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晃的走到台中南屯的這家美甲店外,對著外牆一人砸一拳,讓店員超傻眼。美甲店店員:「「監視器看到」就是「2人」搖搖晃晃的,從大馬路走過來,「店」隔壁有酒吧然後旁邊有快炒店,都是可以喝酒的地方,我們第一次遇到「被砸牆」,「隔壁店家營業時間」錯開我們上班時間。」據了解,店家已經營業了7年,第一次被砸店,木牆的維修金額大約1萬5千元到2萬元,目前已經報警,就是希望可以找到兩人來賠償。美甲店店員:「維修費以及這整體的裝潢,都不知道要怎麼補修,目前還沒有「找裝潢隊來看」,先備案。」警方獲報調查發現,兩名男子是隔壁餐酒館的......

捶桌老闆嗆「私下找人陰你」。雲林斗六,一名男子把車停在一間快炒店門口,牽車時遭到老闆怒罵,甚至一度猛砸桌面想衝出店外打人,結果雙方調解時,老闆又放話說要找人陰你,也讓這名男子氣的將過程通通PO上網,並報警提告恐嚇。老闆一記暴怒之捶,然後試圖衝出來店外要揍人,老闆娘急忙勸阻,連路人也幫忙緩頰。當事民眾vs.快炒店老闆:「說要打我,我已經說有錯了,「你還要繼續講是不是,繼續講」。」。雙方隔著攤位放話,原因在於把車停在店門口,疑似引發老闆不滿,雙方火氣越來越大。當事民眾vs.快炒店老闆娘:「我要停這樣怎麼樣,我的......

影／「怎麼又是妳」！台中吃霸王餐飯一人吃爆快炒店 ... 影「怎麼又是妳」!台中吃霸王餐飯一人吃爆快炒店。台中一名43歲的邱姓女子,這個月先是到高級燒肉餐廳吃了9千塊沒付錢,接著又到超商,專挑高價的冰淇淋白吃白喝,17日則是跑到快炒店,一人點了六道菜破千元,一樣聲稱錢不夠,爽吃霸王餐,現在台中地方臉書社團公布她的照片,要餐飲業者多加注意。女子坐在餐廳喝著飲料,連扒了好幾口飯,等到菜上桌,吃不夠再加點,一個人就點了六道菜,接近中午休息時間,業者先請女子結帳,但沒想到他竟然回答「我沒錢」,業者vs.記者:「幾千......

蟑螂!店員:新員工沒注意老闆急道歉。基隆地區有一間生意不錯快炒店,最近爆發衛生問題,一名媽媽叫了外送買了一盒炒麵,沒想到打開一看,裡面竟然有一隻煮熟的蟑螂,這名媽媽趕緊打電話給店家,沒想到店員竟說,因為是新員工所以沒注意,媽媽當場傻眼只好將照片PO網,老闆聽到批評趕緊出面道歉。老闆大火快炒,熱騰騰香噴噴的沙茶肉絲炒麵,讓人看了就想吃,這是位在基隆小巷內一間快炒店,一名媽媽叫了外送拿回家,結果仔細一看,竟然有蟑螂,媽媽嚇到驚聲尖叫,趕緊PO網。老闆娘:「才一下昨晚的事而已啊,昨晚的事就馬上PO出來。」。老闆娘......

北港湧50萬人！快炒店好心供餐卻遇香燈腳「亂扔垃圾」 ... 北港湧50萬人!快炒店好心供餐卻遇香燈腳「亂扔垃圾」。白沙屯媽祖抵達北港朝天宮,50萬人齊聚場面震撼,帶動周邊店家商機,卻也帶來不少垃圾,土庫快炒店老闆娘發文痛罵,明明擺垃圾桶,香燈腳垃圾卻扔餐具籃和餐檯上。還有東山鴨頭攤車變「垃圾車」,充電香客車提供的充電頭被拔到剩一顆。延伸閱讀影白沙屯媽祖回鑾急行軍有機會再創一日雙港紀錄東山鴨頭攤打烊,攤車上垃圾滿到爆,紙盒、瓶瓶罐罐,一袋袋吃剩廚餘堆成垃圾山,還滿到地板上,當地民眾:「當然是不好啊,這環境衛......

店裡沒有開瓶費,會怕影響營運成本,才會有冰塊費的選項。記者「台灣人聚餐首選都會來到快炒店,因為自備酒水通常會酌收開瓶費,只是說現在有業者竟然要酌收冰塊費。這樣的費用,你們有聽過嗎?」。最近天氣熱翻天,就算喝飲料冰塊也會加好加滿,更不用說是酒類飲品,但基隆一間小吃店,老闆娘發文抱怨,在他們店消費只要點冰塊就會收100元,客人通常都會驚呼冰塊還要收錢喔,老闆娘解釋有些熱炒店開瓶費就要幾百塊了,我們才酌收100元冰塊費,不管你帶幾支酒都只要收100元。。當事業者「因為我們不是什麼酒都有賣,那有一些客人可能有他特別......

用做任何事前的準備,只要一打開就可以賺錢了。」用白飯免費供應當帶路貨想賺學生錢,只能拚來客數、翻桌率,營業時段也特別晚到凌晨1點,就像是通化街附近三快炒店,靠近台大、師大,業者提到客源三分之一都是大學生就這樣薄利多銷,而相對於像是長安東路上的熱炒店,相對比較多屬於中價位,則是搶上班族商機,就未必有免費白飯,開瓶蓋,比起平價熱炒中價位熱炒菜色利潤多一倍,酒水利潤和飲料、菜色,都一樣佔30%,地段不同客層落差,讓他們備的飯量都會少一些,畢竟不需要用價格拚客量。......

還有清蒸鮮魚,老闆列出重量及費用,強調食材是高級魚貨。螃蟹下鍋炸到酥脆,再用大火快炒,店家招牌菜避風塘炒蟹上桌,台中沙鹿知名海鮮餐廳,2022年曾獲米其林推薦,最近被爆出13個人吃了4萬1,引發網路討論,連民眾都嫌太貴。。民眾:「龍蝦一隻六千元喔,那我吃不下去,除非你說龍蝦它很大隻,它的等級是比較特別。」民眾PO出菜色及菜單,洋洋灑灑花了4萬1千多,事後老闆也PO文澄清,表示店內的海鮮全都是電子秤重,龍蝦單價320元,總共12000,沙公沙母單價120,加起來9510元,另外清蒸跟乾煎魚類都是澎湖野生打撈,......

攤,台中逢甲商圈外圍一間經營25年的熱炒店,今年收攤。接手的還是快炒店,以每月8萬元頂下。店家表示,因為疫情影響加上少子化,生意的確不好做,連帶汰換率高。台中西屯福星路,屬於逢甲商圈外圍,各種小吃便當林立,相較於商圈內,少了一些遊客,更多的是在地人,或是逢甲大學生,其中這間先炒店的前身,是在地25年老店,也在今年初悄悄收攤。。老闆表示,因為不敵疫情,成本、人事、房租,各種壓力得結束營業,當初加飯加麵不用錢,俗擱大碗的美食,就此消失,取而代之的是另一間現炒,以每月8萬租金頂下。記者vs.附近店家:「它「歇業」......

大批消防人員正對著汽車引擎蓋射水線救援,現場煙霧迷漫,引擎內部已經被燒得焦黑。。快炒店老闆:「我剛好回來,看到車子冒煙,我趕快拿滅火器出去幫他滅火,但滅不掉太大了。」事發就在宜蘭去年12月28日下午兩點多,一名男子在停等紅燈時,引擎蓋突然冒煙燒起來,嚇得他趕快跳出車外求救,最後雖然火勢成功被撲滅,不過這輛二手車是黃姓女車主八天前才才花了33萬元買下,結果事發當天爸爸開到一半就自燃。黃姓車主控訴,這8天也沒開長途,不解為什麼會起火燃燒,也認為車行處理方式很差。黃姓車主:「我發現他們方案一直變來變去,拖拖拉拉,......

輕同仁負擔。除了炒飯機器、還有機器刀削麵、機器人帶位送餐,都是科技的應用。快炒店總會看到這一幕,大火中揮舞大鍋。就連炒飯也是一樣,不論是用鐵板炒或是大鍋炒,都是需要一定的人力還有體力,現在就不用那麼麻煩了,現在只需要伸出你的手指點一下這個機器,短短三分鐘的時間,這台機器就會幫你把炒飯炒出來。。生產線把配料加進去,鍋蓋自動蓋起拌炒,3分鐘準時起鍋。這間位在一中商圈的老牌炒飯店開業30多年,幾乎是當地最老的店家之一,卻是最先使用炒飯黑科技,引進半年不斷修改使用流程,每個爐子每天最多炒出200多份,現場共有3個爐......