現在許多民眾會吃保健食品保養身體，但如果有吃藥需求的時候，保健食品與藥物，是不是能夠一起吃，就成為常見的疑問。對此藥師蘇柏名就點名幾項容易產生交互作用的健康食品與藥物，應該避免同時服用。
蘇柏名在《icare 愛健康》頻道中分享，常見的交互作用像是組合，像是維生素C與胃藥，因為維生素C是酸性的、胃藥是鹼性的，抗生素與鈣片也不宜一起吃，因為抗生素非常喜歡「擁抱」鈣片，忘記要殺菌的功能，就會造成失效。
蘇柏名指出，衛生素B群中的B6與帕金森氏症藥品左旋多巴（Levodopa）一起吃，就會使帕金森氏症藥品降低藥效，另外也有一些組合則是會增強藥效，例如魚油與抗凝血藥物一起服用，就會增加抗凝血藥物的效果，進而導致出血、瘀青的情況增加。
蘇柏名強調，如果保健食品與藥品會產生交互左用，就應該間隔一段時間，再服用。
