爽吃也能瘦!2天輕斷食鏟肉9kg 醫親授菜單

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減肥幾乎是每個女孩的惡夢,不過想瘦其實可以不用餓肚子忍耐!近年來歐美瘋傳「5:2輕斷食」的減肥方法,一周可以爽吃5天,只要挑其中2天節制飲食即可,甚至有人靠這個方法在3個月內狂瘦9公斤,效果相當驚人,對此專業營養師也分享輕斷食這2天的菜單,大家一起來甩肉!

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據《ETtoday》報導,「5:2輕斷食法」是由英國的莫斯里(Michael Mosley)博士所研究出來的,當時他患有糖尿病,為了自己的健康,他決定從飲食著手,他曾嘗試過間歇性斷食,並請益了許多營養學家,最後才研究出「5:2輕斷食法」,他將自己的研究集結成書並出版,這方法也讓他在短短3個月內成功瘦下9公斤,體脂肪也從28%下降到20%,最重要的是,他完全沒有餓到!

 

其實「5:2輕斷食法」相當簡單,意思就是一周5天可以正常飲食,剩下的2天執行「輕斷食」,這2天不一定要連續,可以任選,在輕斷食日時,男性一天攝取600大卡,女性則是約500大卡,因此建議可以選擇更加接近食物原型的食物,這種方法不像一般的斷食那麼激烈痛苦,甚至還有助於身體排毒、消化,且也有許多藉此成功減重的案例,因此也讓這方法在網路上不斷瘋傳。

 

▼「5:2輕斷食法」讓許多人瘦了!(示意圖/pixabay)

 

而台灣晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎也在IG表示,許多人的斷食法太過激烈,例如清水斷食法,只喝水而不進食,不僅過程痛苦,日後也更容易復胖,另外,頗受歡迎的「只吃蔬果」斷食法,雖然有吃東西,也能讓體重迅速下降,不過卻缺乏身體所需的蛋白質與脂肪,可能導致內分泌失調、營養不均等後遺症,因此比起來,像「5:2輕斷食」這種減肥法,比較不會危害健康,也能有效減肥,更有100公斤的患者,藉此一個月減去9公斤。

 

▼美食當前若不能吃真的好痛苦!(示意圖/pixabay)

 

此外,趙函穎也分享出2天斷食日的菜單,建議2天可以選在周一和周四,會最有效果。趙函穎提醒,其實這2天只要吃2餐就夠,如果真的擔心肚子餓,可以早點睡覺避免亂吃,或是喝個味噌豆腐湯、豆漿、水煮蛋等止餓,若剛好斷食日有朋友聚會,也可以參加,只是要自己準備食物,因為「聚會的重點就是享受和朋友在一起的快樂時光」,趙函穎也強調,減肥不要只在乎卡路里,吃對食物和愉悅的心情是最重要的。

 

▼趙函穎親授輕斷食菜單。(圖/翻攝自趙函穎IG

 

(封面示意圖/pixabay)


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