鴨肝冒充鵝肝賣 高級鐵板燒女老闆判5月

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高雄一對夫婦多年前在當地一家高級鐵板燒,花了7千多元點了法國鵝肝海陸套餐,後來發現店內標榜使用的鵝肝其實是以低價鴨肝冒充。這對夫妻不滿被騙提告後,今天高雄高分院做出判決,將鐵板燒李姓負責人依詐欺罪,判處有期徒刑5個月,而餐廳主廚由於並不知情,因此改判無罪。

▼一間高級餐廳竟使用鴨肝,冒充鵝肝料理。(圖/東森新聞)

▼一間高級餐廳竟使用鴨肝,冒充鵝肝料理。(圖/東森新聞)

衛生局人員:「這個是鵝肝嗎?(哪一個)。」衛生局人員進到高檔鐵板燒餐廳廚房,打開冷凍櫃清查鵝肝,原來這家餐廳被檢舉,多年來一直用鴨肝混充鵝肝賣。

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▼餐廳負責人、廚師遭到起訴。(圖/東森新聞)

▼餐廳負責人、廚師遭到起訴。(圖/東森新聞)

這起鴨肝冒充鵝肝賣的案子,發生在高雄,多年前一對夫婦來消費是花了七千多塊,點了法國鵝肝海陸套餐,但前員工踢爆是鴨肝,這名先生氣的打電話去詢問,沒想到店家坦承是鴨肝。

檢舉人vs.家蒂諾餐廳員工:「(你們承認有把鴨肝,當做鵝肝來賣嗎?),如果是在品質上,它沒有很穩定的話,我們才會用鴨肝來做一個取代性。」

▼衛生局人員進到餐廳廚房稽查。(圖/東森新聞)

▼衛生局人員進到餐廳廚房稽查。(圖/東森新聞)

事實上這家高檔餐廳,套餐價格從一千多元到六千元不等,裡頭進口的肥肝,標示上就寫著鴨肝沒錯,如今菜單也全面更新,這對夫妻不滿被騙提告,面對法官質詢,餐廳負責人坦承,因為鵝肝產地禽流感無法進口,提供的鴨肝與鵝肝為同等級,有告知員工點餐要詳細告知,但是法官由進貨記錄發現,餐廳開業三年,其實從未進口鵝肝。

為此法院今年原判決,李姓女負責人一年六個月,洪姓主廚四個月,不過13日高雄高分院,做出最後判決依詐欺罪,將鐵板燒李姓負責人,改判有期徒刑5個月,而餐廳主廚由於並不知情,因此改判無罪就此定讞。

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(封面圖/東森新聞)

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