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雞煲蟹道地港式 紅蟳鮮甜湯頭清爽

2016/09/23 22:00 字級:
秋天是吃蟹季節很多人想到吃蟹都用清蒸,但你有吃過港式雞煲蟹嗎,這種火鍋是用放山雞肉和紅蟳一起煮吃法上也很特別,得先吃完雞肉和紅蟳,再放上其他火鍋料,因為高湯裡多了雞肉和紅蟳的鮮味,吃火鍋料的時候,就會覺得特別爽口,除了港式傳統雞煲蟹,主廚還研發出新加坡香辣雞煲蟹口味,因為都是用天然香料,整鍋香辣湯底吃下肚,也不會對身體造成負擔。

 

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