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內門娘家宴席開350桌原物料漲換「海鮮羹」替代

的經典菜色魚翅羹,因為魚翅太貴,所以換成海鮮羹,不過大多訂桌民眾都還能接受,換菜色才不會吃膩,而訂桌率也達到九成多,預計要加開到350桌。肥厚的封肉炸過再滷,在大鍋內不斷燉煮,辦桌的特色菜餚還有這一道,現捏現做的八寶丸,入油鍋炸瞬間滋滋作響,外皮酥脆內餡豐富飽滿,每天都被搶爆的內門娘家宴,今年又推出新菜色,包括甜點一桌一樣10道菜,價格小漲不到一成,變貴了但卻少了辦桌的經典菜魚翅羹,轉而用海鮮羹替代。。內門總舖師李文棧:「因為保育的關係,魚翅也比較貴量也比較少,所以農會這方面,有接受我們的建議,改海鮮羹魚翅......
12-11 14:31

霸凌燒向疾管署!組長飆罵下屬音檔曝邱泰源備詢愣住

委「民」林淑芬:「「組長」缺乏耐心,每天緊逼進度更新,要創新要亮點,卻不顧本業務無法運作;要訂某家便當,他都要指定,吃久了又說不好吃、吃膩了,讓下面的人誠惶誠恐;對同仁大聲咆哮,摔公文人身攻擊,你怎麼那麼豬。」綠委痛批組長作為,讓下屬待不住,甚至離職後空缺,多數還難補到人,苦的就是剩下的人。但現在更有藍委收到陳情信,就連科長、簡技也跟著霸凌同仁。立委「國」陳菁徽:「整備組組長是聯合底下的科長簡技,集體的霸凌壓榨同仁,比如逼得大家不得不離職調職,降調退休,甚至請育嬰假等等逃離現場。但是主管就這3個人,是集體網......
11-21 22:59

疾管署被爆有「土皇帝」?傳整備組長官咆哮、摔公文

「豬」,而且整天怒罵科長,還會逼同仁離職等等。」更鉅細靡遺的,還有這位整備組組長要求同仁訂便當,看到菜色,說這家吃膩不要吃,讓同仁誠惶誠恐。疾管署整備組任務量不輕,像是新興傳染病防治、生物病原災害應變、防疫物資整備,以及傳染病防治醫療網規劃等等,都是業務範疇。而這位被形容土皇帝的組長到任後,同仁調職以及離職率高達37%。疾管署發言人羅一鈞:「在這個疫後,事實上還擔負很多關於物資整備、後續收尾的工作,所以在我們署裡頭,算是業務相當繁重的一個組,辭職跟調職的比例,在我們署裡面算是到37%,高於全署的平均,還會針......
11-20 22:21

疾管署也有「土皇帝」辱罵同事羅一鈞:2個月內完成調查

卻不顧本業務無法運作,如果有催促急上線的亮點政策出包,還會推卸責任要底下的人背鍋,並舉例說明,「會議前要求訂某家便當,當天看到又說這家已經吃膩了不要吃,讓底下同仁誠惶誠恐。甚至經常對同仁大聲咆哮、摔公文、人身攻擊、辱罵你是豬嗎?等等,導致許多人寧願降調也想儘速逃離」。原PO直言,因為公務體制的封閉,只能用這樣的方式寄托能夠改善現況,「希望公務機關的主管們,不要再奴役責任感重的同仁」。原PO認為,原本公部門應該有個制定優良政策的環境,而非現在的抑鬱、衝突、無奈及妥協,「足見一個單位被一位缺乏對人的領導力,及情......
11-20 15:04

康芮颱風/純泡麵吃膩了嗎?網推加「起司或檸檬」風味大提升

康芮颱風/純泡麵吃膩了嗎?網推加「起司或檸檬」風味大提升 ... 康芮颱風純泡麵吃膩了嗎?網推加「起司或檸檬」風味大提升。颱風天很多人把在家吃泡麵當成一種另類享受,但一碗泡麵,如何變得更好吃呢?很多網友分享新吃法,有人加上起司片拿去焗烤,也有人加上超商能買到各種食材,擺上溫泉蛋和玉子燒,瞬間變日式拉麵,甚至終極版有人加上檸檬片和芒果,到底能有多好吃。一碗麵要好吃,都說湯頭是靈魂,好喝的湯頭都說得熬煮好幾小時,這碗只要幾分鐘,因為它是泡麵。。颱風天在家吃泡麵成為日常,泡麵要好吃,網友突發奇想各種吃法,搭配超商......
10-31 15:51

吃出好體力!毛小孩變身活力小旋風連散步都追不上!

的狗狗、採100%雞胸肉塊與滿滿的蛋白質的雞肉口味,以及富含omega-3的鮭魚口味,讓皮毛更健康、更亮澤,每天隨挑隨選不吃膩!茵聲家的哎哟和安餒歐現在一看到「寵物保健凍乾」就會興奮得大搖尾巴,低熱量高營養的寵物凍乾,讓愛寵從內到外都健康可愛!來碗凍乾元氣餐精力滿滿不停歇!https://www.dalidoctor.com/product.php?cid3......
10-28 14:14

胡椒+蔥肉內餡!速食店結合中西式推「胡椒餅蛋塔」

不會吸引我,但如果我閉著眼睛吃的話,會覺得滿好吃的。」民眾:「兩個味道混在一起,不知道是什麼,如果甜甜的蛋塔吃膩的話,還行啦。」把胡椒餅做成蛋塔,口感如何?實際街訪,拿給民眾吃吃看,大家看法不同,還有首度嚐鮮民眾形容,閉著眼睛吃的話,有點像豬肉餡餅。蛋塔結合了中式的胡椒餅,還有西式的原味蛋塔,不過提到萬聖節檔期,還有業者推出這款,御飯糰加上炸醬麵的創意口味,看起來像不像是萬聖節的黑暗料理。超商業者將大家最熟悉的經典炸醬麵做成內餡,異常混搭,大膽挑戰「飯麵」的獨特吃法。而萬聖節剩不到兩周,各大業者也看準商機,......
10-20 15:00

台中旱溪夜市蜜憨吉列非吃不可清單

芽糖鍋,蜜半小時可以見客。老闆朱江洪:「煮得越久水含量越少,麥芽糖蜜進去之後,相對會越甜。麥芽糖煮出來的地瓜,不會死甜、不會吃膩。」二、四、六固定在旱溪夜市,六日轉戰大慶夜市,夜市蜜地瓜賣得嚇嚇叫,是朱江洪的第二人生。他原本是士官長,在軍醫單位服役超過20年,想趁體力還行挑戰自己,於是和太太在夜市做起地瓜生意。從早市賣到黃昏市、緊接著做夜市,最遠還跑到新竹,不嫌累。老闆朱江洪:「哪裡有人潮就往哪邊去,冬天夏天都穿這樣子,你看我電風扇特別大,放在那邊吹,把風往外面吹,香氣往外面,人家聞到就會過來。」能吃苦不怕......
08-01 15:54

好市多「超神甜點」回歸他大讚:不吃會遺憾一輩子

遺憾一輩子的程度」、「這個要夠冰才好吃,放常溫太久覺得還好」、「個人覺得皮不算酥,偏粉」、「買過,但吃多了感覺太甜會膩」、「還好欸,吃到最後還是會吃膩,然後...它就會在冷凍考古區定居」、「不錯吃,但沒有一生不吃遺憾等級啦」、「是沒吃過好吃的泡芙嗎」。。......
07-31 09:54

廣東男連續5年天天吃同間餐廳…老闆說話了

外送,廣東,中國,吃膩,食物......
06-19 10:51

端午肉粽夯!石門湧人潮大啖店家:來客數翻倍

「端午節特地來這邊要吃肉粽嗎」,對,蛋黃粽啊大肉粽,裡面的餡料比較香。」端午節前一個月就開始有民眾買肉粽準備過節。只是吃這麼多肉粽,難道不會吃膩嗎?就有網友給出小撇步。有民眾吃粽子已經吃膩,便心血來潮,把粽子放進大鍋裡,加蛋加高麗菜,大火快炒,做成像蛋炒飯。沒想到這樣的料理意外好吃,讓她相當驚艷。也有不少老饕分享各種創新做法,像是將粽子糯米加入高麗菜絲、筍絲,煮成鹹粥,或是用海苔卷起來,吃起來也相當美味。甚至還有人趁粽子蒸的熱熱的,抹上黑巧克力醬再撒上餅乾,黑巧克力融化的鹹甜交織,甜鹹新吃法也讓民眾相當驚豔......
06-08 15:56

夜市「沙威瑪」太貴絕跡?他跑台中3處吃不到

獨樹一格,雞肉串用咖哩醬醃漬,口味特殊,外面吃不到,一個賣60元,沙威瑪老闆梁荏宇:「我們有在想說更多選項或是說有更多的醬料去搭配,會讓大家不會那麼容易吃膩。」有的業者,可能真因為生意不好或成本過高,連帶影響擺攤意願,加上台中賣越南麵包,越來越多角逐瓜分市場,沙威瑪拓展開店的租金貴,卻能憑口味多變,擄獲老饕的胃,生意也不差。......
03-27 14:17

物價回不去了?他揭高雄「一碗陽春麵60元」

往天際漲,物價跟著漲」、「吃水煮蛋豆腐味噌湯就好」、「我讀小學陽春麵才10元,再重申一次,如果單單就煮碗麵來吃,不用備什麼料,就麵和豆芽和蛋放進去煮,少許調味就好了,看似單調但意外耐吃,豆芽吃膩也可以放別的」。......
01-29 21:52

AGUGU乳清蛋白手搖飲增肌減脂創新風潮

為胺基酸,可供合成並修復肌肉結構、降低脂肪比例、穩定情緒等。在沒有運動的情況下,人體一次攝取20公克乳清蛋白約在二個小時內代謝,因應許多久坐上班族怕胖或想要健康增肌減脂,吃膩了水煮雞胸肉或是健康餐盒,可以搭配快速手搖蛋白粉飲用作為早餐或是午間代餐。若是喜歡自製點心,更可以加入一包乳清蛋白粉,低脂又營養。不論運動強度大小乳清蛋白是簡便的肌肉修復補充飲運動健身時,蛋白質攝取對於增肌、減脂和提升運動表現都很重要,乳清蛋白飲包含身體應補充的蛋白質、有助能量代謝、減低疲勞感的維生素B群以及支鏈胺基酸BCAA等,BCAA佔......
11-16 16:00

火鍋在台為何這麼紅?網友分析曝多項優點:CP值超高

很多肉或菜都可以」「現在一個便當也有要100「元」出頭,想稍微吃好一點的200-300「元」直接不見,小火鍋CP值高啊」「火鍋湯頭很多種欸,怎麼會吃膩」。不過也是有網友點出一些火鍋缺點,「覺得吃火鍋很麻煩,湯湯水水的,吃完全身火鍋味」「一開始是便宜,吃得很粗飽。之後才高貴化。火鍋排擠了餐飲業的其它可能性,已經很少去吃了。」更多鏡週刊報導和女同事聊天要不要跟女友報備? 網酸:有鬼才會來問停車場驚見「進擊的巨人」 讓2萬網友驚呆「朝聖」「網紅爆涉毒」Toyz嗆挺Joeman同溫層「笨色」 呱吉酸:因為你沒有朋友......
11-09 14:37