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六度摘下國際風味大獎統一茶裏王驚豔世界

六度摘下國際風味大獎統一茶裏王驚豔世界 ... 六度摘下國際風味大獎統一茶裏王驚豔世界。琥珀色的溫潤茶湯,帶出極致回甘的口感,國民品牌茶飲,連續六年得到國際風味絕佳獎肯定,相當難得。華人雞尾酒教父Aki:「我覺得茶跟酒是滿有意思的,因為你在品飲兩者的時候,都會很要求就是從聞香窺探到底蘊,所以芳香柔順滑,這樣子品飲的體驗,最後會留下一個好的回憶,透過單細胞生茶萃取的技術,能夠讓我們在品飲的當下,回到製茶的環境氛圍。」專家以酒和茶相比,發現品鑑兩者都是追求,口感底蘊為基準,來自國際風味評鑑所的,名廚評審的標準也......
08-16 10:00

茶裏王新品「四季春茶」上市!清爽茶香像是帶著走的質感茶館

雅甘醇的英式紅茶,多元選擇讓民眾從不同濃淡的色澤、不同深淺的焙火、不同層次的口感品飲茶種的底蘊。此外,茶裏王征戰國際風味絕佳獎,產品口味驚艷專家、通過歐洲頂級名廚及品酒師盲測評鑑,今年已是連續六年橫掃各星級獎項,實則台灣之光。經過多年籌備,茶裏王推出極具在地特色的「四季春茶」,延續iTi世界大獎對經典口味的肯定,秉持追求茶本質的堅持,讓更多品茗愛好者可以享用到茶本質美味。「茶裏王四季春茶上市資訊」販售通路:全台7-ELEVEN 7/12正式上市「定價:NT25」促銷活動:112/7/8-112/7/9及11......
07-17 14:51

把麵體做到極致,統一「沖泡式非油炸麵」口感讓ITI國際名廚評審吃驚!

麵從眾多食品類選手中脫穎而出,首此參賽就榮獲全場焦點,統一麵小時光麵館為台灣第一碗獲得ITI國際風味評鑑2星榮耀的「沖泡式非油炸麵」,成功躍上國際舞台!這令人驚艷的口感不僅在國內創造好評口碑,現在更紅到連國外主廚也讚不絕口,甚至本次的活動大使法國YouTuber「酷KU」都忍不住起心動念想要引進家鄉,與法國的家人朋友和消費者一起享用這項神奇的台灣美食。ITI是由全球公認深具公信力與影響力的國際食品評鑑機構「國際風味評鑑所」所舉辦,每年都吸引全球許多國家爭相角逐,由200多位專業廚師依照外觀、香氣、口感、質地......
03-31 15:16

茶裏王製茶三部曲2022連5年摘國際風味大獎

茶裏王製茶三部曲2022連5年摘國際風味大獎 ... 茶裏王製茶三部曲2022連5年摘國際風味大獎。一到夏天就進入茶飲戰國時代,大家都知道美食有米其林,其實飲料也有米其林等級,台灣知名即飲包裝茶飲品牌透過回甘技術3.0,今年全品項連續五年摘下世界級風味大獎,究竟台灣茶飲有什麼樣的魅力能屢獲世界級肯定,帶你一窺台灣茶飲品牌的口感秘辛。炎炎夏日來一瓶茶飲最過癮,台灣知名茶飲品牌,連續五年拿到國際風味大獎,究竟是什麼樣的滋味,能夠年年征服歐洲名廚的味蕾。iTi評審Eric:來自國際風味評鑑所風味絕佳獎,是個優秀且......
08-02 12:50

OKINA DEEP沖繩久米島深海微礦水榮獲國際雙認證–世界級好喝的水

繩島的清涼與健康。註1:世界品質評鑑大賞「Monde Selection」總部位於布魯塞爾,是一個國際性品質評鑒機構,評鑒包括感官評測、從科學角度和從法規角度進行產品分析,其嚴格的評選標準及評審制度,讓該獎成為國際公信力極高的品質大獎。註2:位於布魯塞爾的國際風味品質評鑑所「International Taste Quality Institute 「iTQi」 」所舉辦之「風味絕佳獎章評鑑」有「食品界米其林」的稱號,獎章的評分著重於商品風味,包含視覺、嗅覺、味覺、質地以及最終的餘韻,每一面向皆經由專業風味......
06-17 15:57

台灣之光!台灣第一家木耳露品牌O卡桑

揭曉了!今年由O卡桑獲得,堪稱台灣之光!iTQi 「International Taste Quality Institute」是成立於比利時「國際風味暨品質評鑑所」創立的優秀味覺獎章,針對品牌食品與飲品風味品質的獎項;iTQi每年邀請歐洲餐飲專家,評選來自全世界各地的食品與飲品並授予獎項。榮獲台灣第一家木耳露品牌的O卡桑,以帶給全家人安心飲用的原型食物品牌理念、最天然好喝的健康養生飲品著稱,此次登上國際舞台,讓品牌創辦人黃立丞,不被疾病與生命的艱辛所擊倒,更因此開拓出守護「健康」飲品事業的傲人成績。AA1......
06-08 14:57

新品種「台東35號米」征服22國米其林主廚挑剔味蕾

穗上發芽之風險,進而增加農民收益、提升稻米競爭力,因此獲得農民一致好評。百年製米大廠「中興米」將台灣好米推向國際,榮獲iTi國際風味星等殊榮台東農改場歷時八年努力不懈的鑽研改良「台東35號御米」水稻品種與種植技術,首次就與百年製米大廠「中興米」聯手合作開始正式種植,在雙方齊心合力下第一支成品就遠赴比利時參加「iTi國際風味評鑑」大賽,由22國歐洲米其林名廚、英國皇家御用主廚、五星級飯店主廚、 Gault Millau名廚等組成評審團隊以盲測方式進行視覺、嗅覺、質地等整體風味進行評鑑,交出一星等閃耀殊榮的成績......
06-07 18:23

健康防衛隊出擊!船井funcare「兒童益生菌口嚼錠」聯名蝦小編

井益生菌口嚼錠」採用專利雙層包埋技術,保護益生菌完善抵達腸道並且在腸道中良好的生長與作用,達到最佳的最佳效果並且有效被吸收利用,才能達到應有效果。榮獲2021iTQi國際風味評鑑-風味絕佳獎章及SNQ國家品質認證標章,是寶貝會愛上的健康美味。船井生醫與你共同努力,化身防衛隊守護孩童船井生醫提醒,請大家不忘勤洗手、戴口罩,密切注意身體狀況,你我都是守護台灣的強大防衛隊後盾。船井生醫堅持用最嚴苛的標準、最科學的方式守護國人健康,研發適合亞洲人體質的保健品、營養補充品、醫療器材,提供消費者完善健康照顧為理念。......
04-28 16:55

2022再奪4金6銀!台灣之光婕樂纖連三年奪世界品質21大獎

注。婕樂纖更是國內外各項大獎的獎常勝軍,自2018年品牌成立至今,已拿下全世界66座大獎,從國內生醫界奧斯卡SNQ國家品質標章、國家品牌玉山獎、再到國際風味評鑑、世界品質標章,最近更因林心如代言其口服美容產品水光錠,再度推升品牌聲勢,也讓這個以小額資金便可加盟的行動創業平台備受關注。......
04-25 16:41

茶裏王回甘技術再升級四度獲世界級大獎肯定

米兒強調,他們在評審的時候,是用盲測的方式來品嘗食品,然後進行感官的分析,評分的標準包括了五項國際喜好的感官分析標準。台灣茶品牌四度,獲得食品界米其林稱號的國際風味絕佳獎肯定,用回甘的好茶口感,再次驚艷國際。......
08-17 15:52