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00克麵條,最大份量竟然足足給到1.5公斤。而店內最熱門的就是「唐揚炸雞烏龍麵」,不僅麵條份量夠,就連炸雞都給好給滿。一塊塊炸雞放進碗裡,總共5塊炸雞鋪在烏龍麵上,中間再放檸檬角和蔥花,美味的唐揚炸雞烏龍麵上桌,仔細看看這個份量,超大碗公堆到最滿讓你絕對不會餓著走出去,油鍋炸了又炸,炸雞不斷起鍋,完全沒有停下來過,這間位於日本神戶巷弄間的小店以烏龍麵食為主,最大特色就是超大份量,一般大小是800公克的麵條,就算小碗也有500公克,而最大份量竟然給到1.5公斤。。顧客:「麵條軟硬度很驚人,而且也很粗,吃起來非......

料理餐廳,民眾在開店前就會擠在窄小巷弄排隊,就是為了吃特製唐揚炸雞定食。因為這間店的唐揚炸雞不只份量超足,而且外酥內軟,吸引顧客一來再來。金黃色澤的炸雞,6大塊堆在盤子上,還能看到透出的油光,再灑上油綠蔥花,特製炸雞定食美味上桌,顧客:「這個好吃到瘋掉,酥炸的外皮,有嚼勁的內部。」。來到這間位於日本大阪福島區的中華料理店,必點的就是這道炸雞定食,不只份量包你滿足,老闆炸的炸雞有酥脆的金黃外皮,軟嫩多汁的雞肉,油光均勻分布,讓咬下的每一口都會炸出汁液,忍不住一口接一口,每天營業前,小店外就已經排滿人潮,老闆:......

好大,太大了,這不會太誇張嗎,請享用。」。還有這一道,13個堆疊成像山一樣的「特大日式唐揚炸雞」。客人:「這不會太誇張嗎,超級大塊。」。餐廳老闆曼蘇爾:「沒有決定「放」幾個,依照「客人」人數,會改變數量。」另外這一盤,則是使用整整9顆蛋,做成培根蛋拼盤。客人:「賠本生意啊,賠本賣呢,賠本賣。」超大份量料理令人好奇,點一份的價格到底是多少錢?餐廳老闆曼蘇爾:「不管裝了多少,不管少裝不管多裝,不管中間份量,全部都只要400日圓,不會花超過400日圓,全部含稅。」多達50種品項的超大份量料理,通通只要400日圓,......

洋蔥、酸菜等,讓鹽酥雞更加豐富雖然不知道最先將九層塔放入鹽酥雞的店家為何,但普遍認為加九層塔更正宗一些,當初想到這個點子的人實在太棒!日式唐揚炸雞圖片來源:維基百科大家對唐揚炸雞很熟吧!其實「唐揚」的意思就是「炸雞」,不過唐揚的意思原先不是單指炸雞,而是一切裹完麵粉後油炸的食物。此外,古時候書中所介紹的「唐揚」並不是大家熟知的炸雞塊,而是將豆腐切小塊,油炸後再用醬油和酒製作出的素食料理!完全跟現在的唐揚意思差超多!都不知道原來唐揚在古時候是素食料理。而大眾所認定的「唐揚」,源自1932年三笠會館參考中國的炸......