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價佛跳牆」。過年快到了,佛跳牆是許多人家裡必買的年菜,台北南門市場有間40年老店,裡面除了基本的白菜、豬角豬蹄、竹筍芋頭,還放了海參,一碗賣750元,主打平價吸引顧客。還有店家是加了高檔的花膠,一碗破千元,也很受歡迎。業者也提醒,10月就已經有消費者開始預訂,訂單增多,想買動作得快。干貝、魷魚、海參,10多種食材一層一層鋪得滿滿滿,過年要到了,團圓飯桌上的佛跳牆絕不可少。這碗佛跳牆裡面基本的干貝、豬腳、豬蹄,還有魚皮通通都有,現在有業者主打平價,不用一張1000塊錢,就能吃到。。南門市場這間40年老店一碗7......

的超大盆菜粽,包的全是頂級食材,要價上千元,今年粽子有六成價格微調,漲幅2成以下,像是台北南門市場名店,粽子就漲5塊錢。顧客:「八寶就是八種料。」。香菇、肉、魷魚,加上花生和米,店家巧手,10秒完成一顆八寶粽,這是嘉義傳承超過半世紀,肉粽老店端午限量商品,另一頭五人負責傳統粽子,加緊腳步,要放入這個像鼎一樣大的超大蒸煮鍋,大的一次可以煮1400顆,加上另外兩個鍋子,一次一口氣可以蒸煮4000顆粽,五小時後起鍋,馬上有顧客聞香而來。。顧客:「大家都說好吃」、「有些肉會比較柴一點,可是他們家比較香」、「我買20......

買菜天堂南門市場!搬中繼站近4年養出「新商圈」。台北南門市場搬到杭州南路的中繼站後,至今已經快四年,不僅人潮依舊,附近還發展出新商圈。離這裡步行只要10分鐘的「榕錦時光生活園區」,以老屋翻新,日式風格為主,掀起一股文青風;加上附近還有永康商圈,都是步行就能到的地點,吃喝玩樂更加方便。。南門中繼市場內鬧哄哄,人潮絡繹不絕,無論是生鮮賣場或是雜貨點心,星期日各攤販都有許多客人光顧,生意興隆,雖然只是中繼站,但還是經營的有聲有色。南門市場過去因為海砂屋問題重建,整批人馬搬到杭州南路的中繼市場,到現在已經快要四年多......