葉家小卷米粉休息四個月後宣布5/3恢復營業
小卷米粉,年初暫時休業後,宣布要在5月3號恢復營業,老闆娘也說要要收學徒,把美味傳承下去。新鮮Q彈的小卷,冰鎮後快速入鍋,過水再撈上來,搭上吸飽鮮甜湯汁的粗米粉,這碗台南葉家小卷米粉,讓不少老饕引頸期盼,年初宣布要短暫休息前,店前面總是大排長龍,經過四個月的休養生息,店家宣布要在五月三號恢復正常營業,老闆娘還要收學徒傳承美味。。民眾:「聽到這消息真好,我又可以重新吃到美食,如果我現在剛好沒有工作的話,我會想去面試看看,他復出的消息應該會蠻多人很開心吧!如果有機會能有人能夠傳承他們的手藝,繼續發揚光大,我覺得......