學餐禁用辣椒粉、咖哩粉學生愛吃「咖哩飯」影響大
辣椒粉,影響不大,主要是學生非常喜歡的咖哩沒了,都要更改菜單。而現在人心惶惶,多家咖哩店業者,也紛紛自救,公告相關檢驗證明。營養午餐團膳業者忙著備餐要送到各個學校,不過現在,蘇丹紅辣椒粉食安風暴也燒進校園,新北6號先開第一槍,宣布學校午餐禁用辣椒粉咖哩粉,也影響外包的團膳業者,餐盒理事公會理事長陳明信:「因為辣椒的部分,其實我們使用的量不多,大概都是做,譬如說我們在配色上,在做顏色在做配色使用,量也不會太多,所以其實辣椒粉對於團膳的影響,其實是比較小的。」。汐止的團膳業者,秀出學校菜單說明,平常每個月2-3......