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芭樂熱量低營養價值高!榮登「身材控」首選水果

歡花草樹木、嚮往田園生活,軍職退伍後決定回家從農,一晃眼20多年的果農生涯,以「友善耕種」為前提,堅持不灑農藥、不施化肥,早已學會如何與害蟲和平共處,自製酵素堅持草生栽培,不僅對作物根系發育有極大助益,還能增強作物自身的免疫防禦能力、減少生長期病害。田間管理瑣事繁忙套袋、除草、矮化修枝剪枝,常常一忙就是一整天。在天時地利的條件下,再透過果農陳國軒獨家「胺基酸酵素」的加持,將木黴菌與胺基酸發酵1至2個月後,再加入瑕疵的芭樂一同浸泡發酵,產生後的胺基酸具有能與所有植物根系共生的獨特功能,可以幫助養分吸收和利用、......
03-31 11:00

宥勝捲性騷醜聞!神隱半年狂出席公益活動網開諷

、舔耳,如今沉潛大半年後,今年陸續以公益形象公開活動,先是1月份在花蓮以「全球友善耕地永續環境推廣協會」理事長名義出席稻米活動,昨「24日」又出席慈善團體舉辦的公益園遊會,對此有眼尖網友也發現,宥勝跟過去相比,看起來顯得消瘦憔悴許多。宥勝昨在臉書「宥勝之旅」發文表示,「今年的路得公益園遊會非常成功,感謝大家充滿愛心的付出!特別感謝購買友善米的每位朋友,收入皆已全數捐出,有你們真好。很珍惜與大家相處的每分每秒,回憶將永留心中,謝謝你們,永遠祝福你們。」。貼文曝光也引發網友熱議,「做快樂的事情!繼續發光發熱」、......
03-25 15:08

原鄉小農到你家!原民會攜農糧署推特色作物

康的農作物,再來就是我們原民會,要透過這個活動,介紹我們原鄉的好東西。」現場除了來自全台各地原鄉,友善耕作無農藥的,稻米.紅藜.小辣椒,通通搬到台北與民眾分享,還有少見的特色作物。原住民族業者林木盛:「木鱉果來講,可以加排骨,還是黑豆,還是藤心。」原住民族業者楊佩珍:「佛手瓜大家比較不會看到的,它的用途是可以煮湯,也可以拿來炒,炒蛋也可以。」原住民族業者洪念中:「這小芋頭的特色,它是比較紮實,我們這都是有機栽種的。」選購原住民特色作物,還能向頭家現學食譜,另外展區各式,現場料理的美食小吃,也吸引遊客排隊嚐鮮......
10-22 10:30

單親媽夜市賣地瓜生意好遭惡意檢舉國稅局回應了

功與國稅局初步達成共識,協會則宣布下周開始地瓜媽媽們會繼續為大家服務。。臉書粉專「善耕365公益媒合平台」透露,小雪的前夫有心理方面疾病,沒有穩定的工作便在家照顧家人,但由於情緒控管不佳,常對一家人言語暴力,且年紀較小的家人患有自閉症、過動症以及注意力不足且發展遲緩,小雪才決定與前夫離婚,勇敢遠離家庭暴力。。小雪認識愛的萌芽福利協會後,該協會也幫助她,提供技術訓練、烤爐等用具及創業獎勵基金,讓她能用這筆錢購買地瓜、木炭和紙袋等,助她們在就業道路上一臂之力,還可以兼顧家庭。小雪每周五與其她單親媽媽一起在竹北夜......
08-08 15:59

好吃又好買原民好物市集進駐台北百貨

發揚光大,所以我們還結合了,周遭的小農原民小農,我們一起來栽種,我們為了愛這片土地,我們全部都去做了,至少友善耕作以上。」不僅有三章一Q,掛保證的農產品,各種漂流木的手工藝品,更是原住民族朋友的,心血結晶。阿水工房黃美蓮:「現在很講究循環再利用,所以我們就把一級木,小塊的做拼接,跟膠合跟上色,讓木頭的東西更豐富一點。」原民會經發處副處長蔡妙凌:「你們是so good so fun,好玩的我們還有DIY,還有so high,我們品質都是最高的。」有得吃有得玩,甚至有原住民族歌手演唱,為期兩週的市集活動,要讓身......
07-12 10:15

原味餐車直送主廚料理期間限定限量特色餐食上菜了!

民族精實創業和LiMA電商平台業者所生產和製造。原民會表示,歷年來原民會輔導族人以友善耕作技術生產,並帶領族人逐漸走向一級、二級、三級乃至產業六級化,創造附加新價值,落實永續精神,透過不同通路行銷,延伸品牌多元的觸角,擴及到不同客群。這次推出的「野野野餐盒」標榜著野菜、野味、野外的特色,盡量保留野外大自然食材原有滋味之外,透過谷桑主廚巧思和現場烹煮,讓野菜和野味不再有距離感,適合都會區民眾口味,可以吃得美味、吃的健康、吃得有趣,期望以「原味餐車」的形式創造另一種原住民族特色飲食文化。谷桑主廚表示,一個餐盒就......
09-29 15:23

灃食SUPER食育教師大賽特別獎展現多元飲食文化

家伯公擁有美好食光高雄市吉東國小教案「五彩繽紛「食」在精彩」,以「從土地出發,在生命開花」為教案主旨,從在地食農的友善耕作,到從食安切入,帶孩子區分人工色素及天然色素,最後融合客家禮俗搓湯圓,用五彩天然色素粉,製作多采多姿彩色湯圓,奉獻給守護土地的「伯公」。團隊成員鍾采芬說,教案配合在地節慶禮俗,與社區緊密結合,讓孩子深刻體認客家文化的日常禮俗,實踐客家儀式感恩共食的精神,「傳統客家湯圓用人工染劑染紅白湯圓,因此老人家不願意加入太多的紅湯圓,但我們使用的天然五彩粉,可以讓伯公吃到繽紛的彩色湯圓,擁有美好的客......
08-31 11:02

原民會「豐衣族食」美食展開館友善耕作食材變潮了

原民會「豐衣族食」美食展開館友善耕作食材變潮了 ... 原民會「豐衣族食」美食展開館友善耕作食材變潮了。原住民族委員會「豐衣族食」館在今「111」年8月5-8日台灣美食展隆重開館。從「山林食材」溯源啟程,跟著認識從事友善耕作的原住民族業者,品嚐「主廚料理秀」的限量料理,還可體驗製作傳統美食或文創小物,原民會以五感體驗打造原住民族美食不同風貌。原民會鍾興華CalivatGadu副主任委員表示,近年來原民會持續引導族人善用環境優勢,透過有機及友善農產品行銷,實踐「從產地,到餐桌」,建立與社會大眾永續飲食的美味關......
08-05 15:50

饒慶鈴今發佈《慢經濟in臺東》2030政策白皮書打造臺東為世界一流城市

正是臺東推動慢經濟的核理念。縣府以依山傍水的優勢接合臺東的慢經濟,延伸推出最美星空、部落旅遊等深度體驗活動,並強調貼近永續的生活方式,像是推動臺東慢食節及土地友善耕作等。縣府也致力提升既有公共設施的品質與服務水準,建構出乾淨友善的城市面貌,讓縣民或旅人、短期居住、二地居或新住民,都能在這裡感受到幸福、豐盛與便利。近三年來推動慢經濟帶動臺東產業發展,已有顯著成效,臺東縣109年平均每人可支配所得較108年增加40,823元,增幅13.72%,成長率全國第一,農漁會存款2年來快速成長,更是15年來負債最低;獲Expedia評......
12-13 15:47

田裡冒出「Tiffany藍神秘蛋」台東青農:又亂棄嬰!

出「Tiffany藍神秘蛋」台東青農:又亂棄嬰!。一位在台東池上鄉致力於友善耕作青農,近日帶著朋友參觀農田的時候,突然在田埂上看到散發著青藍色亮光的東西,仔細一看發現,竟然是一顆蛋!因為當時還有2隻花嘴鴨從頭上飛過,且近期又是牠們的產期,所以認為應該是花嘴鴨「又亂棄嬰!」。這位青農名叫魏瑞廷,他接受「東森新聞」採訪表示,友善栽種及里山生態發展是他的願景,這也讓農田經常出現可愛的小動物。近日魏瑞廷的宜蘭朋友表示,想要了解導入區塊鏈技術「利用技術使生產過程完全透明,內容不得竄改」的神之米,所以在14日的時候,魏......
03-17 10:14

有機農業大哉問?「有機」驗證大家知多少?

,鼓勵發展有機漁畜產品及有機飼料作物的栽培,拓展有機農地面積、落實護育山林及友善土地的多元化農產經營,向消費者推廣有機農業的精神與觀念,都是呼籲民眾支持選購有機農產品、鼓勵友善耕作,為下一代永續發展盡一份心力,守護台灣家園與生態。有機田區豐富的生態多樣性。「行政院農業委員會農糧署廣告」......
11-19 19:00

獨居男過世留下百萬保險金受益人曝光網友眼眶都濕了

獨居男,保險金,受益人,善耕......
09-25 19:42

獨居男生前打零工、默默買保險死後百萬保險金全捐了

金會」,近百萬的保金要奉獻給每位追求夢想的孩子。。今「24」日臉書社團「善耕-關懷台灣文教基金會」發出一則貼文,透露在某個初秋的午後,基金會正為偏鄉孩子AI學習計畫的進度煩惱時,突然接到一通電話,一位李姓男子來電表示,他的獨居弟弟近日過世了,他生前靠打零工維生,存有一點積蓄,沒想到生活有些辛苦的弟弟,卻默默買保險做公益,讓他非常感動。李男透露弟弟從小就憨厚老實且沉默寡言,父母過世後的十年,弟弟的臉上更少出現笑容,並選擇離群索居,獨自居住在7坪的小空間中,過著縮衣節食的生活。李男表示,弟弟將一層層的疏離裹著自......
09-24 14:25

秋行軍蟲強勢侵台!天敵曝光讓牠們孵不出來

。台糖早期有六個糖廠生產赤眼卵蜂,但現在因為甘蔗面積縮小,未來若有需求還是可以增加生產,價格也應該不會太貴。馮海東說,民國70幾年也曾用赤眼卵蜂防治玉米螟,因此現在還有些友善耕作農民會購買。不過玉米螟有很多種防治技巧,所以有多重選擇,很多農民會用其他防治方法,加上生物防治最大問題是供應鏈,赤眼卵蜂是不耐儲存產品,不像化學品可以放倉庫或冰箱,必須要有一定的規畫生產。馮海東說,各種防治方法都有優缺點,因此要知道在什麼時機使用才能產生最好效果,目前正在規畫細節,希望一兩周內可完成。再生一定要打進海外市場,且還是做......
07-16 10:15

記錄食物從土地到餐桌大學生拍片推食農教育

來不易,才能真正將觀念內化。為了體驗和記錄「從土地到餐桌」過程,團隊成員拜訪內城社區發展協會、內城生態學校和友善耕作的農夫,由於團隊三人都是都市小孩,對於體驗農事的經驗相當難忘。楊巧柔回憶,自己第一次進到田裡時,正逢宜蘭雨季,踩在田裡都是泥巴,原以為拔菜很容易,實際執行起來卻發現自己動作很慢,就連挖芋頭、採收秋葵也有學問,透過農事體驗,讓她們看到蔬果的全貌,而不是擺在餐桌上的樣子。除了農事體驗,團隊成員還搭著以前犁田用的鐵牛車探訪社區生態景點,親手感受山泉水的潔淨清涼,另外還參與建灶過程,記錄師傅如何將一塊......
01-30 11:49