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米鴻生醫揭魚油品質IFOS認證的魚油安心又保障

鎘安定性Peroxide Value 「PV」過氧化值 p-Anisidine Value 「AnV」茴香胺價 Total Oxidation 「TOTOX」總氧化值 Acide Value 「AV」酸價通過以上檢測標準,則再獲得一顆星,才能成為五星認證的魚油高規格生產環境,產品榮獲獎項肯定米鴻生醫使用世界大廠Solutex的頂級超濃縮魚油,擁有多達91項專利,通過IFOS認證,擁有高品質魚油原料外,生產過程也不能馬虎,由通過ISO 22000食品安全管理標準,FSSC22000食品安全管理系統,......
01-10 17:47

經濟部部長親自頒獎花蓮東大門夜市晉升五星優良市集

幾年東大門一直很努力在改善各項設施設備,管委會也極力輔導攤商在服務層面增進,像是多元電子支付、攤舖衛生、街區識別等等,今天可以來授獎,而且拿到五星認證,真的很開心!東大門夜市福町夜市管委會主委曾黃家明表示,為了讓夜市品質全面性上升,縣府與管委會合作辦理了很多教育訓練,像是食安講習、消防演練、有機食材應用、直撥設備教學、商品標示宣導等等,在各種層面上縣府都很用心的來協助我們進步,這次樂活名攤拿到517顆星,258攤攤商超過全園區一半以上,取得星級認證,就證明我們的努力是成功的!東大門夜市各省一條街管理委員會主......
11-24 14:20

五星縣長翁章梁親赴沖繩!拓展嘉義咖啡深化台日友誼

嘉義縣為台灣首辦咖啡莊園規範的縣市,縣長翁章梁率領嘉義縣五星認證之咖啡莊園6日在沖繩那覇首里城守礼の間「DoubleTree by Hilton Naha Shuri Castle」舉辦「五星縣長X五星咖啡莊園沖繩分享會」。本次前往日本沖繩,現場超過百位日本咖啡師、採購商與喜好精品咖啡的愛好者,體驗來自嘉義縣的五星級咖啡莊園產地風味「優遊吧斯瑪翡咖啡莊園、琥珀社咖啡莊園、科仔林咖啡莊園、青葉咖啡莊園、晉揚欣茶畝田咖啡莊園、佳禾咖啡莊園、璟隆咖啡莊園、部舞咖啡莊園、福友咖啡莊園」,透過講述風味故事及沖煮分享,......
09-08 14:20

世界權威IFOS認證就是魚油推薦?營養師破解真相

樺,所創立的魚油品牌「營養師輕食」,其販售的「80%機能魚油」通過了世界權威「IFOS」的最高五星認證,成為了第一個通過IFOS認證的台灣製造魚油。然而,若你有長期購買保健食品的習慣,你一定發現市面上多款魚油都宣稱自己有IFOS,而「營養師輕食」仍宣稱自己為第一,這其中有何秘密?我們先了解,什麼是IFOS?IFOS「International Fish Oil Standards」由Nutrasource Diagnostics Inc. 「NDI」所創立,是世界上最嚴格的魚油認證機構,甚至還比WHO還要嚴......
11-18 17:04

速食五星咖啡師僅10名雙胞胎姊通過認證

案、蜘蛛網狀造型,這些全出自這對雙胞胎姐妹花,兩人都是速食店咖啡師,姐姐蔡美文通過五星認證,全台只有十名五星咖啡師,通過機率只有0.8%,回想決賽練習過程,美文說真的很崩潰。當客人看到拉花的反應與感動是支持美文走下去的力量,還有妹妹美方的陪伴與鼓勵,姊妹兩人感情好,假日都會到咖啡店消磨時間,因為都喜歡喝咖啡,才會一頭栽進咖啡拉花的世界,現在妹妹通過四星認證,不過看到姐姐為了五星考試陪著她一路走過決賽,美方自己好像也參與整個過程,所以暫時不跟進姐姐拚五星,姐妹在咖啡師這條路上相扶相持,一起把興趣結合工作,備感......
03-28 13:55