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鴨肝冒充鵝肝賣高級鐵板燒女老闆判5月

鴨肝冒充鵝肝賣高級鐵板燒女老闆判5月

肝海陸套餐,但前員工踢爆是鴨肝,這名先生氣的打電話去詢問,沒想到店家坦承是鴨肝。檢舉人vs.家蒂諾餐廳員工:「「你們承認有把鴨肝,當做鵝肝來賣嗎?」,如果是在品質上,它沒有很穩定的話,我們才會用鴨肝來做一個取代性。」事實上這家高檔餐廳,套餐價格從一千多元到六千元不等,裡頭進口的肥肝,標示上就寫著鴨肝沒錯,如今菜單也全面更新,這對夫妻不滿被騙提告,面對法官質詢,餐廳負責人坦承,因為鵝肝產地禽流感無法進口,提供的鴨肝與鵝肝為同等級,有告知員工點餐要詳細告知,但是法官由進貨記錄發現,餐廳開業三年,其實從未進口鵝肝......
10-14 09:25
七千元鵝肝套餐竟是鴨肝主廚沒告知判刑4個月

七千元鵝肝套餐竟是鴨肝主廚沒告知判刑4個月

套餐竟是鴨肝主廚沒告知判刑4個月。高雄知名高檔鐵板燒餐廳家蒂諾,五年多前被牙醫夫婦發現,點七千多元的鵝肝套餐,吃到的卻是鴨肝,所以氣炸提告,女老闆依詐欺罪判刑五個月,負責烹調的洪姓主廚,沒有當面告知顧客用的是鴨肝,也成了詐欺共犯,最後遭判刑4個月,得易科罰金可上訴。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。......
04-08 20:04
海削千萬!高檔鐵板燒鴨肝冒充「鵝肝」負責人下場慘了

海削千萬!高檔鐵板燒鴨肝冒充「鵝肝」負責人下場慘了

板燒鴨肝冒充「鵝肝」負責人下場慘了。高雄知名高檔鐵板燒「家蒂諾」餐廳,被爆一客要價超過7千元的「法國鵝肝海陸套餐」,竟然是以「鴨肝」替代,檢警調查發現,家蒂諾鐵板燒自2013年開業,到案發2016年10月19日止,進貨品項中從未進過鵝肝,卻在菜單上標榜鵝肝菜色,共計售出含鵝肝菜色的餐點3596份、總銷售金額1558萬5600元,依詐欺取財、違反食安法等罪將餐廳負責人李佩珍起訴;負責烹調的洪姓主廚,因沒有當面向顧客解釋自己做的料理是「鴨肝」,也被依詐欺罪判刑4月,得易科罰金。2016年9月9日,盧姓牙醫夫婦點......
04-07 19:34
【獨家】口感、大小都輸鴨肝價格僅鵝肝1/3

【獨家】口感、大小都輸鴨肝價格僅鵝肝1/3

所以市面上都用鴨肝比較多。」鵝肝過去多用灌食方式飼養,被動保人士批評太殘忍,近幾年基於成本和人道考量,許多餐廳漸漸不用鵝肝,改用鴨肝來取代。往下看更多新聞!高雄高價的鐵板燒餐廳家蒂諾,去年被踢爆用鴨肝混充鵝肝販售,一對夫婦花了7000多塊消費後發現吃到便宜鴨肝,一氣之下提出檢舉,法官發現餐廳雖然主打鵝肝,但是開業3年從來沒進過鵝肝,而且和這對夫婦沒有和解,所以負責人李佩珍被判1年6個月刑期,還可以上訴。開設在高雄凹子底森林公園邊的加蒂諾餐廳主打的高檔的鐵板燒,在前年10月被踢爆,以鴨肝冒充鵝肝來賣後,業者連......
07-24 20:31
花7000吃鵝肝餐竟是鴨肝餐廳老闆判一年半

花7000吃鵝肝餐竟是鴨肝餐廳老闆判一年半

7000吃鵝肝餐竟是鴨肝餐廳老闆判一年半。高雄高價的鐵板燒餐廳家蒂諾,去年被踢爆用鴨肝混充鵝肝販售,一對夫婦花了7000多塊消費後發現吃到便宜鴨肝,一氣之下提出檢舉,法官發現餐廳雖然主打鵝肝,但是開業3年從來沒進過鵝肝,而且和這對夫婦沒有和解,所以負責人李佩珍被判1年6個月刑期,還可以上訴。開設在高雄凹子底森林公園邊的加蒂諾餐廳主打的高檔的鐵板燒,在前年10月被踢爆,以鴨肝冒充鵝肝來賣後,業者連忙改菜單告知消費者。顧客:「它的菜單是寫鴨肝,不是寫鵝肝。」不過在被踢爆前,一對夫婦來消費是花了7000多塊,點了......
07-24 20:20