台灣人都喜歡吃和牛，許多火鍋、燒烤餐廳都會主打和牛料理，甚至相當頂級的日本A5和牛，是許多老饕最愛。不過營養師提醒，和牛千萬不能吃多，因為和牛的油脂佔比實在太高，以1百克的A5和牛來看，高達百分之56都是油脂，可以說整塊和牛、一半都是油。
訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256
（封面圖／東森新聞）
