手搖飲大量碎冰一匙匙倒進去，再加入紅茶，一杯一杯陸續封膜消暑飲品就出爐，店員手沒停過因為店外排隊人潮絡繹不絕；訂單長長一條，外送訂單更是擺滿櫃臺，天氣變熱全台像烤蕃薯，民眾買杯冰涼手搖飲，消消暑透心涼，不過手搖店的後場可就沒這麼涼。開火、煮沸熱水，員工大粒汗小粒汗，每天開店前至少在裡頭待1小時以上。
記者實際到後場裡沒開冷氣溫度其實真的非常高，可以後場好幾鍋同時都煮沸，溫度計顯示室內溫度已經高達33度。
▼手搖店後場高溫，員工忙得直冒汗。（圖／東森新聞）
後場雖然有電風扇，但每天開火、煮茶，室內空間瀰漫熱氣，溫度真的太高，就連光顧的民眾也感受熱風。
民眾vs.業者「你們這裡面完全沒有冷氣耶，超像一個大烘爐欸，超熱的。」
連鎖飲料店業者：「空氣是密閉的，所以體感溫度可能會到達四、五十度，所以一整天下來他們（員工）都是滿身大汗，可能一整天下來，換三、四件衣服。」員工耐著高溫待鍋爐旁賺涼水錢，時不時還得進出補貨，因為天熱生意跟著火熱，員工忙著製作飲品，整條街上手搖飲各個店家也都在排隊。
甚至有業者提到，同檔期推出的夏日飲品，對比去年，今年多了一到兩成，全台熱到像火爐民眾喝飲料消暑，現在不少業者後場裡也都有加裝冷氣，讓員工在高溫環境備料同時也清涼一下，度過炎炎夏日。
（封面圖／東森新聞）
