食安問題，黑心油流竄，除了奶油、沙拉油，進口橄欖油更是難以分辨挑選，因為國外進口法規不明，國人接觸時間又不長，所以現在還有專業課程，教你如何分辨橄欖油的好壞，貴的油不見得是最好，要用聞的喝的，味道自然的才是沒問題，而且受過專業訓練，還能拿到品油師執照。
