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搜尋店二代的結果 │ 共找到 16 筆

50年魚麵老店強勢回歸必比登私房料理換名再出發

手重新出發,把原料換成旗魚加虱目魚,麵糰的黏性增加,製作難度提高,老闆仍堅持每日手工現桿,幸好老客人給出高評價,懷念的滋味沒有變。魚麵店二代老闆卓明杰:「退伍後在外面工作一段時間,家人叫我回來接手,所以才會來做。試做看看,也給老顧客嘗試,老顧客說跟之前沒差。」另外在高雄的這家餐廳,有20幾年歷史,曾兩度入選米其林必比登推薦。如今換了名字由二代再出發,招牌的蝦仁滑蛋、筊白筍牛肉、炒三絲,以及肥瘦相間的冰糖元蹄,新菜單內一樣也有。餐廳老闆娘:「大部分都是爸爸的菜品保留下來,年輕人有他的想法,有幾樣是他想要發揮的......

台中女強上羽球帥哥抓重要部位求「歡愛」下場曝光

有強制性交犯意,因此台中地院法官依強制性交未遂罪,將她判刑1年7個月,二審維持原判,潘女不服上訴三審,最高法院駁回上訴,全案定讞。更多鏡週刊報導「韓粉愛店救商標」撞名泰山挨告一審敗訴　高雄火鍋名店二代出面吐心聲「消防器認證造假」消安基金會遭爆產品檢驗放水　消防署:勿枉勿縱絕不包庇「林家反咬徐巧芯」大姑幫詐團洗錢劉家全知情　徐巧芯遭控用剪接音檔帶風向以上言論由「鏡週刊」授權轉載,不代表東森新聞立場。東森新聞關心您尊重身體自主權!請撥打113、110......

小吃店二代「棄高薪」？內行曝內幕：月淨利至少6位數

小吃店二代「棄高薪」？內行曝內幕：月淨利至少6位數 ... 小吃店二代「棄高薪」?內行曝內幕:月淨利至少6位數。許多小吃店第二代都會放棄高薪工作回家接業,不過就有網友好奇,是否每間店都是相同戲碼。對此,就有知情人士透露,其實小吃店超好賺。如果客源穩定的話,每個月至少淨賺6位數,甚至月薪還遠超過工程師。原PO在PTT上發文表示,常在新聞採訪看到小吃店二代老闆回家接業,而且理由不外乎都是「毅然決然放棄都市高學歷工作、不忍爸媽好味道失傳、老闆凌晨就到市場進貨」等等,直言每間店都差不多,因此他好奇真正的原因到底是什......

東區「朝桂餐廳」曾開價13億！撐3年賣不掉打38折降至4.9億

,從2020年的13億元台幣售價,降到4.9億元的售價。據「ETTODAY」報導,「朝桂餐廳」過去為兄弟大飯店二代洪勇偉經營,店面曾高調開價13億元求售,但苦無買家直到2021年熄燈,又傳出開價7億元賣店面,但東區沒落加上售價過高,直到近期再釋放出銷售訊息,委託房仲將總價降至4.9億元希望能成功售出。委託的大師房屋董事長陳建慶表示,該店面位於大安區敦化南路一段,地點是東區商圈蛋黃區,總營業面積多達400坪,在東區的「永福樓」改為「NET旗艦店」後,是東區商圈少數有大營業面積的店面。陳建慶表示,該屋主3年前曾......

東區「朝桂餐廳」曾開價13億！撐3年賣不掉打38折降至4.9億

,從2020年的13億元台幣售價,降到4.9億元的售價。據「ETTODAY」報導,「朝桂餐廳」過去為兄弟大飯店二代洪勇偉經營,店面曾高調開價13億元求售,但苦無買家直到2021年熄燈,又傳出開價7億元賣店面,但東區沒落加上售價過高,直到近期再釋放出銷售訊息,委託房仲將總價降至4.9億元希望能成功售出。委託的大師房屋董事長陳建慶表示,該店面位於大安區敦化南路一段,地點是東區商圈蛋黃區,總營業面積多達400坪,在東區的「永福樓」改為「NET旗艦店」後,是東區商圈少數有大營業面積的店面。陳建慶表示,該屋主3年前曾......

獨／「水一直滴」名醫遺孀控餐飲名店二代屋漏不理

獨／「水一直滴」名醫遺孀控餐飲名店二代屋漏不理 ... 獨「水一直滴」名醫遺孀控餐飲名店二代屋漏不理。開業超過1甲子的菜館,「天然臺湘菜館」家族握有餐廳同棟的12樓,3年前被樓下11樓的住戶提告不處理漏水,11樓住戶雖然勝訴,但還是繼續漏水,這位住戶她抱怨說快被氣死。投訴者侯小姐:「他們說先用接水盤接起來,本來做一個後來接不住了。」。滴滴答答,房間的天花板被拆開一個大洞,裡面怎麼會有不鏽鋼鐵盤,而且有三大個,爬上去瞧瞧,都是積水。投訴者侯小姐:「我每天受這個苦夠不夠,我每天都告訴我,那時候我又開白內障,又置......

獨／「水一直滴」名醫遺孀控餐飲名店二代屋漏不理

獨／「水一直滴」名醫遺孀控餐飲名店二代屋漏不理 ... 獨「水一直滴」名醫遺孀控餐飲名店二代屋漏不理。開業超過1甲子的菜館,「天然臺湘菜館」家族握有餐廳同棟的12樓,3年前被樓下11樓的住戶提告不處理漏水,11樓住戶雖然勝訴,但還是繼續漏水,這位住戶她抱怨說快被氣死。投訴者侯小姐:「他們說先用接水盤接起來,本來做一個後來接不住了。」。滴滴答答,房間的天花板被拆開一個大洞,裡面怎麼會有不鏽鋼鐵盤,而且有三大個,爬上去瞧瞧,都是積水。投訴者侯小姐:「我每天受這個苦夠不夠,我每天都告訴我,那時候我又開白內障,又置......

返鄉做頭家玩轉原民料理臺東五星廚師創意飄香

老字號品牌,不但代表一世人的回憶,更是代表了臺東的特色。為了使老店能夠永續經營,臺東縣府正在進行老店二代接班及轉型改造,臺東老字號店家東芳草藥舖,在二代接班後,將原本的藥草鋪多角化經營,搖身一變成了臺東知名的青草茶專賣店老東芳,透過店面翻新設計、導入數位模式等方式,讓先輩的精神及理念能夠被持續傳承。臺東是阿美族人口分佈比例最高的地方,生長在山海之間的阿美族人發展出了「夏天吃海,冬天吃山」的民族文化,作為海洋民族,阿美族孩子從小就被訓練在海中捕撈漁獲,到了冬天,受東北季風的影響,族人轉往山上採集野菜,也同時讓......

用五倍券來趟花蓮美食之旅！「百年老街商圈」夯

次能吃三種好料。旁邊這碗米粉湯,有海鮮、有肉片,湯頭油亮清爽,越吃越順口。花蓮小吃名店二代歐彥志:「我們還有金沙蝦仁炒飯,它是我們第二屆台灣炒飯王,我們有去參賽,我們有獲得東區地方特色炒飯代表」。不能錯過的排隊美食,還有這,黃金番薯鬆軟綿密,中間麻糬Q彈,下層則能吃到滿口紫心番薯。換個口味,這家日日手工現做,把文旦變成一口塞麻糬和浮誇糕點。花蓮伴手禮名店店長黃小姐:「完全沒有添加果醬,就是用柚子果肉,跟柚子皮,然後做成餡料,然後做成小月餅的方式」。花蓮百年老街商圈,有得吃又有得逛,吸引客地遊客造訪,現在消費......

三明治名店第二代爆商標戰「洪瑞珍」堂哥告贏堂妹

妹。擁有74年歷史的三明治名店洪瑞珍,第二代爆發商標權官司,老店二代經營者堂哥洪峻聲提告堂妹洪毓珊,指堂妹經營的「洪瑞珍傳世有限公司」侵害商標權。智慧財產法院審結後,判處堂妹所有公司,禁止再使用「洪瑞珍」名稱,洪毓珊夫妻需連帶賠償80萬元。堂哥洪峻聲面對勝訴,也認為多年來的努力,終於獲得重視,感到相當欣慰。......

最美的標籤！全台獨家販售復70年代月餅

店,目前傳到第二代,當年因為附近都是做廢五金的,人多生意好,老老闆一次印20種口味的標籤,全部加起來超過五六萬張,就這樣使用到現在。餅店二代老闆蔡育宗:「大概每種口味有些都不到,有些口味,巧克力不到二十張,最多頂多也才一百來張左右。」副古標籤所剩不多,二代老闆考慮重製標籤,但要做到完全一樣很困難,不少人從外地來只為了買標籤蒐集,不過老老闆很堅持標籤是非賣品,除非連餅一起買,也因此賣完就絕版,如果你也想收藏的話千萬別錯過。......

阿忠麵店老闆親哥偷錢債主出面還原「真相」

代小老闆的哥哥遭指控偷錢,劉姓債主說,阿忠麵店的哥哥向他借款一百萬,還說要把家族秘方傳授給他,沒想到阿忠麵店的哥哥來上班後就在店裡偷竊,現在下落不明,債主氣得po網找人,但因為阿忠麵店的哥哥不出面,真相為何,有待釐清。。劉姓債主指控,103年阿忠麵店老闆的親哥哥找上他,跟他說因為母親中風加上老店要停止營業,沒錢照顧母親,要跟他借100萬元,還希望劉姓債主協助他開店,沒想到新店一開,老店居然也重新營業,讓劉姓債主相當氣憤。劉姓債主:「「他家沒生活費?」,一天至少一千啦,一千五都給他了。」劉姓債主說自己是因為好......

阿忠麵店技術傳承二代兄欠債新麵店打工落跑

都是這種情形,以前都是我婆婆在幫忙還錢的啊,因為婆婆為了要開店啊,她不可能讓債主在那邊啊。」偷竊畫面曝光,警方一度以為是阿忠麵店兄弟之間爭家產,沒想到原來是債主,發文找人,麵店二代賣麵還債,現在人消失了,登上媒體版面,成了一團迷霧。......

姊妹鬧翻！知名麻辣鍋店二代鬩牆為商標告上法院

姊妹鬧翻！知名麻辣鍋店二代鬩牆為商標告上法院 ... 姊妹鬧翻!知名麻辣鍋店二代鬩牆為商標告上法院。東區知名的麻辣鍋老店「鼎旺」,原本是一對姊妹經營,但後來第二代鬧翻姊姊自立門路,另外開了一家「老鼎旺」,還搶先註冊商標,但後來鼎旺開了分店沿用店名,遭提告侵權,法院雖然判本店和分店都是同一家店,沒有差別,而老鼎旺不服判決,將提出異議。熱騰騰的麻辣鍋一上桌,滿滿的嗆辣味撲鼻而來,食材一個一個丟下鍋熬煮,一口咬下身體都暖了,東區麻辣鍋店多,現在卻有兩家名店因為商標對簿公堂。記者黃書葦:「這間鼎旺麻辣鍋店其實是分店......

豆漿二代找人修理賭場老千？「輕鬆哥」出面

毆蔡姓負責綽號QQ哥,事隔幾天周刊驚爆案外案,扯出人也在現場的豆漿店二代輕鬆哥,因為輸千萬,找人幫忙出氣砸場子,事情延燒了一天後,東森新聞獨家訪問到輕鬆哥,他ㄧㄧ駁斥周刊的內容,並說不實內容已經影響家人與工作,揚言告到底。詐賭出老千被黑衣人砸場,賭場蔡姓負責人慘遭修理,幾天後卻驚爆是現場的這位豆漿店少東綽號輕鬆哥背後指使的,原因是他慘輸千萬是真的嗎?豆漿店二代輕鬆哥:「周刊講的內容就是蠻離譜的,也要有千萬可以輸啊,我爸爸給我的股份比較多一點,薪水加上分紅,我一個月收入也不超過十萬。」周刊報導這位帶頭操場的夜......