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搜尋冬粉的結果 │ 共找到 96 筆

月圓人團圓！柯文哲北所過中秋吃火鍋加菜菜色曝光

餐為「清粥、豆干炒豆豉」;午餐為「紅燒豬肉、炸雞翅、三絲羹湯」;晚餐則為「宮保雞丁、沙茶冬粉、時令蔬菜、海帶芽蛋花湯」。。由於明天就是中秋節,月圓人團圓的日子,台北看守所也特別辦理加菜,早餐部分為「廣式瘦肉粥、香筍鮪魚」、午餐則為「脆皮卡拉雞排、什錦滷味、開陽時蔬、白木耳蓮子湯」,最後晚餐則有「黑胡椒牛柳、三杯雞丁、鮮筍燴雙菇」,此外更有「什錦火鍋」。報導本於目前偵辦進度與披露資訊,任何人在依法被判決有罪確定前,均應推定為無罪。......

4便當270元老闆道歉「菜變貴」女回家開箱超豐盛

最近菜價變貴。民眾買的便當,第一盒上頭放了高麗菜、花椰菜、豆皮、咕咾肉、炸雞塊和青龍椒。第二盒有麵條、冬粉、豆干、青龍椒、花椰菜和南瓜。第三盒,菜色是雞塊、花椰菜、高麗菜、爌肉和豆皮白菜。第四盒同樣滿滿的菜,這樣四盒270元,老闆還道歉。網友說:「老闆是在賺人情味嗎,根本超級豐盛。」其他顧客:「真的很佛心這樣會不會覺得,這樣要賺什麼應該是薄利多銷,老闆應該是走薄利多銷吧,菜色就比較大眾化,大家都可以接受的口味,價錢又便宜,所以才會每次來,有些菜都已經沒了。」其他顧客:「滿佛心的,然後他的菜色也很多。」不只便......

2024必比登推介北中南126家一次看！秀明豬心冬粉新入選

2024必比登推介北中南126家一次看！秀明豬心冬粉新入選 ... 2024必比登推介北中南126家一次看!秀明豬心冬粉新入選。「臺灣米其林指南2024」完整餐廳入選名單將於8月27日揭曉,讓不少人引頸期盼。然而,米其林已於今「20」日提前公布了,必比登推介名單,共有126家店家入選,其中16家為新上榜店家。值得一提的是,高雄在地小吃「秀明豬心冬粉」也首次登上必比登推介名單。米其林在臉書粉專「MICHELIN Guide」上公布了「台灣米其林指南2024」必比登推介名單,指出「共126個店家入選必比登推介,......

嘉義西市場33年自助餐頂讓老顧客不捨好滋味

,這家老字號自助餐總是擠滿夾菜的人,還有一堆人在門口排隊。顧客:「它一下就沒了,我會提早來排隊,那冬粉再加花生米真的很好吃。」顧客:「炒米粉、豬腳、紅燒肉,好多好多,老闆娘的手藝真的很好。」隔壁店家:「我常去那邊吃,喜歡他的菜多樣化。」連隔壁賣吃的店也跑來包便當,因為老自助餐店經營33年來,不少招牌菜吸引著顧客。澎湖風味滷豬腳、日式佃煮秋刀魚、鹹豬肉、紅糟肉、泡菜炒豬肉等,老闆每天到菜市場採買新鮮食材。有人家裡一吃就吃了二、三代,不過因為老闆夫婦年紀大了要退休,子女也不接手,所以定將店面頂讓。自助餐店老闆娘......

可惜！又有老店驚傳收攤網不捨嘆：最正統酸辣湯沒了

飯、炒麵、燴飯、水餃等平價美食,評價也有4顆星的水準,足以看出民眾的喜愛。事實上,日前台中北區原子街也有一家在地美食傳出歇業消息,已開業47年的「李海魯肉飯」,有魯肉飯、冬粉湯、豬肚湯等,多種餐點與湯品,還有許多小菜可以搭配,是許多台中人的美食口袋名單,卻傳出因為都更改建,預計將會在8月結束營業。此消息也讓藝人李易都相當驚訝,在社群平台上傳影片,開玩笑表示要跟老闆學廚藝,開一間李易魯肉飯。......

台中「李海魯肉飯」飄香47年將熄燈饕客喊不捨

營業。藝人李易:「阿姨跟我說這邊要改建,然後不做了,還是我下禮拜,就來跟你學爌肉飯好了。」李海魯肉飯,有魯肉飯、冬粉湯、豬肚湯等,多種餐點與湯品,還有許多小菜可以搭配。從早上4:30就開始營業,是許多台中人的美食口袋名單,現在卻傳出即將停止營業,連藝人李易都相當驚訝,在社群平台上傳影片,開玩笑表示要跟老闆學廚藝,開一間李易魯肉飯,網友也紛紛留言表示,「李海魯肉飯是從小吃到大的老店,真的非常不捨」。......

報稅季民眾荷包苦超市30元半價便當搶爆！

吃土,有民眾發現,原來到超市也有平價寶物,員工一會兒裝飯,一下子裝菜裝肉,便當裡頭除了手掌大的無骨雞腿排,還有高麗菜、冬粉絲、油菜,更是鋪到看不見白飯,這樣一盒不到60元根本小確信,而且員工:「現在開始做特價出清。」竟然還能半價出售,30元的便當比飲料便宜,另一家一張張六折貼紙貼上去,十幾個便當60變36元,裡面雞排厚度堪比5個十元硬幣,民眾幾隻手瞬間搶光光,民眾:「超便宜,北部這邊一個便當,一個雞腿便當100,一般就要160或180。」想搶銅板小確幸其實有撇步,第一波通常下午1點,超市會開始貼半價貼紙,晚......

520國宴首移師台南！府城小吃變國宴菜引關注

菜色還不知道,但哪些台南小吃一定要端上桌給貴賓嚐鮮,民眾給了建議。民眾:「牛肉湯、碗粿、蝦捲,這些我覺得都滿不錯的很經典。」民眾:「就牛肉湯、鱔魚意麵,像豬心冬粉這種。」民眾:「比如說鹹粥,或者是虱目魚羹之類的,如果說從道地菜,晉升成國宴的菜色,會非常的不錯。」現宰溫體牛淋上高湯,台南牛肉湯肉嫩鮮甜,大火快炒的鱔魚意麵、知名的鹹粥米粉湯、炸到酥脆的蝦捲還有軟Q的碗粿,都是在地人最愛小吃,哪一道會成為國宴料理,宴請800名中外賓客品嚐的府城小吃,大家都很好奇。......

人工都難合成！炒粿條驗出「米酵菌酸」網驚：突破生技

和玉米,在「攝氏溫度22至33度」和「中和pH值」的環境中會迅速增殖,產生大量的米酵菌酸。營養師程涵宇也表示,米酵菌酸常出現在9種食物,包含腸粉、河粉、米線、濕米粉、濕冬粉、久泡木耳、久泡銀耳、涼皮、發酵玉米麵。容易受米酵菌酸汙染的食品主要有4大類,變質澱粉類產品「糯米、小米、高粱米、馬鈴薯粉等」、變質的新鮮銀耳、完全或不完全發酵的玉米、椰子製品。......

米酵菌酸無色、無味難察覺常出現在「9種食物」

洲曾報告多起米酵菌酸中毒事件,主要與變質或發酵食品有關。米酵菌酸最常出現在腸粉、河粉、米線、濕米粉、濕冬粉、久泡木耳、久泡銀耳、涼皮、發酵玉米麵等9類食物中;容易受米酵菌酸污染的食品主要有4大類,變質澱粉類產品「糯米、小米、高粱米、馬鈴薯粉等」、變質的新鮮銀耳、完全或不完全發酵的玉米、椰子製品。。程涵宇指出,米酵菌酸的毒性難以靠加熱去除,即使用120度加熱一小時,毒性也依然存在,且目前沒有針對米酵菌酸解毒的特效藥。倘若食物遭到米酵菌酸汙染,由於其無臭無味的特性,食物依然擁有正常的外觀、氣味與味道,因此難以分......

米酵菌酸如何預防？營養師曝8大QA一次看

,報告的症狀包括胃腸道和神經系統症狀,重症患者會出現肝臟和腎臟等多個器官衰竭。米酵菌酸可能出現在哪些食物中?腸粉河粉米線濕米粉濕冬粉久泡木耳久泡銀耳涼皮發酵玉米麵。易受米酵菌酸污染的食品主要有4大類:1.變質澱粉類產品「糯米、小米、高粱米、馬鈴薯粉等」2.變質的新鮮銀耳「Tremella fuciformis Berk」3.完全或不完全發酵的玉米4.椰子製品。米酵菌酸加熱可以去除嗎?沒辦法,120度c加熱一小時毒性一樣在,目前沒有針對解毒的特效藥。被米酵菌酸污染的食物我們吃的出來嗎?吃不出來。米酵菌酸無臭、......

「七賢鴨肉飯」歇業原因曝光老饕刷5星哭求開店

店引發討論。七賢鴨肉飯已經是80年老店,去骨的鴨肉,淋上鴨油就是店內招牌,此外當歸鴨和鴨肉冬粉也是必點菜色,據了解,七賢鴨肉飯去年5月開出月薪4萬還請不到剁肉手,只好禁止內用,,因此不只店面暫停歇業,連Google也顯示暫停營業。。暫時歇業後,許多網友都到Google留下5顆星評論,只盼老店能趕快恢復營業,「是我最喜歡的鴨肉飯,不知道什麼時候才能再吃到」、「有營業了嗎,超級懷念」、「還在停業嗎?有人知道消息或什麼時候開嗎」、「怎麼停業那麼久呀,雖然現在沒辦法內用有些殘念,但根本吃不到了更可惜呀,每次回國都得......

獨家／萬華幽靈臭豆腐漲「大份105元」網友質疑免店租

有人認為,如果真的好吃也會偶爾吃,只是物價漲不停外食族很有感。煎到底部恰恰水煎包,一顆顆出爐香氣撲鼻,內餡還包著滿滿韭菜跟冬粉,外皮帶有Q勁,只不過想吃這一味也得多掏錢。超過40年老店,張記韮菜水煎包去年已經喊漲,一顆來到28元。業者說,蝦皮韭菜成本實在高,去年已經漲過,目前沒有要再漲的打算。還有鹿港知名包子巧籠包上個月也喊漲,一顆肉包來到28元,通膨煞不住。2月CPI年增率又見3%以上來到3.08%,創下19個月新高。國民小吃接連喊漲,讓民眾荷包縮水越來越有感。......

百元火鍋吃到飽不給打包顧客怨店家：禁止外帶

盤199元的肉片,要打包被拒絕合理嗎;店家也發火反擊,火鍋是個人鍋,但店內提供免費的滷肉飯、咖哩飯、王子麵、冬粉、意麵、雞絲麵、霜淇淋和汽水,都寫了內用不打包,飯麵可以吃到飽,就是禁止外帶的意思。。顧客來到的是南部流行的百元平價鍋,有附免費自助吧吃到飽。顧客點了兩鍋後鍋內東西都是滿的,店家質疑是吃了沙拉吧免費品,才說要把整鍋火鍋都外帶;顧客再回,不提供打包的紙貼在沾料上,沒說其他不能,而且免費區只吃了1/3碗飯,1包王子麵和1杯紅茶。民眾:「吃到飽的概念的話,一般都是不可外帶。」民眾:「這樣打包我覺得是不合......

立春吃春捲！老店咖哩蘿蔔絲搭粗花生粉滋味豐富

少顧客順應習俗而來。美味的春捲倍受歡迎的吃法還有用炸的,這春捲裡頭包著軟嫩多汁的韭菜,滋味鮮甜可口,還有蝦米增加香氣,搭配冬粉帶來軟Q的咀嚼感,吃起來相當過癮。買春捲顧客:「好吃。」老顧客吃在嘴裡,滿臉洋溢幸福,遠從新北板橋來到宜蘭,心心念念這一味,25元銅板價可以買到的快樂。店家一早剛營業,已經有顧客上門排隊,有人一買就是16份。買春捲顧客:「跟他「朋友」說立春,買春捲給他吃,我送好朋友。」說到「立春」,是傳統節氣中春天的開始。迎接新的一年,有祭拜灶神、穿新衣、踏青、大掃除、吃紅色食物等習俗,還有一項「咬......