搜尋加熱｜東森新聞

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4位總統都看過！黃信凱完成第400場講座港星拜師學藝 39分鐘前

籃籃致敬麥可傑克森「月球漫步」！揭10年啦啦隊生涯心聲 19分鐘前

胡瓜現身富基漁港開吃！楊繡惠、董至成當場搶食 59分鐘前

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廚房家電變煉毒生產線情侶拿「烤箱」煉大麻油

改造成製毒生產線,碗裡裝的是大麻菸草;烤箱用來烘烤菸草,湯鍋則拿來隔水加熱。毒販還使用外送平台運毒,自稱製毒都是網路上自學,之前做過咖啡包、喪屍煙彈失敗過,劣質品還是照賣,海撈300萬元。桃園火車站旁藏製毒工廠便衣刑警拿著搜索票,直搗位在桃園火車站附近的製毒工廠。員警喝令現場人員配合,並要求趴下、開燈。。警方鎖定販售大麻煙油的情侶檔後,發現兩人竟把小廚房變成製毒生產線自己DIY提煉煙油。碗裡裝的是大麻菸草,烤箱不是用來煮食物,而是烘烤菸草;湯鍋也不煮湯,專門用來隔水加熱,還有漏斗、濾紙,用來過濾大麻煙油半成......

松山打卡攻略！賞飛機饒河夜市水舞嘉年華一次玩遍

能錯過就在一旁的饒河街觀光夜市。作為臺北最早成立的觀光夜市,也是許多國外旅客來臺必訪景點,近年搭配水舞嘉年華舉辦,更成功帶動夜市人潮,讓整條街比平時更加熱鬧。節目中特別推薦多間人氣美食,包括現點現蒸、滑嫩Q彈的港式腸粉;外酥內綿、香氣十足的拔絲地瓜;以及近期因輝達執行長黃仁勳到訪而爆紅的綿綿冰,細緻綿密的口感搭配水果香氣,成為不少遊客指定朝聖的熱門美食。從白天賞飛機、下午喝咖啡畫畫,到晚上欣賞水舞、品嚐夜市美食,「進擊的臺北」帶領觀眾深入探索松山,重新認識這座融合文化、美食、休閒與夜生活的城市角落。無論是情......

2026-08-27 17:05

天天喝果汁以為很健康？ 4種「偽健康食物」暗藏糖分地雷

師好辣」中提醒,市售的優酪乳為了增加口感、掩蓋天然的酸味,常常會加入大量的精緻糖。長期飲用不僅無法達到健康減重的效果,反而會增加熱量,讓人發胖。藝人蘿莉塔也分享,她的營養師朋友曾叮嚀,許多標榜健康的優酪乳其實添加了非常多的糖。腸胃科醫師張振榕補充,雖然優酪乳中的乳糖被轉化為乳酸,適合乳糖不耐症者吸收,但民眾在挑選時,務必要看清楚成分表,選擇「無添加糖」的產品。否則,每天自以為健康地大口暢飲,反而是在把一袋袋的糖水灌進肚子裡,讓肥胖與代謝問題悄悄找上門。蜂蜜黑糖也是糖天然不代表免限糖「蜂蜜比較天然,多喝沒關係......

2026-08-27 10:27

中國甲醛白菜風波菜販點名「它」恐是破口

聞起來有異常化學異味應直接丟棄。第二招為「流動水洗」利用清水浸泡後開著活水沖洗數分鐘,即可有效稀釋並帶走表面殘留。第三招則是「開抽風機加熱烹煮」微量甲醛在高溫下會揮發,烹飪時將抽油煙機開到最大,能避免人體吸入氣體。廖炯程總結,經過長時間高溫熬煮的「台式白菜滷」在高溫揮發下相當安全,反而是直接生吃醃製的「韓式泡菜」潛在風險較高。只要建立正確的選購與清洗觀念,民眾就能安心享用美味蔬菜。。......

2026-08-26 23:31

中元節普渡注意！高雄衛生局檢出豆乾、紅龜粿等4食品防腐劑超標

且產品來源清楚的商家;購買包裝食品時,應確認包裝完整,並查看品名、有效日期、保存方式及製造或負責廠商等標示資訊。烤雞、烤鴨、烤魚及糕粿等食品於祭拜後,應避免長時間置於室溫下,儘速冷藏保存,食用前充分加熱並儘速食用完畢,以降低微生物繁殖及食品中毒發生的風險。衛生局表示,將持續抽驗與稽查高風險及民眾常購食品,嚴格把關以確保食品製造、販售及保存符合相關規定。民眾如欲查詢本次食品抽驗結果,可至高雄市政府衛生局網站食品衛生專區或高雄市食安地圖網站查詢。如有任何食品衛生相關問題,可洽詢高雄市政府衛生局食品衛生科專線:0......

2026-08-26 13:36

中元普渡怕拜完滯銷？網狂推1神級供品告別剩菜地獄

汽水,最後往往全部滯銷,因此強烈建議大家以泡麵為主,其他品項少量購買即可。熟食曝曬易滋生病菌!食藥署提醒供品食用前需充分加熱除了挑選受歡迎的供品,拜拜過程中的食品安全同樣不能忽視。衛生福利部食品藥物管理署提醒,民間習慣準備豐盛的魚、雞、豬肉或素三牲等熟食供品敬奉好兄弟,但在夏季高溫環境下,應避免將食物長時間曝曬,否則容易造成病原菌大量滋生。民眾在祭拜結束後食用這些熟食前,務必將食品充分加熱,以防發生食品中毒事件。選購包裝供品的四大原則食藥署也整理出幾項選購罐頭、乾糧與飲料等包裝供品的四大原則:1.標示需完整......

2026-08-23 23:09

蟒蛇罹癌命危！接受「人類抗癌療法」奇蹟康復全球首例曝

戰。切斯特動物園獸醫艾許波爾「Ian Ashpole」透露,蟒蛇體型實在太大,醫療團隊甚至必須將兩張手術台拼接起來,才能形成足夠的操作空間,整體大小幾乎相當於一張雙人床。此外,蛇類屬於變溫動物,手術期間維持適當體溫尤其重要。團隊因此準備加熱毯與暖風設備,協助牠在麻醉與手術過程中維持穩定狀態。整場手術約進行90分鐘,而茱蒂佛斯特術後恢復情況比團隊預期更理想。經過治療與後續觀察,茱蒂佛斯特目前已重新恢復正常進食,活動狀況也回到過去的模樣。團隊最新追蹤顯示,牠已經好幾個月沒有再發現腫瘤跡象,健康狀況令人振奮。艾許......

2026-08-22 21:16

吃原型就健康？這3種錯誤烹調讓營養變毒素

滋生「黃麴毒素」。肝膽腸胃科醫師錢政弘在「醫師好辣」中分享,黃麴毒素是極強的致癌物,會直接對肝臟造成永久性傷害。此外,長輩常有「收菜尾」反覆加熱隔夜菜湯的習慣,錢醫師也提醒,剩菜在發酵過程中會產生硝酸鹽與亞硝酸鹽,若與肉類等含胺食物一起下肚,會在胃裡結合成一級致癌物「亞硝胺」,大大增加罹患食道癌與胃癌的風險。因此,食材應少量購買、低溫保存,且剩菜不宜反覆加熱。左右滑動看更多東森健康FAQQ:原型食物一定要生吃才能保留最多營養嗎?A:不一定。雖然高溫會破壞水溶性維生素C,但有些脂溶性營養素「如番茄中的茄紅素」......

2026-08-21 16:05

供品放太久怕壞掉？普渡食物這樣保存+復熱防食物中毒

容目錄供品別放涼才冰!「黃金溫度帶」細菌繁殖超驚人剩菜復熱以一次為限!反覆加熱小心傷肝又致癌冰箱不是萬用保險箱!生熟食「上熟下生」避免污染東森健康FAQ供品別放涼才冰!「黃金溫度帶」細菌繁殖超驚人很多人習慣等供品或剩菜完全放涼才放進冰箱,但這其實是嚴重的食安誤區。在節目「醫師好辣」中,營養師宋明樺與無毒專家譚敦慈皆指出,食物在室溫放涼的過程中,一旦溫度降到7C至60C的「危險溫度帶」,細菌就會開始呈倍數瘋狂複製。。譚敦慈老師強調,現代冰箱冷藏技術進步,食物摸起來還有溫熱感「約60C」時就應該趕快加蓋放進冰箱......

2026-08-21 15:51

愛玩車／始源加持！現代PALISADE豪華上市

ADE台灣品牌大使崔始源出席活動,並邀請粉絲「一起去陽明山兜風」。座艙規劃全新PALISADE軸距達2,970mm,並採用223七人座配置,第二排配置兩張獨立座椅,兼顧乘坐舒適性與第三排進出便利性。第二排獨立座椅提供加熱與通風功能,第三排座椅同樣配有加熱機能。車內共配置六組Type-C充電孔,最高可支援100W快速充電,並搭載Bose環繞音響系統。。座艙整體以水平布局搭配材質鋪陳,南陽實業表示,PALISADE以Premium Living Space為設計語彙,結合LSUV車格氣勢與MPV空間機能,呈現大......

2026-08-21 11:26

愛玩車／全車系標配四傳馬自達CX-5上市

5吋全數位多功能儀錶,以及前擋投影式全彩HUD,並搭載駕駛個人化設定系統,可透過車內攝影機辨識眼部位置,自動調整座椅與HUD顯示高度,並可透過臉部辨識記憶駕駛座椅、後視鏡及車載系統設定。座椅採用人體工學適壓包覆設計,搭配雙前座導流式通風功能與前、後座三段式加熱功能。前車門飾板配置7種色彩環艙氣氛燈,高階車型並搭載12具喇叭的BOSE環繞音響系統。車體結構、隔音設計與座艙材質同步強化NVH表現,針對路面震動、輪胎噪音及風切聲進行抑制。售價售價方面,新CX-5分成四個等級,25S AWD Elite為94.9萬......

2026-08-18 18:34

腳上小傷口總是不會好？當心是糖尿病警訊，嚴重恐面臨截肢！

以無菌紗布覆蓋保持濕潤,及早就醫。Q:糖尿病患者平時應該如何保護雙腳,預防截肢危機?A:患者平時應每天仔細檢查足部及腳趾縫是否有紅腫、破損或香港腳皮損。絕對不可赤腳在泥地、草地或健康步道行走;洗大澡或泡腳時應由家人協助測試水溫,嚴禁使用高溫熱水、電毯直接加熱雙腳以防燙傷。此外,必須遵醫囑控制血糖「確保糖化血色素達標」,一旦發現任何細小傷口,應立刻尋求專業醫師診治。以上言論由東森健康授權轉載,不代表東森新聞立場。。......

2026-08-18 15:41

Joeman凌晨想吃哪家牛肉麵？網憑2線索鎖定品牌

案。。從曝光的內容來看,牛肉麵的品牌名稱遭到遮蔽,但有網友觀察字樣長度後,推測名稱可能是3個字;另一項重要線索則是保存及料理方式,因為這碗牛肉麵似乎必須冷凍保存,食用前再拿出來加熱。兩項條件結合後,網友開始逐一排查市面上的熱門牛肉麵調理包。有人認為,藍海饌、段純貞部分產品可採常溫保存,與對話透露出的冷凍條件不完全相符,因此暫時被排除;紅龍牛肉麵也被部分網友認為與目前掌握的資訊對不上。經過一番比對,「萬萬兩」因此逐漸成為熱門候選。除了名稱與保存方式吻合部分推測外,Joeman過去的美食影片也成為網友判斷依據。......

2026-08-18 13:31

東森深度周報／國健署飲食指南曝光「全穀物雜糧」不可少

類比例,還大幅拉高脂肪與蛋白質的重要性,當中最顯眼的就是紅肉。美國飲食文化中,加工肉品太過氾濫,包括火腿、香腸、熱狗和培根,含有亞硝酸鹽,高溫加熱後可能形成亞硝胺,導致大腸癌風險增加。因此把紅肉列在飲食指南的顯眼處,就是希望大家吃原型食物,避免過度加工以及高溫烹煮。初日診所新陳代謝專科醫師周建安:「像是你用乾煎啦、用明火燒烤啦,或者整個烤到外面燒焦,這樣的話,很容易產生所謂的亞硝基化合物,然後這東西跟癌症會有它的關聯性。」台灣飲食指南全穀物雜糧列首要位置看過美國的飲食指南,台灣衛福部國健署也公布了2026年......

2026-08-17 06:00

西南風增強！週末中南部迎雨彈大雷雨熱區曝

高溫約32至35度,局部內陸地區仍可能更高,尤其新竹以北、大台北盆地等地,午後雷雨發展前仍有機會出現36度以上高溫。天氣風險公司提醒,15日至16日白天受到陽光加熱影響,各地山區容易發展熱對流,從嘉義、南投、台中一路到北部及宜蘭山區都要留意午後雷雨;平地則以北北基、宜蘭較容易受到影響,其中大台北地區「大雷雨出現的機會高」。因此週末若有戶外活動,仍應隨時留意天氣變化,午後盡量避開山區、溪流及其他可能受雷雨影響的危險區域。17日起轉低壓帶天氣型態再變化氣象署表示,16日西南風仍持續影響,中南部有局部短暫陣雨或雷......

2026-08-14 21:40