快訊

北市長辯論直播數據出爐！沈伯洋狂飆16萬蔣萬安5000人 12分鐘前

辯論給自己打幾分？蔣萬安自認很好：交給市民打分數 19分鐘前

獨家／沒眼花！頂樓鴿舍「超歪斜」用路人憂倒塌疑慮 52分鐘前

勾勒4年後日常！蔣萬安描繪生活願景推都更3層防護網 56分鐘前

補錯恐白補！營養師曝「膠原3大有效關鍵」

米其林肯定甲仙老店！仙香冠軍主廚手路菜登團圓桌

全台最大算命市集！韓國巫師尹大滿領軍《命運情報局》2027/1/9–10登場

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

怎辨「注脂肉」？油花太整齊手壓有乳狀物

2018-01-21

18:44

怎辨「注脂肉」？油花太整齊手壓有乳狀物

東森新聞這幾天獨家為您報導，部分網路直播拍賣，賣的肉其實不是原肉，而是多了食品添加物的「注脂肉」，只是您知道嗎，法規規定「重組肉」必須標示出來、讓消費者知道，但「注脂肉」卻沒有這樣的規定，因此很有可能你以為買到的是原肉，實際上卻是「注脂肉」，到底要怎麼靠肉眼和手感分辨油花，帶您深入了解。

#注脂肉

更多

聚焦真相／注脂肉充當原肉賣反式脂肪超標近七倍

2024-05-08 06:00

獨／注脂肉必吃全熟業者鑽漏洞讓民眾自己煎熟？

2022-07-27 19:41

7／1新制注意！6大健康新規啟動注脂肉須標示

2022-07-01 14:14

廣告 / 請繼續往下閱讀

往下看更多

今日排行榜

注脂肉油花乳狀物添加物重組肉

小卷味像死寄居蟹？業者：海鮮原有味道

高屏又變「毒氣室」未來3天全達紅害等級

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

中職／冬盟11/14開打！6隊角逐冠軍賽程、門票資訊一次看

醫起看／諾羅病毒旺季！醫曝3大地雷 1人中招全家倒

桃園大貨車、機車相撞女騎士捲車底身亡