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獨家/包車導遊帶客購物偶有「茶水費」潛規則抽一成

及司機,越來越少見。。各地觀光景點常見這樣整排的名產店,有餅乾、有魷魚絲,甚至高檔XO醬,琳瑯滿目的伴手禮。外國遊客來到台灣旅遊,同樣買了大包小包,各式各樣零嘴伴手禮,每個人手上提袋都裝得滿滿滿。尤其現在流行包車旅遊,小小一台車和家人或是三五好友揪團,包車司機兼導遊帶著客人旅遊之外,也會帶他們到伴手禮店選購。但其實旅遊業有潛規則,像是宜蘭的伴手禮店,業者私下透露,每家店的遊戲規則都不太相同,有的店家是看遊客的消費金額而訂,有的訂5千以上,有的訂1萬以上,才能讓包車導遊抽1成的費用。有的店家不會給費用,而是給......
07-10 22:17

獨家/金智媛來台第一餐淚之女王超豪華晚宴菜單曝光

宴菜單,一行人不僅點了餐廳最負盛名的「招牌片皮烤鴨」,還加點了「三杯鴨架」、「功夫鴨絲粥」、「XO醬干貝絲炒飯」,小菜則是點了「蘿蔔糕」、「水蓮」,最後點心則是選擇「脆糖燉奶」,十分豐盛。金智媛昨晚一身輕裝,雖然低調現身金山南路,但仍掩蓋不住她超強的女王氣場,現場有不少粉絲認出她。有粉絲在金智媛用餐完畢後,對著她高喊:「洪海仁!」只見她聽到後露出甜甜的微笑,有粉絲問她:「好吃嗎?」金智媛也親民地表示:「好吃!好吃!」隨即在保鑣的護送中上車,且不忘望向車外,頻頻向粉絲們揮手說再見,展現她親民的一面。金智媛今晚......
06-25 16:43

竹科「工程師之都」驚見超貴粽子?! 1顆90民眾嚇壞

假如說內餡包的料,原料都是有一個等級的話,覺得90塊不貴還可以。」不過粽子百百款,這高價粽子裡頭,說不定有好料,像是這顆雖然要價100元,裡頭有XO醬干貝還有鹹蛋黃,另外吃粽子沾什麼醬,也是端午節大家討論的重點。台中習慣用什麼都搭的暗紅色辣椒醬,甜甜微辣的口味,也很適合配肉粽,基隆則是有特色馬露醬,他是用味噌作為基底,吃起來鮮甜微辣很涮嘴,雲林還有棕紅色的花生辣醬,風味鹹香帶辣,也有不少業者醬料是自家調製,使用滷肉汁再加上辣椒等調味,淋上肉粽成為獨門調味醬。另外南北粽之爭,也是每年掀起論戰。民眾:「我比較喜......
06-09 14:39

粽子別亂買!網購「疫區產品」增抓到罰「20萬」

20萬。端午節倒數,當然要吃粽子才夠應景,飯店業者推出豪華肉粽好澎拜,內餡有鮑魚干貝,還有高級XO醬,至於在地老字號店家,則主打古早味熱呼呼蒸熟的「南部粽」,都是師傅手工製作,從工廠送到店裡,每天現包現煮,一個個都真材實料,肉粽老店吳小姐:「各地來都有,網路訂購是一個趨勢,不要買到來歷不明的,還是要找我們這種,比較年老的店面來買。」。業者強調,店裡食材來源清楚,製作過程透明,屬於傳統水煮肉粽,但消費者習慣改變,民眾如果在網路購買,就得小心。很多民眾都會到肉粽店,買一大串肉粽回家過端午節,但是也有很多人可能平......
05-27 19:45

台中「包山包海」滿漢干貝粽業者逆勢美味不漲價

廚陳昆煌:「如果以團聚聚會來講,以這個發想,我們就會希望可以做出一個,具有神祕感的一個大粽子,裡面又不失它的價值跟豪華。」除了大肉粽也有推小家庭的巧口粽,鹹甜口味都有,還有XO醬鮑魚干貝粽,松露紅酒牛肉粽等等,用特殊口味來搶食端午商機,有奢華的也有平價款。還有在台中梅川西路上,一排肉粽攤,因應端午節將至,業者也已經備料準備大量包粽。肉粽攤業者:「物資要是有漲價,我就漲價,物資要是沒漲價,我就照原來的價格,差不多「端午」20天前就會知道了。」雖說是平價但餡料不馬虎,該有的都有,每到端午節前夕都能大排長龍搶買,......
04-30 16:37

息影1年!江俊翰轉行賣XO醬近況曝光

息影1年!江俊翰轉行賣XO醬近況曝光 ... 息影1年!江俊翰轉行賣XO醬近況曝光。藝人江俊翰從「黃金歲月」殺青後,展開斜槓副業XO干貝「好翰醬」的研發,日前正式販售,一開賣頗受好評,今「10日」趁著瓶裝改版舉行團購試吃活動,許多圈內好友前來站台,昔日男團「三片吐司」團員蔣偉文、艾力克斯難得合體,蔣偉文表示自己也經營美食多年,佩服江俊翰自己親力親為製作「好翰醬」,甚至還做到出現五十肩症狀,無論如何都要出席力挺兄弟。江俊翰表示這20年來一直有斜槓副業的想法,現在終於實現了。會有「好翰醬」產品的誕生,要感謝一位......
03-10 20:31

《花甲少年》遊澎湖人情味爆棚!張軒睿謹慎買菜被虧小氣:「我送你啦!」

鬼啊!不要想了,我送你們好了。」經不起這激將法刺激的張軒睿立刻反駁:「哪有!我買!」隨後婆婆不斷拿出XO醬、蔬菜免費送,一旁的温貞菱見狀,擔心著婆婆這樣熱情招待恐會賠本,沒想到婆婆卻語出驚人說:「阿我有錢人啊!」可愛又隨興的做生意方式,不只把他們逗得哈哈大笑,也讓人感受到澎湖人的熱情與直率。當晚,四人享用完他們自己親手準備的一桌菜餚後,開始聊起彼此的工作經歷與人生故事。楊麗音透露,與許效舜認識30幾年來都不曾一起拍過戲,但因為當年的指導老師都是王偉忠,她回憶當時經常被罵的日子,打趣地說:「當年我們都活在暴君......
11-24 14:43

澎湃年菜5,888元起外帶麗寶福容大飯店早鳥不等人

甜程度更為提升,清爽無負擔讓全家人吃得健康更安心;年菜外帶團圓組,三道精選年菜搭配一項湯品,特價只要5,888元,還加贈蘿蔔糕禮盒或XO醬禮盒二擇一。10人大家庭可選擇團圓年菜組,每份11,000元,包括麗寶海陸五味拼、北菇蠔汁燴烏參、津白手工獅子頭等共計7道美味佳餚,麗寶福容大飯店李啟天主廚表示,「一品鮑魚佛跳牆」為過年圍爐桌宴必備菜色,佛跳牆製作上相當繁雜,但精彩也在食材處理,精選包括鮑魚、海參、芋頭、炸排骨酥、栗子等十幾種食材,並以蠔油、白胡椒、高湯調和,裝入甕中燉煮多時,藉由食材層疊的燉煮過程,汲取......
11-18 10:19

XO醬鹹粿超級香擄獲饕客味蕾

XO醬鹹粿超級香擄獲饕客味蕾 ... XO醬鹹粿超級香擄獲饕客味蕾。高雄有一間鹹粿專賣店,當初老闆娘做粿是給進香團民眾吃的,信徒不停稱讚好吃,她才決定開店賣鹹粿,尤其獨特XO醬口味深受饕客喜愛。另外在武廟的腸粉專賣店,結束外派工作回台灣創業的老闆,研發8種口味,現做的腸粉新鮮又Q彈,多樣化的選擇擄獲不少老饕的胃。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。 ... 饕客,美食,鹹粿,高雄,XO醬......
06-04 21:18

檀島香港茶餐廳插旗『台灣美食首都』南紡店試營運送限量招牌蛋撻

美食入菜的獨家限定餐點,檀島知名行政主廚黃祥恩以獨家豉油皇根島蝦以及港式XO醬鱔魚伊麵做為檀島首度現身臺南的獻禮。檀島曾以全台第一家茶餐廳連鎖品牌以及192層酥皮蛋撻創造全台排隊風潮,今年繼入主竹北大遠百後,檀島無畏疫情再度開出臺南南紡門市,檀島香港茶餐廳協理游宗堉指出:「臺南與香港其實有很多共通點,包括美味的各式小吃,充滿市井氣息的街道與精緻且重視質感的設計文化並存,檀島南紡門市在決定進入這個「美食首都」的當下,我就開始與行政主廚黃祥恩討論菜色,檀島南紡店不僅有獨家限定的菜色,包括檀島知名的各式粵菜及點心......
05-20 09:56

亞洲7國小魚乾都驗出微塑膠!日本最多泰國最少

翻炒兩下,再加入鹹蛋和苦瓜,小魚乾在家裡煮菜使用量高,就連不少人炒菜會加的干貝醬和xo醬,也都是用大量小魚乾,不過中山大學海洋科學系研究團隊發現,吃下小魚乾,可能也吃進海洋微塑膠。。中山大學海洋科學院院長洪慶章:「微塑膠真的是,在整個研究的,七個國家裡面,都含有塑膠微粒。」浮游動物吃下的就是微塑膠,這些浮游動物又是小魚的最愛,沙丁魚跟吻仔魚專門吃牠們,人類再整隻吃下肚,研究發現,日本小魚乾的微塑膠量含量最多,一隻小魚乾可能含有兩個微塑膠,大陸則是吃下三隻小魚乾,可能會吃到一個微塑膠,南韓和越南,小魚乾的微塑......
05-02 21:44

2022母親節餐廳外帶推薦懶人包!米其林星級台菜、烤鴨、麻辣鍋通通有

餐盤推薦名菜,這次推出6人套餐,包含8道經典料理:精選拼盤「烏魚子/軟絲/鹽水土雞」、三杯九孔杏鮑菇「九孔6粒」、金錢蝦餅「6粒」、XO醬炒牛肉、香煎豬肝、魚翅佛跳牆、正宗菜脯蛋、紅蟳米糕、欣葉麻糬,享用星級菜色犒賞美麗的媽媽。母親節6人精選餐價格: 6,070母親節優惠資訊:官網訂購滿1,200,輸入「ODDLE12」,享運費優惠折價100元「數量有限,用完為止」欣葉台菜官網母親節餐廳外帶外送推薦-欣葉日本料理母親節外帶四重盛合如果媽媽是海鮮控絕對不能錯過!嚴選當季新鮮食材,打造出宛如和食珠寶盒四重盛,全......
04-25 08:00

跟著這樣做即食鮑魚也能簡單入菜、快速上桌!

記蠔皇極品鮑魚6入禮盒裝,各大電商平台「Momo/PChome/Yahoo/ETmall」有售為您送上美味又簡單的食譜過年必吃吉祥寓意-XO醬鮑魚長年菜以蠔油調味,鮑魚、XO醬拌炒的長年菜料理第一步:芥菜洗淨切斜段,蒜頭切片,薑切絲。第二步:鍋中放入清水燒開,加入鹽,放入芥菜煮。第三步:將芥菜撈起,放入冰水中冰鎮,再撈起瀝乾備用。第四步:爆香蒜片、薑絲,再放入李錦記XO醬炒香,放入芥菜拌勻。第五步:加入李錦記蠔皇極品鮑魚、鮑魚罐頭醬汁精華,再加入李錦記舊庄特級蠔油、白胡椒粉調味。「小撇步:芥菜汆燙後放入冰水......
01-05 12:10

超沉醉!特搜全台4處商圈必逛聖誕市集,讓眼睛耳朵裝滿快樂分子

可上臉書查詢「https://www.facebook.com/artgarden.tc」美術園道商圈休息好所在1.Vender餐酒館第一次來到這間店的人,一定會搞不清如何進入,原來要必須先投幣才能打開的販賣機造型大門,老闆來自新加坡,所以「班蘭醉雞」和「XO醬蘿蔔糕」都是不錯的選擇,既然都叫餐酒館了,它們家的調酒當然特別出色,因為老闆還是新加坡調酒比賽的常勝軍呢!「!提醒:禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒!」地址:台中市西區五權西四街118號電話:「04」2372-58752.新月梧桐連續兩年拿下台中必比登推......
12-16 18:00

金錢豹不只有美女「鎮店三寶」顧客最愛點

TV錢櫃排出人氣10大美食,精選顧客最愛的前10名,推薦給喜愛在KTV大吃特吃的饕客。第10名宮保皮蛋蝦球第9名秘製泡菜豆腐第8名經典排骨飯第7名馬賽海鮮披薩第6名XO醬風味乾拌麵第5名酸菜牛肉麵第4名正港滷味拼盤第3名美式炸點拼盤第2名高麗菜手工水餃第1名紅燒牛肉麵指揮中心日前宣布,11月2日起,防疫措施大鬆綁,包括唱歌、泡湯,以及室內運動都能「脫下口罩」。另外在KTV、電影院還有雙鐵車廂都可以開放飲食,另外基隆七堵火車站外知名的「餐車大軍」,也準備重出江湖,讓通勤族能夠在火車上盡情享用。......
11-04 21:36