市場搶蛋潮消失!散裝蛋零售每斤105元「滯銷」
假的關係,現在蛋的需求量會降低比較多,蛋會釋出來比較多,自然我們在調貨價就會掉的比較多,「每台斤零售價」大概可以掉個十幾塊沒問題。」不過市場上出現蛋蟲囤蛋低價賣,要避免買到不新鮮的雞蛋,如果在外,手上沒工具,可以從雞蛋外殼來看,新不新鮮看蛋殼就知道,越粗糙表示越新鮮,另外還可以這樣做。蛋行老闆林天仁:「賣場有透明盒子的話,我們可以利用手機,手電筒打開稍微照一下。」手電筒一照,氣室大約1元硬幣大,這是放了3到4天,還算新鮮,如果氣室接近十元硬幣大小,大約是放了兩星期,另外還有浮水法,民眾只要準備一桶水,把雞蛋......