台中知名的逢甲商圈,人潮愈來愈少。根據逢甲大學的最新統計,去年整體人潮只有1091萬人次,是近11年來最低,原因是大環境景氣差,另外營業額也只剩85億元,跌到比2009年金融海嘯還要慘,但其中美食消費就佔了將近一半,顯示創新小吃是吸引遊客前往逢甲商圈的主因。
台中知名的逢甲商圈,創意美食聞名海內外,吃喝玩樂樣樣有,每到假日總是人潮滿滿,不過逢甲大學的最新研究,卻指出2018年的人潮流量,已經來到十年最低。
▼逢甲商圈近年來人潮逐漸衰退。(圖/東森新聞)
逢甲大學教授李燊銘:「2016年開始持續3年,是逐漸下跌,那尤其是到了2018年,首次跌入近十年來的調查,跌入了1100萬的人次以內。」
從逢甲大學的數據來看,2008年有1100萬人,2017年多了60萬人,但2018年卻下滑70萬人次,是近11年來的最低點,至於消費營業額,除了2009年的金融海嘯,有低於90億,在2016年最高衝上百億,但2018年只剩下85億元,其中美食消費就占了將近一半。
▼2018年逢甲夜市人潮流量創11年來新低。(圖/東森新聞)
逢甲大學教授李燊銘:「只要做的好吃有特色,相對的就會吸引消費者前往購買,飲食的部分如果能夠,透過這樣的優勢,也許是可以吸引更多人來。」
▼學者認為應以創新美食結合時下行動支付,吸引更多人前來消費。(圖/東森新聞)
雖然人潮減少,跟大環境景氣差有關,不過研究卻發現,逢甲的住宿商機,比去年成長了大約有20億元的商機,顯示遠道而來的客人增加了。其實最吸引遊客來逛逢甲的主因,還是創意美食,如何利用這個優勢,結合網路手機,無現金行動支付,加上新購物體驗,替整體商圈串聯行銷共生共榮,把失去的人潮找回來,將成為未來不容忽視的重要關鍵。
(封面圖/東森新聞)