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味覺敏銳度從小培養殺菌溫度決定鮮乳價值

2017-10-26

22:13

味覺敏銳度從小培養殺菌溫度決定鮮乳價值

黑心食物亂竄，許多東西經過加工或是過度調味，幾乎失去原本的味道，食育專家建議，孩子應該從小培養味覺敏銳度，知道生鮮蔬果原味，如果是鮮乳，最好挑選接近生乳，而歐美國家多採用巴式殺菌法，來保留較多生乳風味與營養。

#味覺

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