圈,因為日本客人多,日式拉麵店紛紛進駐中山區,店家也各自推出店裡強打特色要搶攻消費者的心,有的麵條選用中粗捲麵,強調有嚼勁、飽足感,有的則著重在湯頭,豚骨加上魚介熬煮製成。......

難以抗拒！ Buffet甜點區搶走熟食風采

難以抗拒! Buffet甜點區搶走熟食風采。日式拉麵店針對女性,推出飯後冰淇淋,就是看準女性,就算已經吃飽了,還是有另一個胃可以裝甜點,包括火鍋店、台菜餐廳都在甜點上下功夫,推出霜淇淋、古早味布丁等等飯後甜點,甚至連飯店的下午茶,甜點區的規模,都跟熟食區一樣大,50幾種蛋糕冰淇淋讓客人吃到飽,而其中最受歡迎的飯後甜點,就是冰淇淋。......