近年來斷食減肥盛行，不少明星藝人採用168斷食法，不過美國心臟協會最新研究，斷食減肥會讓心血管疾病死亡風險增加91%，專業醫師也警告，並非所有人都適合斷食減肥。
藝人劉爾金：「168減肥法，我也是168斷食，為什麼呢？有一個很大激勵，因為聽說劉德華就是用這個方法。」
節目中大方分享成功瘦身秘訣，劉爾金曾經從130幾公斤降到76公斤，讓現場來賓大聲驚呼，近年來除了168，各種斷食法接連誕生。
藝人邵婷：「現在就在做新的那個，343還是434斷食法，所以我現在吃飯時間，要抓得非常緊，我晚1小時，我就要晚1小時吃晚餐，我就已經（砸）。」
外送餐點出錯，讓邵婷情緒爆走，演藝圈盛行斷食減肥，過去還有侯佩岑、瘦子、曾國城等都曾使用，但這樣的瘦身行為，真的安全嗎？
台安心臟內科暨心導管室主任林謂文：「短時間你可能看不出來，不管是血糖的波動、血壓的波動等等，這個都會對你身體產生一定程度的影響。」
教練：「然後找這個地方，對。」
教練指導下，鍛鍊身體肌群，她是李宇霏，曾擔心肥胖影響健康，聽信斷食減肥神效，嘗試168，但最後失敗告終，後來又在朋友鼓吹下，她使用更加激進的「庇穀斷食法」。
曾嘗試斷食減重民眾李宇霏：「大概（斷食）21天，然後大概瘦6公斤，可能就是因為我們是團體，我覺得群體的力量是蠻大的。」
在「前輩」帶領下，她禁食21天，一度瘦了一整圈，只不過，好不容易熬了過來，沒多久又嚴重復胖，終於心灰意冷。
曾嘗試斷食減重民眾李宇霏：「其實得到一個結論就是大家都是餓瘦的，可是後面就是開始就亂吃，全部都回來了，倒虧啊，就是有點像，就是偷雞不著蝕把米這樣。」
營養師蔡孟融：「我們減重最主要目的是要減下去之後，維持，就維持住，這才是目標。」
後來在均衡飲食以及規律運動下，李宇霏從78公斤減到57公斤，她領悟到過去錯誤的減重方式，不但無效，身體也可能受到傷害。
曾嘗試斷食減重民眾李宇霏：「就有聽到，就是他頭髮就是好像大量的掉髮，然後有的是有點像脫水的狀態吧。」
斷食減重的確風險極高，採用「168斷食法」，死於心血管疾病的風險增加91%，而不論是16/8、12/12還是20/4斷食、辟穀斷食等，但同時刺激交感神經，對心臟 、血管會造成極大負擔。
台安心臟內科暨心導管室主任林謂文：「盜汗、心悸、意識不清等等，那如果血壓低的話，就有低血壓的症狀，最嚴重可能會休克。」
營養師蔡孟融：「原本一天要吃的總量，他突然間從三餐變成兩餐，單餐的量是往上升的，這樣子的話，等於說你胃能需要塞的食物，整體也是往上拉，但不是每個人，胃都可以承受了這個負擔。」
專家強調，斷食減重具有相當危險性，尤其是糖尿病、肝腎、心血管病患以及重度運動者，在沒有經過專業評估前都不可擅自斷食，還是回歸運動與健康飲食才是根本健康之道。
