「悅己經濟」當道高檔吃到飽、精品餐廳一位難求
戰天花板價位,而這幾年這樣的餐廳非常搶手,想訂還未必訂的到,悅己經濟成主流。觀察此現象,「悅己經濟」逐漸躍居成為主流消費觀,師大企管系教授徐美:「悅己經濟其實,它包裝了一個重要經濟學的概念,高檔餐廳來消費的話,事實上這種消費就是一種奢侈財,或是叫做炫耀財,一旦消費的話它的效用,效用就是所謂的滿足程度,立刻大量的大幅的上升,所以對他來講他覺得付這個價錢是值得的。」「悅己經濟」指的就是為了自己的好心情買單,願意優先把金錢時間,投入能愉悅自我的商品體驗,亦可稱為「即時享受型消費」,薪資差距大消費更極端,台大經濟系......