暑期孩童放縱飲食 營養師:喝鮮奶降矮胖機率

小朋友放暑假，飲食也越來越放縱，小心飲食不均衡肥胖找上門，營養師建議可以以鮮奶取代空熱量食物，透過高鈣飲食抑制脂肪形成。

大口吃炸雞配珍奶，暑假來了家中孩童連飲食和生活習慣也跟著放縱，根據調查有3成2的孩子在暑假晚起早餐不固定，高達74%含糖飲料天天喝，還有55%的學童每天一半以上的食物煎炸炒樣樣來。

營養師程涵宇：「所以當肚子餓的時候如果都是給予一些，高油高糖的垃圾食物，那長期下來，身體習慣這樣子的運作，那就會渴望這樣子的食物。」

研究發現每天攝取鈣質，有助於減少脂肪吸收，攝取高鈣飲食者體脂肪減少比例也高於低鈣飲食，尤其台灣學童99%鮮奶攝取不足，喝鮮奶取代垃圾食物還能減低矮胖機率。

營養師程涵宇：「鮮乳它含有非常豐富的鈣質以及蛋白質，建議每天要喝到兩份的鮮乳，也就是480毫升的量，建議家長在家中要常備有鮮乳，在挑選上也建議選擇有國際獎章認可的鮮乳。」

每天兩份奶睡眠充足，並且每週運動三次，學童開心放暑假，更要均衡飲食，把握成長關鍵期。