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味覺敏銳度從小培養 殺菌溫度決定鮮乳價值
2017-10-26
22:13
黑心食物亂竄,許多東西經過加工或是過度調味,幾乎失去原本的味道,食育專家建議,孩子應該從小培養
味覺
敏銳
度,知道生鮮蔬果原味,如果是
鮮乳
,最好挑選接近生乳,而歐美國家多採用巴式
殺菌
法,來保留較多生乳風味與營養。
#味覺
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