端午節吃粽子好貴!糯米原料最多漲兩成

端午節吃粽子好貴!糯米原料最多漲兩成
端午佳節將至,粽子是每家每戶應景節慶的基本食品,但卻因為近年來氣候變遷,長期遇寒流及氣溫異常飆高,因此糯米去年減產21%,漲幅將近2成,豬肉則較上月漲8%,傳統市場售價每台斤為140至160元,連帶牽動粽子漲幅約達5%至8%。公平會今(26)日介入調查。

公平交易委員會今日表示,已發文給肉類、菇類等公會,希望約束會員不要伺機聯漲,今天起將到市場展開為期2週的查價,若發現聯合壟斷哄抬情形,最高可處5000萬元罰鍰。而雲林花生農反映,因氣候極端異常,導致成熟度至今不足,預估端午節後才能採收。黃姓盤商指,花生已漲到100元至110元,端午節前可能持續上漲。
粽子 原物料 氣候變遷 農作物 食品
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