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天氣太熱！火鍋OUT 超人氣蒸籠宴業績增

2017-05-21

21:16

天氣太熱！火鍋OUT 超人氣蒸籠宴業績增

夏天逼近，火鍋來客數下滑，很多民眾最近喜歡品嚐蒸籠宴，食材相當豐富，包括波士頓龍蝦、紅蟳，還有業者誇口必點的高麗菜豬肉，完成後加上海鹽，客人說，跟炒高麗菜口感差很大，最主要就是留水分，特別的點就在於，每一盤菜色上頭，都有一個數字夾，代表的是什麼意思呢？

#火鍋

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