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營鮮乳團隊秉持著共好理念並輔導酪農轉型,一起提升生乳品質、更連續7年榮獲SQF國際品質的肯定,讓我們一同看看這背後的用心與堅持。走出傳統養牛時代智慧牧場讓鮮乳品質再進化走訪契作酪農謝金益的牧場,空間寬敞大約畜養六百頭乳牛,但牧場內卻不見太多人力,這是林鳳營協助輔導升級為智慧牧場的最佳例子, 「一開始也怕貴不敢裝啊!」談到轉型科技養牛的過往,謝金益也曾擔憂風險。在接受團隊的輔導之後,除了提升牧場環境設備:像是裝置風扇降溫、灑水系統、自動刷背機設備等;更為每隻乳牛配戴電子耳標,酪農只要透過手機就能隨時掌握乳牛的......

喝得到的世界級鮮乳林鳯營連續7年獲國際SQF認證 ... 喝得到的世界級鮮乳林鳯營連續7年獲國際SQF認證。屢獲國際認證的高品質!林鳳營鮮乳自2016年起首度取得國際SQF「Safe Quality Food」驗證後,今年已是連續第7年獲得此項殊榮。作為台灣鮮乳領導品牌,林鳳營鮮乳多年來以「高品質、濃純香」為使命為廣大消費者帶來高品質鮮乳,嚴格把關鮮乳風味,對於濃純香的堅持絕不輕易妥協!從原料端到成品端的檢驗項目與時俱進,確保每一瓶到達消費者手中的鮮乳都是始終如一的高品質。不夠好不能是林鳳營不斷進化的高品質......

事先做足了不少功課,除了認同林鳳營的品牌精神外,更以精明消費者及媽媽身份嚴格把關林鳳營的高品質。林鳳營鮮乳是亞洲第一瓶取得國際SQF最高等級驗證鮮乳,更是台灣唯一連續六年獲得國際SQF認證的鮮乳品牌,除了榮獲國際認證外,林鳳營更有「透明鮮乳」的美譽,領先業界推出QR code產銷透明履歷,讓民眾一掃碼即可溯源並了解生產過程,全程公開透明,讓消費者飲用更安心。20多年來,林鳳營鮮乳濃、純、香的風味及啜飲後彷彿掛著牛奶鬍子的品牌印象,更是在賈永婕記憶中深耕,讓她堅定要將高品質與濃純香口感兼具的林鳳營鮮乳推廣給大......

廠,家樂氏擁有百年早餐穀物的生產經驗,是全球銷售NO.1的世界級領導品牌;挑選標選二:具有國際級品質驗證,林鳳營鮮乳是台灣唯一連續5年通過國際SQF驗證的鮮乳,SQF是國際級的食安管理驗證體系,且每一年都需歸零重新審核,可以說是食品界的奧斯卡等級的驗證。林鳯營與家樂氏攜手推出早餐組合包,5/7-5/20於全聯購買林鳯營高品質鮮乳1857ml家庭號即贈送乙包家樂氏格格脆30g「數量有限送完為止」。忙碌的家長們快來入手一組,為孩子開啟高品質營養的美好一天。......

100元購物金等獎項,保證瓶瓶有獎!活動通路:大潤發、愛買、金喜美、八一四、農會超市、愛國、小北超市、俗俗賣、東街、億客來等林鳳營高品質鮮乳為台灣唯一、連續5年榮獲SQF國際級品質肯定的鮮乳,搶先在過年前推出瓶瓶有獎回饋活動,讓消費者感受新年好運氣。詳情請見活動網址:https://event.weichuan.com.tw/2021LFY/01/......

地到餐桌落實七大流程品管系統除了落實全產品溯源,食品大廠味全也導入品保管理系統,連續5年獲國際號稱食品界鑽石級的SQF「Safe Quality Food;食品安全品質標準」驗證,從原料到成品都必須通過重重檢驗關卡。以每天生產的林鳳營鮮乳為例,需經過七大品管系統的流程:牧場原料、飼養、產乳管理,製程品保、庫存管理、物流及流通品保,並通過1098道的檢驗項目,才能上架販售。安全性檢測精準風味符合「濃純香」每天從林鳳營牧場收乳後,需存放在攝氏6度以下的乳車,進到乳品廠後,品保人員需先檢查每桶生乳上的封籤,確保沒......

好幾個月時間取得源頭資訊。在這樣的管理下,不論國內外供應商,也需提供品管認證,無法配合者一律拒絕合作,把關第一線原料。品保接軌國際全廠取SQF認證除了落實源頭管理,還必須有更嚴謹的檢驗流程,因此味全不但斥資上億元,在雲林斗六打造國家級檢驗中心,讓品保再升級,並取得國家級TAF認證等,更與國際接軌,取得食品界的鑽石級認證SQF。回憶起5年前,要從ISO22000翻轉到SQF時,味全品保中心協理柯吉峰說道,當時公司內部都覺得太困難,花了很多時間做功課,與研發、採購和生產人員溝通,每個工廠也花費上百萬元,改善軟硬......

忽略,學生們來到高雄工廠,直擊鮮奶「生產製程的品質管理」,一連串嚴格的檢驗、殺菌流程、和包裝過程,正是讓味全高雄廠連續三年通過國際最高等級SQF驗證的關鍵;廠長陳學良指出,「SQF驗證就等同是食品安全、品質的全球通行證,通過這樣的國際驗證,就是要讓消費者安心」。參與活動的學生徐上閔說:「一開始並不清楚究竟溯源的實際過程如何?直到真正走訪農場及工廠後,才能了解食材背後的故事」。「溯源管理」連續三年都是競賽的評量關鍵之一,不僅要繳交配方表,也需附上原料溯源檢驗表,要讓學生落實食安把關的過程,味全導師洪瑞琳說,「......

林鳳營牧場也是其中一家。乳源有安全認證還不夠,在每瓶鮮乳出廠前都還要經過1098道手續檢查,就是有如此嚴謹的把關,味全才能產出全亞洲第一瓶SQF「食品安全品質」認證的鮮乳,SQF堪稱食品界的鑽石級認證。味全推動酪農產業升級4.0除了讓酪農翻轉傳統產業的窘境,更讓消費者對鮮乳品質更加安心。......

把關「吃」的安全！得意的一天自主送檢食用油榮獲SQF最高等級認證 ... 把關「吃」的安全!得意的一天自主送檢食用油榮獲SQF最高等級認證。近年來,食安問題成了人們關注的焦點,大家越來越重視「吃下去的健康」,其中「油」的品質,更是婆婆媽媽們最在乎的事。現在有油品業者,為了做到最完善的「把關」,自發性地將旗下的食用油,送去食品安全品質標準「Safe Quality Food,SQF」認證,最後獲得Level 3最高等級認證,要讓消費者吃得放心。為了讓廣大的消費者安心,有業者自主性地將旗下產品送SQF,經過數月......

SQF第三級高規驗證消費者食安新指標 ... SQF第三級高規驗證消費者食安新指標。近年來食安問題頻傳,要如何挽回消費者的心,成了台灣食品業者的最大挑戰,就有鮮乳大廠取得國際SQF第三等級的最高標準認證,希望讓消費者更有保障。 ... 林鳳營,認證,大廠,國際,SQF......

開盒拚百萬大獎民眾搶喝SQF驗證鮮乳 ... 開盒拚百萬大獎民眾搶喝SQF驗證鮮乳。金雞年即將來臨,想發財除了買彩券和刮刮樂,現在買鮮乳也有機會中百萬大獎,有業者就搶在過年前,舉辦一個多月的抽獎活動,民眾只要買有活動包裝的鮮奶,開盒就有機會獲得千元、萬元、甚至是百萬的現金獎項,希望能回饋消費者,並宣傳有SQF最高等級驗證的鮮乳,要讓大家喝的開心,也喝的安心。 ... 牛奶,抽獎,百萬,檢驗,SQF......

大的叮囑,很明顯地,此次分歧,顯示我沒有做好對董事成員的溝通,我虛心接受檢討,也請同仁們借鏡學習溝通的重要性。過去幾年,我們貫徹公司治理,在經營上運用SAP-ERP透明管理,在食安上優先取得SQF國際認證與國際接軌,在業務拓展上,隨著優秀經營團隊成員的加入,台灣的事業體已全面轉虧為盈,獲利已連續兩年成長,今年更預期有更高的獲利成長。目前公司最大的經營包袱,來自於大陸事業的多年虧損,也是目前經營團隊全力投入於組織再造、通路管理、產品開發...等課題。大陸如此龐大的市場,加上泰山優質的品牌形象,我堅信大陸的經營......