逢甲商圈人潮衰退創11年新低
元,其中美食消費就占了將近一半。逢甲大學教授李燊銘:「只要做的好吃有特色,相對的就會吸引消費者前往購買,飲食的部分如果能夠,透過這樣的優勢,也許是可以吸引更多人來。」雖然人潮減少,跟大環境景氣差有關,不過研究卻發現,逢甲的住宿商機,比去年成長了大約有20億元的商機,顯示遠道而來的客人增加了。其實最吸引遊客來逛逢甲的主因,還是創意美食,如何利用這個優勢,結合網路手機,無現金行動支付,加上新購物體驗,替整體商圈串聯行銷共生共榮,把失去的人潮找回來,將成為未來不容忽視的重要關鍵。......