接近一年尾聲，許多民眾已經開始觀望年菜要怎麼買，今年連速食業者也積極推出年菜組合，包含佛跳牆、烏骨雞湯等，但因為和原本速食店賣的口味差太多，讓民眾以為是詐騙。
燉煮兩小時，一塊塊綁繩東坡肉，吸滿滷汁發亮，還有濃濃紹興香，實在令人難以忽視，一整桌年菜，看了口水直流今年年菜大戰，速食業者也來參一咖。
民眾：「媽媽年輕的時候，都是媽媽煮，媽媽年紀也大了，現在年菜就到處看，買現成的」。
櫻花蝦米糕、佛跳牆、烏骨雞湯、龍虎斑，一整桌8至10人份宮廷御宴，竟是日式速食店在賣，民眾：「沒想到欸，很訝異啊，不是都是漢堡嗎，我看一下它的，它的拼盤還不錯欸」。
突然開賣年菜，還有人以為是詐騙，業者小編連忙解釋，是跟關係企業合作啦，也有人瘋狂敲碗，怎麼沒有店內經典紅茶來一桶呢。
斜槓插旗年菜的還有連鎖早餐店，櫻花蝦米糕、佛跳牆、鱸魚、花雕蝦、大元蹄、五道菜＋蘿蔔糕，4至6人份就鎖定小家庭客群。
民 眾：「這個應該也是給別人，代處理的啦，他們只是用他們的名義來賣，如果要買可能還是會買，可能飯店出的」。
早餐店搭台中知名餐飲集團，推小份量年菜組合，也不是第一年了，但斜槓資歷更深的是這一家，邊試穿鞋還能邊試吃年菜，民眾：「是怎麼樣，他們家牛皮做皮鞋，牛肉拿來做年菜喔？」。
豐盛精緻，總裁級私房年菜，從2015年跨足冷凍年菜市場，至今連續8年推出經典團圓年菜，過年商機有多大，看看各行各業都想來搶占分杯羹就知道了。
（封面圖／東森新聞）
